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秋葵和蘇星月皺眉,這南枝似乎有故事?
南枝眼神悠遠,“方玉說的沒錯,十幾年前,南門一餅卻是很有影響力,一根大蔥加雞蛋,就成就一道經典的美味經久不衰,可是,自從我南家祖父得了疾病死去后,后世做的餅,就大不如祖父做的,后來流傳下來的,就越做越差,到我這的味道,就更差強人意了,連大街上賣燒餅的,都比我們做的好吃,你們說,這不是沒落消失,是什么呢?”
蘇星月沒想到,這大餅竟然會沒落了?
“南枝,你來這學菜,是想把南門一餅重新振作起來嗎?”
“沒錯,蘇姑娘,我是有這想法,我聽說進入中級后除了要教菜以外,還有糕點師父可以傳授,這里有本朝最好的糕點師父指導,糕點師父手里有全朝最出名的糕點制作秘籍,我想著讓師父教我,重新振作南門一餅的輝煌,如果我能走到中級,那我南家的大餅,就有可能起死回生了?你們說,那該有多好!”
“那還等什么,為這個目標奮斗啊,不過,目標有些遙遠,還是先顧眼前吧,我們三兒得在半個月后的廚藝比賽中脫穎而出,要想進入中級,這是在眾人面前唯一露面的機會,到時候,如果我們能在御廚面前奪冠的話,那進入中級的日子,還會遠嗎?”
“星月說的對,南枝走,我們下山去找師父!”
南枝似乎找到了知己,把心頭的任務暫時先放下,“好,我們去找師父!”
傍晚時分,天色已經漸漸暗淡下來,蘇星月去過方玉那,知道他住哪,帶著兩人徑直來到方玉住的宅院門口,她上前小心翼翼的敲門,“師父,師父開門!”
第一百四十四章
“誰?。俊?
房門打開,一個少年鉆了出來,蘇星月見是早上開門的少年丁丁,“是我啊蘇星月,早上我來找過師父,麻煩你通報一聲,我們找師父?!?
那少年瞧了她一眼,似乎認出來了,“是你啊姑娘,師父出去了還沒回來?!?
“他去哪了?”
“這個,我也不知道,不過,在你們來之前有人來過了,可能是去傳授廚藝去了!”
“誰來過了?”
“這個我不認識,不過應該是師父的學生,穿的和你們一樣,兩個女的一個男的?!?
“謝謝!”
少年關了門后,蘇星月皺眉有些想不通,現在都晚上了,方玉怎么還會出去教人做菜,究竟是誰啊,這么心急,還上門請師父教菜,難道,是為了半個月后的比賽嗎?
“哎呀,會不會是李菲兒他們把方玉師父請去了,兩女一男,不就是李菲兒和蘇夏兩個,還有她哥李小雙嗎?最近我聽說,李小雙和李菲兒非常用工,不僅經常練習刀工,還做菜?!?
南枝想了想,“看來,是他們了!”
“那怎么辦?”
蘇星月卻是有了主意,“走,我們去找他們!”
“可是,這美食學府這么大,去哪找?”
夜里,燈火闌珊。
一處私人廚房中,李菲兒和李小雙還有蘇夏,忙活著做一道紅燒肉,取自新鮮的五花肉,燒皮后,洗干凈切成方塊狀。
“這紅燒肉看似簡單,不過,要想做出香甜松軟,入口即化的味覺體驗,一定不能馬虎,你們現在可以開始了!”
“是,師父!”
只見李菲兒三人把肥肉相間的五花肉切成塊狀后,放入油鍋子里面開始熬,隨后,放入姜末,料酒,醬油著色,最后放入黃糖,麻利用勺子攪拌在一起。
“李菲兒,你的這做法不對!”
方玉雙手抱拳,站在一旁沉聲指導。
李菲兒突然停下,神色有些不滿,“師父,我怎么不對了,我這都是按照我爹交給我的法子做的!”
方玉不屑一笑,“你爹教你的?黃糖不放在鍋里和油混合攪拌,就這樣什么都不做就放在肉這樣下去,如何得到粘稠甜爽的口感?”
“這……”
“菲兒,啰嗦什么,重新做!”
李小雙瞪了李菲兒一眼,李菲兒卻是不服氣,“哥,爹爹是這樣說的嗎?”
“是嗎?那么,你為什么來這里,為什么不跟你爹學呢?”
“我?”
“我看你也覺得我這師父可有可無,既然如此,我沒什么可教你的!”
“哎,師父,師父!”
方玉丟下這話,便匆匆離開了,李菲兒卻是用力丟了勺子,“哥,別喊了,讓他走吧!”
“李菲兒你什么意思,你想把傳授菜肴的師父得罪光嗎?你難道忘記了姑姑說的話?”
蘇夏一聽這話有些驚詫,什么,姑姑?那李如眉不是逃走了嗎,難道,這兩兄弟見過她?
李小雙突然發覺這里還有外人,“蘇夏,既然師父都走了,也沒人教了,你先回去吧,我要好好教訓我的妹妹!”
“菲兒,這……”
“回去吧!”<script>chapter1();</script>