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這話說的秋葵想上前揍人了，他雖然老實，可是，也不代表不會發(fā)脾氣，別人怎么說他沒關(guān)系，但是，不能說蘇星月，蘇星月是他心頭的白月光，圣潔無瑕，不容任何人污蔑玷污！南枝見此，一把抓住他的胳膊，沉聲道，“兄弟，別沖動，小心中了這女人的計！”

蘇星月正要發(fā)火，方玉厲聲呵斥，“夠了，這是上課，不是你們斗嘴的地方，誰要是多說一句，我讓她去五谷殿好好反省三日！”

此話一出，果然奏效，蘇夏低垂下頭退了下去，李菲兒扯了扯她的衣袖，示意她閉嘴了。

眾人從未見過方玉發(fā)火，在他們眼中，方玉溫潤如玉，脾氣好，只是沒想到，今日，會發(fā)火。看來，有的人，不能看表面！

方玉見眾人都不吭聲了，怒火漸漸散去，“言歸正傳，南枝說的對，大蔥確實可以做成雞蛋蔥油餅，不過，它還可以做一道菜，取葉子和根莖，焯水放置一旁，用鹽巴腌制，放入醋，老酒，調(diào)鮮，是一道很美味的下酒菜！”

“師父，您真厲害，我從來不知道，這大蔥還可以做菜的，以前，只當(dāng)它就是調(diào)香的配料罷了。”

李菲兒笑的得意，今日，可算是讓蘇夏替她出氣了，方玉撇她一眼，拿過一個紅彤彤的西紅柿，“這西紅柿，常用的做法是去皮，最好吃的部位是果肉的中間，這里最香甜，其他的次，西紅柿，可以煮湯，炒雞蛋，放入蜂蜜涼拌，不過，它還可以煎炸！”

“煎炸？”

蘇星月有些懵，怎么都沒聽說過西紅柿可以煎炸的？

“師父，您快說說，這西紅柿該如何煎炸？”

這可是聞所未聞的做法，西紅柿，還可以炸著吃？

方玉笑的帥氣，“西紅柿切片，瀝干水分，勾芡放入面粉，在面粉中過一遍，油到八分熱，詐至金黃起鍋，這樣做出來的西紅柿，酸甜可口，又有面粉的焦香味，是一道很美味的菜肴！”

眾人不得不佩服方玉，似乎在他眼中什么食材，都能做出五花八門的菜來！

“師父真是太厲害了，佩服啊！”

眾人附和，方玉擺手，“沒什么好佩服的，我會的只是初級菜肴的制作和基礎(chǔ)，如果你們中有人有幸進入中級，那么，你們會發(fā)現(xiàn)，你們在這里所學(xué)的東西，是通向中級的墊腳石，只有到了中級，才算真正打開了廚藝界的大門。”

這讓大家更加期待，能通過初級的考核，進入中級學(xué)習(xí)更精湛的廚藝。

料理，從來都是循序漸進的。

“師父，我有一個問題，想請教您，還希望師父不吝賜教？”

李菲兒上前，“西紅柿如何才能完美的去皮，又不影響本身的口感，我每次去皮都會損害西紅柿本身，從而導(dǎo)致汁水流出，破壞了整體。”

第一百四十二章

這話，是她早就想問的，她問自己的姑姑，姑姑說這個問題她不知道，那么，只能問方玉了。

方玉笑的陽光，“這還不簡單，燒開水后，把開水倒入在西紅柿上面，待過一會，提起西紅柿的表皮，輕輕一剝，皮就下來了。”

李菲兒聽了后非常開心，“謝師父！”

“好了，大家現(xiàn)在自由活動，做廚子，不止要會做的一手好菜肴，還要對食材的結(jié)構(gòu)和生長環(huán)境了如指掌，我?guī)Т蠹襾淼哪康模褪亲尨蠹以诓藞@子中熟悉食材，這里，是食材的生產(chǎn)地方，在這里學(xué)習(xí)，比在課堂上更容易領(lǐng)悟其中真諦，好了，今日的課程暫時就到這，明日繼續(xù)學(xué)習(xí)蘇菜和魯菜的制作！”

“是！”

大家紛紛散開，都去園子里面找食材學(xué)習(xí)去了，蘇星月和秋葵還有南枝準(zhǔn)備去找孫大娘之時。她卻見到了不遠(yuǎn)處有一個穿白衣的男子，男子身長若樹，背景非常熟悉！

那不是……

“師兄！”

蘇星月一喜，立刻追上去，秋葵和南枝相互對望一眼，“師兄？”

秋葵似乎想起來了，難道，是昨晚做翡翠丸子那個師兄？

墨子正提著一個菜籃子，聽見有人叫他，他停下步子見蘇星月跑上來，眼中的笑意淺淺，“是你啊蘇星月？”

“師兄，你怎么會在這？”

“我來采摘一點新鮮的食材，你們這是在上食材結(jié)構(gòu)課？”

“是啊，師兄，昨晚真是對不起，你別生我氣了行嗎？”

蘇星月一個勁的道歉，墨子搖頭，“我沒有生氣，昨晚是我太沖動了，應(yīng)該我和你說對不起才是！”

“師兄……”

“星月，他就是你說的師兄啊？”

秋葵和南枝上前忙打招呼，蘇星月忙介紹，“秋葵，南枝，這是墨子師兄，中級學(xué)員，他做的菜可好吃了！”

“你好，師兄！”

秋葵和南枝和他打招呼，兩人都沒想到還能見到中級學(xué)員，看來，日后她們認(rèn)識的人會越來越多，廚藝，也會越來越厲害！

墨子點了點頭，卻是不怎么和他們說話，他生性有些排外，若不是發(fā)現(xiàn)蘇星月有金舌頭，他是不會和她多接觸的。

秋葵和南枝見他似乎不怎么友好，尷尬一笑，秋葵抓了抓頭，小聲的和南枝道，“看著師兄的樣子，好像不太喜歡我們？”

南枝卻是搖頭，眼神古怪的看著墨子，有點成績就目中無人了嗎，看來，這天朝的廚子也不過如此嗎，連謙卑都不懂？

“蘇星月，方玉在嗎？”

“你說師父啊，他在啊，那邊不是……”

墨子眼神看向不遠(yuǎn)處的方玉，他站在那，一襲白衣顯得有些孤寂，墨子心里一緊，“我去找他，告辭！”<script>chapter1();</script>