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另外一名室友搖頭晃腦地在那兒喊：“魚魚魚。快點快點！”

“你們不要騙我啊，我真的不吃河鮮海鮮。如果有腥味的話，這次聚餐我就退出了。”

周毅一指：“誒，你們看！她們好像可以上兩個鍋啊。”

“可是我想吃麻辣的。”

“那就麻辣鍋！”

第72章 一更

周毅喜歡吃重口味的，那個不吃魚的朋友，是想著辣椒能掩蓋魚腥，他還能下咽。

于是幾人就決定了吃魚。

他們沒像其他食客一樣自帶食材，因為在周毅鍥而不舍的長期宣傳中，已經默認了普通的食材會影響火鍋的品質。外面那些妖艷賤貨根本配不上“豬”中的鍋底。

他們看著菜單，本著要省錢的原則，點了兩條一斤半左右的鯽魚跟一條四斤重的草魚，還有兩斤白菜。又點了十碗飯。剩下一部分預算，想等嘗過味道之后，再做決定。

門口的道士應了一聲，過去通報菜單。

“天吶草魚……”那同學手指在桌子上畫著圈圈，“就是那種又大，骨頭又多，還帶著一點泥土腥臭味的草魚嗎？我小時候的陰影，就是吃草魚吃出來的，因為她喜歡做白水燉草魚。”

室友拍著他的肩膀說：“不知道為什么，突然有點同情你。你母上這般英勇的廚藝，你喜歡吃的東西應該不多吧？”

同學：“熟食？”

“嘖，熟食才難吃呢，一股化工料的味道。”周毅搓著手說，“小老板這里的魚肯定不一樣，我現在就是個無腦老板吹。你吃過之后再給個評價嘛！”

空出來的桌子就在張婷婷那桌旁邊。

幾人坐下，周毅不安分地伸長脖子望了一圈，問不遠處的張婷婷道：“你們怎么光喝粥啊？”

張婷婷還在舀粥：“這粥真的好喝啊！”

兩鍋粥里，一鍋已經空了大半，而桌子上的食材還滿滿當當擺了一桌，只有兩盤店里食材空了。

周毅說：“你們趕緊吃啊，吃不完浪費？你們自己買的食材總要比白粥貴吧？”

梁飛等人現在有點猶豫，感覺將自己帶的蔬菜放進去，可能真的會影響現在這種白粥的味道，但是不吃又真的很浪費。

·

她們各自喝了兩小碗粥，差不多墊了四分肚，然后直接下菜品。

自帶的豬肉里有肉片也有骨頭，本來就是準備拿來提鮮用的，下鍋之后燉煮，同時將準備好的菇類食材也放進去。還往里面丟了幾顆紅棗枸杞。

粥底重新煮開之后，肉開始漸漸變色，原本濃稠雪白的白粥表面，也浮出出了一層暗紅色的泡沫。

“哇靠。”梁飛無語道，“顏色都變了。”

幾人捂著臉哭笑不得。

她們用湯勺把表面一層東西撇走，然后在白粥中翻找已經熟了的肉片。

將肉夾到碗里，試著吃了一口。

大概是珠玉在前，梁飛不由大失所望，說道：“豬肉不鮮，味道很淡，還有股騷味。”

張婷婷：“往粥里加點姜絲吧？普通的粥底火鍋，不是也會加姜絲跟油調味的嗎？”

幾人覺得有理，略做調味。

就目前的味道來說，其實也還成，因為寥寥云店里的白米質量好，加上白菜跟豬肉打下了湯底，能夠幫忙調味。

只是她們要求變高了，自然覺得新放進去的食材不夠好吃。

涮完肉之后白粥的顏色就變了，涮完菜之后，整個鍋里都彌漫著菜品青澀的味道。又因為白粥相對于普通火鍋來講，那味道著實是清淡很多的，對吃不習慣的人來說……真是嘴巴淡出個鳥。

十人突然開始沉默，吃飯的速度也變慢了。

張婷婷不信邪了：“再加點鹽！”

幾人繼續調制這盆火鍋。加完鹽之后開始加醬油。等粥底徹底變了顏色，改造成一鍋新產品，也適應了那么味道。

·

旁邊圍觀的周毅等人已經不忍直視。

什么鬼啊，這跟去外面吃粥底火鍋有多大區別？還不如多點幾盤白菜，就當白菜豬肉粥吃了得了。

正在幾人幸災樂禍的時候，他們的魚到了。

鯽魚因為體積小，問過他們的意見之后，直接切成段狀端上來。草魚可以片成了魚片，跟骨頭分別裝成三個盤子，送了上來。

那帥氣又高冷的道士程序性地提醒了一句：“邊吃邊下，否則魚肉變老會煮碎。慢用。”

周毅鼻子動了動，喊道：“他們家的香辣火鍋真的是太香了！而且價格還那么便宜，”

他們迫不及待地夾起魚片，在鍋中斗了兩下，然后直接送入嘴中。

魚肉鮮嫩，香氣馥郁。辣味恰到好處，不至于叫人刺痛難受。麻味也是恰到好處，舌尖有微微的觸感，又不至于喪失味覺。

麻辣的口感中，也沒有那種過頭的苦味兒。

重要的是，真的吃不出半點腥臭味。就算是各種火宰的魚類，也很難做到這一點，因為魚怎么可能不腥呢？