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兩人點點頭，只能這樣了。

這店花了她們全部全部的積蓄。今天早上買完菜，家里就剩下二十多塊錢了，她們可不能泄氣。

時間慢慢到了中午，旁邊的小鋪子坐滿了人，聽著挺熱鬧的，她們這邊也陸陸續續上人了，進來的人挺多，但大多看了菜單又走了。

不過還是有幾人留下的

一中午，她們店里也進了七八個人，吃的都挺滿意。

臨走的時候，林宛都給他們打了八折，新店開張，感謝他們的光臨和照顧，算是一種優惠。

這個時候的人還沒有打折的概念。

能少出錢，換誰都是樂意的，所以幾人很高興，覺得這家店不僅干凈，店老板不但長的好還特別會做人，當然了，她們家做的東西也好吃。

“進來的人也不少呀，都嫌貴，小宛，我們要不要調調價格？”兩點多的時候，幾人閑下來后，梁紅梅提議道

林宛搖搖頭“不急，剛開始嘛，肯定難做，慢慢的知道咱們的飯菜好吃又營養，不需要飯票也能吃，等日后知道了，人肯定要擠破門檻。晚上咱們在加三種粥。”

“咱們的粥也不便宜，四毛錢一碗呢”梁紅梅還是擔憂的不得了

擔憂歸擔憂，梁紅梅還是很用心的做晚上的粥的。

剛開業，她做的不多。晚上的時候，她們店里來了幾個人，排骨賣的最好，聽說店里有粥，也順便要了一碗。

一天下來，總共接待了七八桌人。

梁紅梅只管后廚做飯，林宛除了跑前面，還要負責收賬，清理桌子，沒人的時候，趕緊進后廚幫忙洗碗

第五十二章 沒冰箱的時代

今天準備的食材還剩下些，天氣熱，明天都不能吃了。

梁紅梅怕浪費了，把剩下的肉在鍋里熬制了下，做成了醬肉。放的鹽多些，能放的時間長一點兒。

晚上，林宛也不嫌累，興奮的坐在屋里，把今天賣的錢一毛一毛的數了數

今天人不多，三兩下就數完了，一共八塊三毛。數完以后，林宛又數了一遍。

不是沒數對，數著錢，她心里踏實。

第二天的時候，梁紅梅繼續做她早市的生意，賣完以后不耽誤她準備飯館里的食材。

今天不比昨天，至少中午只接待了三四個人，冷清的很。

倒是晚上，粥賣的挺好。昨天來喝粥的家屬去病房說了下這邊的粥，有人還真過來買了。

住院期間，不管家里有沒有錢，吃的上面絕對不會虧待病人。她之所以做營養粥，還有一點就是，病人不宜吃的油膩。

這種粥最適合病人。

現在天氣熱，中午準備的東西總會多多少少剩下來一些，到了晚上吃不完，梁紅梅也不再做醬肉了，直接把肉類的裹些面粉炸了炸，放著自己吃。

她們就兩個人，哪兒吃的完？結果都浪費了。

幾天下來，林宛拿著自己的小本本算了半天，加加減減，五天下來，只掙了二十多塊錢。至少他們的租金掙夠了

不過，對她們剛起步的來說，已經很不錯了。

人少是一方面，主要是她們賣的菜肉把握不好，每次都會剩下，天氣熱不能放，折了不少錢。她倒是想買個冰柜，這個年代，估計廣州上海那邊也不多見。再說她也沒錢。

“媽，這些炸好的肉類，咱們放到早市上買買，看看有沒有人要。”林宛合上本子，和梁紅梅商量道

“行，明天咱們試試，賣多少錢一斤？”她們買的肉可不便宜

“五毛錢半斤”林宛核算了下成本，思索了片刻道

梁紅梅點點頭“也行，咱們剩下的不多，能賣點兒就賣點兒。”

第二天一早，林宛和梁紅梅把烙饃燒餌塊做好，把昨晚炸好的肉從井里撈了出來。擺放到一個盆里去了早市

“同志，今天有炸雞塊，炸排骨，炸小酥肉，要不要來點兒。五毛錢半斤，中午回去可以做湯菜”每個來買她們烙饃的人林宛都會迎著笑臉給人家介紹著

“五毛半斤？貴了些吧？”又些好奇的問道

“不貴了大叔，這些都是我們挑的新鮮肉，裹了雞蛋放在油鍋里炸的。很費事兒的。再說，市場上的排骨都賣兩毛三分呢，還要票，咱們不要票也不多加你錢”

“來半斤吧”有些人舍不得，不代表全部都不愿意要，十個人下來，總有一兩個要的。

她們剩的不多，一兩個人來買，她們剩下的就不剩什么了。

在早市上買完今天要用的食材，去店里以后，林宛又跑了兩條街，買了些白紙和黑色粗筆，和一些彩色水筆回來。

在店里寫寫畫畫了半天，把畫好的促銷貼了出去。

今天賣剩下的還夠做五六份的小酥肉。林宛就想到了做個促銷。

第五十三章 找茬的

特價，砂鍋酥肉，五毛錢一份。限五名。

“廣告帖”出去，不一會走過的人都會停下看一看。