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開新店兒總共一千二百塊錢，租房子花了兩百，火爐算是花了四十，工人和一些零零散散的已經花了兩百了。

加上餐具兩百多，現在手里也就剩三百多塊錢了。

哥哥那邊人已經招的差不多了，廚房兩個洗菜裝盤的阿姨，桂姨和柳嫂，一個五十多歲的洗盤子的楊老媽。

服務員四個，三個女孩，一個男孩，上面一個人負責，下面三個人。

裝菜洗菜的兩位阿姨一個人三十五，洗盤子的楊媽三十，服務員一個人三十八。包吃，但是不包住。

－－－－－－題外話－－－－－－

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作者：瀟湘木木

一朝橫死，出生于醫藥世家的她成了丫環娘親生下的野種，人見人棄，花見花謝……身邊還跟著個臟兮兮的小啞巴。

噗——

一口老血差點吐了出來。

前世后世，天堂地獄。

幸好混世神棍名號不是蓋的，搗鼓搗鼓心情，重新上路……

任它家徒四壁，遺臭萬年，照樣種田賺銀子發家致富養小白臉走上人生巔峰。順便收了白富美，灌灌屎尿，除除惡霸……

閑來無事，逛逛軍營……

【劇場一】

初見。

暮色漸濃，疾風陣陣。

“誰？”

分秒之間，鐮刃抵住她脖頸。

“帥帥哥，悠……悠著點！”

“別說話！”

果然，美男有毒。

須臾，她抬眸，狡黠一笑，“呵，我死了，有你陪葬！”

第七十三章 開業

只員工的工資一個月都不得了，再加上房租，一個月的開銷就三百多了。

哥哥這個月請假太多了，自己怕趕不上課程，剩下的這些都是她一個人在忙活。

抽了兩天的時間給大家培訓了下。林宛本來想著服裝統一的，可是她一個人忙不過來，只能等著開業以后在做了。

做了個優惠活動，吃十塊減兩塊，吃五塊減一塊。這幾天就讓四個服務員在路邊和廠子旁邊發著自己做的宣傳單。開業這天，林宛一大早的去菜市場把今天要用的菜都買了回來，沒有車子，林宛分了兩次，一次買肉，一次買菜，瘦弱的身子一次背一個麻袋確實難為她了，但是沒辦法，她問過外面賣的腳凳三輪，一輛手工焊的就要三百多呢，她現在可沒那么多錢。

活動已推出，好奇的人也都想來嘗嘗南方的火鍋好不好吃。

還有一些人就是為了想轉個便宜。十塊減兩塊，兩塊可不是個小數目呀

開業的這天，梁紅梅趁著空檔也過來瞧瞧，看著兄妹倆開了這么大個飯店，面上也笑了。

活了大半輩子，梁紅梅從來沒有想過有這一天。

林應輝還特地放了個大炮仗，林宛是算準了黃道吉日開的業。

做生意的不講究可不行。

火鍋底料分清湯和辣鍋，底料是晚上的時候，林宛和媽媽在家熬好的，晚上熬，第二天就冷卻成塊了。

林宛每天裝夠一天的量過來，特別吩咐了桂姨和柳嫂需要放多少的量。林宛在廚具市場轉了一天，才找到個鴛鴦鍋。一塊錢一個，鋁的。

清湯底兩塊，辣鍋一塊，鴛鴦鍋也是一塊。

林宛算過，如果兩個人吃，平常的菜色，一般三四塊錢就夠了。

對于周圍的消費水平，也不算高。

開業這天，來的人很多，果然都是沖著優惠來的。

“店長，咱們店里的生意可真好。”說話的是店里的服務員小雨，一中午她算是見識了，樓下這么多桌子，就沒有空下來的。

“剛開業都這樣，過兩天人就會慢慢的少了”林宛拿著計算機，核算著剛剛結算的客人的菜單，看看有沒有錯的。

“啊，還會少呀？咱家的火鍋很好吃的”

“客人現在就是圖個新鮮而已，趕緊去干活吧”

“好嘞”