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“如果這樣……你應(yīng)該住在養(yǎng)心殿?!绷鴱恼渚従彽溃骸凹确奖阌职踩?。”
阿圓聽著那帶有一絲調(diào)侃的話登時便紅了臉,她慌張地擺了擺手,連忙解釋道:“不不不,我一會兒就回長安宮?!?
柳從珍靜靜看著進進出出、無比忙碌的宮人們伸手指了指:“這件事貌似由不得你做主?!?
阿圓順著她的手指看去,入眼便是那些宮人手中再熟悉不過的東西,她驚得花容失色:怎么又將我的物件兒搬到這兒來了?。?!
她咬了咬唇,正欲走過去阻止卻被柳從珍攔下。
阿圓看著神情嚴肅的柳從珍,默默停了下來,宛如受訓(xùn)的小宮女一般。
“養(yǎng)心殿守衛(wèi)安全,南疆便是有什么鬼心思也是無用的。你若是去了長安宮沒準倒連累了太皇太后?!?
一語驚醒夢中人,阿圓連連點頭:“是我考慮不周、是我考慮不周……”
“對了,司膳您剛剛出來是要做什么來著?”阿圓恍然想起柳從珍好像有事來著。
“差點把這茬兒給忘了,我是要吩咐小宮女去拿醋芹的。”柳從珍輕輕拍了拍額頭,嘆道:“記性愈來愈差了。”
“醋芹……”阿圓默默念叨著,口中不受控制地分泌著津液。
她略略思索了片刻,笑的眉眼彎彎:“司膳,今日皇上的膳食由我做吧!”
柳從珍看著阿圓面上的笑意,莫名覺得后背一涼。
阿圓走進廚房,柔聲細語地吩咐道:“給我準備半斤鳳爪、一罐泡椒、一罐剁辣椒,三斤金桔、半斤枇杷,再準備條草魚和酸菜、酸豆角?!?
“要準備冰糖么?”
“冰糖?”阿圓微微瞇了瞇眼睛,笑得甜甜的:“冰糖就不必了,去將我離宮前釀的白醋取來,就……左邊第四罐吧?!?
“喏。”
“對了,還有醋芹?!?
小宮女應(yīng)下,只覺得牙一酸趕緊抬手揉了揉臉:許是皇上胃口不好吧?
約摸一刻鐘,小宮女便將東西準備好放在阿圓面前,白嫩的小臉兒好似透著一股子綠光。
“您這壇子醋太沖了……”
阿圓彎了彎唇角:“還是我當年貪玩兒,想試試醋能酸成什么樣……”
她看著白白胖胖的鳳爪,眸子閃過一抹光,手上動作飛快,不過須臾之間便把它們清洗好扔入沸水中。
阿圓也不耽擱,將枇杷剝皮搗成泥,又把金桔去籽、切成小塊備用。她撈出鳳爪,交給一旁打下手的宮女吩咐道:“過一遍涼水、然后去骨。”
“喏。”
她笑呵呵地將自己親手釀的白醋倒出,周圍的小宮女們紛紛皺了皺鼻子往后退了幾步。
“真的不用冰糖嗎?”準備食材的小宮女捂著鼻子弱弱問了一句,小臉兒皺巴巴的。
“不用?!卑A眸中盈著笑意,抬手把泡椒倒入白醋中,連滴汁水都沒剩下。
“把處理好的鳳爪裹好剁辣椒放醋里腌制,等兩刻鐘拌勻放在一邊就行了?!?
“喏?!?
酸酸辣辣的味道緩緩飄了出來,小宮女們都不禁咽了咽口水。
阿圓將鍋燒熱,倒入枇杷泥與金桔,小火慢慢熬著,不急不緩,十分有耐心。
不知過了多久,鍋內(nèi)的金桔塊已經(jīng)變成半透明的樣子,軟軟地攤在枇杷泥中,帶著一些蜜色,晶瑩剔透的十分好看。
阿圓見羹已熬的差不多了,便盛入白玉碗中放在一旁。
“要不要放在冰里涼一涼?”小宮女輕聲問道。
“不用,熱的比較酸?!?
小宮女:……
阿圓將處理好的草魚在熱油里滾了一遍撈出,借著鍋中熱油放入蔥姜蒜、花椒與辣椒段熗鍋。接著倒入準備好的酸菜,待炒出香味兒后添了適量的高湯,煮開后將過了油的草魚放了進去,扣上鍋蓋慢慢燉著。
“看著些火?!卑A揉了揉肩膀,踱步走了出去,剛一出門便撞上了正在訓(xùn)斥小宮女的姚蘊安。
“說了多少遍了,怎么只有你記不得?”
“怎么了?”
姚蘊安轉(zhuǎn)頭,一見阿圓立刻興奮起來:“阿圓你入宮了也不與我們說一聲!沒良心!阿尋昨日還想你想的掉眼淚呢!”
“我也是今日臨時決定的!”阿圓笑瞇瞇地抱著姚蘊安的胳膊笑道:“我此次入宮是要長住的,本是想把手上的活兒忙完就去找你和阿尋的,沒想到這就碰上了。”
“我釀的梅子酒好了,要不要嘗嘗?”
阿圓迫不及待地點點頭:“咱們?nèi)齻€,只有你釀的梅子酒是最好喝的!”
她說著,偏頭看了看一旁站著的可憐巴巴的小宮女,見她手中端著的東西來了幾分興致:“這是什么?”
“回云小姐,這是奴婢煮的酸梅湯,忘記放糖了……”聲音愈來愈小,小姑娘扁了扁唇竟哭出聲來:“奴婢從小記性就不好的,沒有妹妹聰明……母親、母親為什么要讓我入宮呀……”
姚蘊安心中一軟,覆在阿圓耳邊輕聲道:“這孩子叫衛(wèi)寒羽,打小就憨憨傻傻的,不得父母歡心。他們舍不得讓小的受苦,便花了銀子讓她頂了妹妹進了宮?!?
阿圓看著面前哭的凄慘的小姑娘,仿若看到了小時候的自己。她緩緩蹲下身子,擦了擦她面上的淚珠兒,軟語哄著:“阿羽乖,不哭了!阿羽聰明著呢!”