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寥寥云撕開保鮮膜，將兩個面團(tuán)放在手上繼續(xù)揉搟上勁。

一般要將面團(tuán)揉到發(fā)硬，那煮出來的面條才夠勁道。

寥寥云才剛開始上手，教授就在旁邊聒噪地催促：“哎呀，差不多了，可以了可以了。有的人就喜歡吃軟的面。比如我們這些老年人吶，吃不了太正宗的東西?！?

再加上一個老太爺，不停敲著拐杖道：“你這人怎么那么急躁呢，好吃的東西是急不得的。對，再揉一下就好了，誒，好了好了！”

兩人像和尚念經(jīng)一樣不停叨叨，圍觀群眾冷漠而視。

你告訴我這叫專家？這明明就是個托?。∵€托的一點(diǎn)技術(shù)含量都沒有！

寥寥云嘆了口氣。

這年頭的大齡人士真的都太沒有定性了。

打假記者抬手擦了把冷汗。這節(jié)奏，他自己都覺得這節(jié)目是個托了。他扯著教授的衣袖，在他耳邊提醒道：“教授，教授您別忘了我們的目的。您看看他們打出來的廣告，這明明就是虛假安利啊。要是有不法商家開始模仿怎么辦？”

教授看了眼廣告牌，覺得：“這個啊……小朋友，我覺得你應(yīng)該改一改這個牌子?！?

寥寥云抽空問：“改成什么？”

教授指導(dǎo)說：“就改成……不知名年限的神秘國寶級野山參泡水和面。然后再標(biāo)注一下，權(quán)威認(rèn)證國內(nèi)只有這一支。我們這些做科學(xué)的，還是要嚴(yán)謹(jǐn)?！?

打假記者頭上掛了斗大的一排問號。

您怕不是在搞笑？

寥寥云將信將疑道：“這樣的嗎？”

教授抬起衣袖挽起來：“對，我?guī)湍愀模憷^續(xù)。”

他拿過紅筆，把原句劃掉，重新在下面寫上長長的一行后綴。然后還簽上了自己的大名。

記者一陣暈眩：“您不應(yīng)該嚴(yán)厲斥責(zé)虛假廣告嗎？”

“不確定。我沒有看見完整的山參植株，無法判斷它究竟有多少年。而且就算看見，你也不能百分百說出這支山參的年限，反正它確實(shí)很老，也確實(shí)是野山參?！苯淌谡f，“從科學(xué)來講，我認(rèn)為是沒有所謂的千年山參的。但科學(xué)是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模壳暗臈l件我也無法完全地反駁它不是。所以先讓她改掉?！?

記者一時竟無力反駁。

·

那邊寥寥云已經(jīng)利落將揉好的面團(tuán)搟薄，拿起菜刀切條并抓散。然后將兩團(tuán)面放進(jìn)不同漏勺同時下鍋。

趁著白色面條在沸水中翻滾，她又開始和新的面團(tuán)，為之后的販賣做準(zhǔn)備。

小山參插著腰，站在凳子上一板一眼地指揮眾人排隊，順便供大家拍照。

面食的香氣開始從空氣中飄散，風(fēng)一吹，帶至更遠(yuǎn)處。觀眾摸了摸肚子，不知道是不是因?yàn)榈瑞I了，總覺得那面香特別濃郁。

等了許久，教授跟老太爺幾乎是望眼欲穿，寥寥云才終于不急不緩地提起漏勺，甩干水分，倒進(jìn)一個大盤子里。

緊跟著忙碌地分裝試吃盤。

小山參雖然動作慢，但也很賣力地幫忙。

前排的人都分到了一個試吃用的小盤子。上面只有單調(diào)的兩團(tuán)白面，除此之外，什么都沒有。

教授盯著湯鍋問：“那個湯呢？”

寥寥云說：“試吃不包湯的親。這樣才比得出兩種面的區(qū)別啊?！?

教授點(diǎn)頭，姑且認(rèn)可了她的說辭。

試吃的路人領(lǐng)到面先觀察，互相嘀咕道：“呵，就加了一點(diǎn)點(diǎn)水而已，能不一樣到哪里去。想用心理戰(zhàn)術(shù)影響我，絕對不可能?！?

“看起來跟普通的面根本沒區(qū)別，聞起來也沒什么區(qū)別。”

“就一口啊？能嘗得出什么鬼？我等了半小時就一團(tuán)幾毛錢的白面？開什么玩笑？”

教授跟老太爺做出同款的嘲諷式撇嘴，小心夾起面條。

先是普通的面。

嗯……就真的只是普通的面的味道而已。但是揉得挺筋道。沒有加雞蛋跟牛奶，所以只是普通偏上的好吃。

然后是所謂的山參水和面。

教授將面卷成團(tuán)，一口吸溜進(jìn)去，吃得太急，差點(diǎn)被自己嗆道。

緊跟著味蕾反饋到大腦的興奮感，簡直要將他擊暈。

不不不……這是什么東西？

他驚訝地睜大眼。

嗯？！

坦誠來說，其實(shí)他根本不指望山參水和出來的面，在味道上跟普通面能有什么本質(zhì)區(qū)別，因?yàn)槟侵攸c(diǎn)根本就不是味道而是功效。他更好奇這種年限的山參，是怎樣的神奇。

可是事實(shí)告訴他，這面了不得??！

怎么會有……這么清爽的面條？

教授小心地咬動牙關(guān)，讓食物的香氣在口腔里翻涌。臉上代表蒼老的皺紋不停隨著肌肉變動，最后眼神里慢慢煥發(fā)出了一絲神采。

他已經(jīng)上了年紀(jì)了，對待美食只能依靠年輕時的美好記憶，平時吃那些寡淡的東西，基本嘗不出多大的區(qū)別，吃的就是一個“質(zhì)感”。

但是這碗面不一樣，里面加的唯一的調(diào)味品大概就是鹽，他卻吃出了難以形容的豐富口感。