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當(dāng)看到他的身份證上確確實(shí)實(shí)的是1991年的時(shí)候，他心中一喜。因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)原來自己還是可以泡她的，因?yàn)閮蓚€(gè)人是同年的。不過當(dāng)聽到她大聲的喊出來后面的12月8日的時(shí)候。他的臉色在一瞬間就變得鐵青，因?yàn)椤驗(yàn)椤纳帐?2月9日！

“把你的身份證拿出來我看看你多大！”田文慧看他看完了自己的身份證，就把手一下攤到他的面前要起他的身份證起來了。

“這個(gè)嘛！”**他馬上把已經(jīng)掏出來的身份證又塞了回去，然后裝出一副正經(jīng)的樣子對她說道：“上課！上課！別玩了。我們都是教了錢來這里學(xué)東西的，別浪費(fèi)時(shí)間在這些無聊的事情上！”

“不公平！你看了我的，我也要看你的！”田文慧看他居然耍起無賴起來了，生氣的用兩只手使勁的把他扳了過來，然后再一次的把手?jǐn)偟剿拿媲埃瑲夤墓牡恼f道：“身份證拿出來！”

一轉(zhuǎn)過來的**馬上就看見了她氣得兩個(gè)腮幫子都鼓著的樣子心里又是一陣悸動(dòng)！看到她那生氣的樣子，他只能無奈的把手伸了出來，然后舉得高高的，大喊了一聲：“老師！”

“什么事？”正在上課的老師聽到有人喊他，馬上就把頭轉(zhuǎn)了過來。

“她！”**用另一只手對著田文慧一指大聲的說道：“就是她！上課都不讓我上，非要拉著我說話！誠心破壞課堂紀(jì)律！還不停的勾引我！”

“哈哈哈哈……”教室里所有的人包括那老師全部都大聲的笑了起來。而田文慧這一下更是氣得不輕，拿起桌子上放著的一個(gè)抹布就往他的臉上甩去。

“老師！你看到?jīng)]有！她這叫應(yīng)愛成恨！”他敏捷的往旁邊一跳，然后大聲的對著老師喊到。

“你給我等著！”田文慧氣得整個(gè)臉都漲得通紅的對他狠狠的說了一句。

“不用等了！”他很大方的擺了擺手說道：“反正我是男的，吃不了虧的。你要喜歡我，雖然我比較吃虧，但是我還是可以勉強(qiáng)把你接受的！”

“滾，以后別和我說話！”田文慧發(fā)現(xiàn)自己好像嘴皮子上斗不過他，干脆就坐了下來，擺出一副當(dāng)他是隱形人的姿態(tài)。

“好了！好了！上課了！”老師笑了半天才喘過氣來，然后才拿起一個(gè)備課本又準(zhǔn)備開始上課了。

“老師！”指著老師手上的備課本，**突然問了一句。

“你又有什么事？”那老師笑著看著他問道。

“那個(gè)！你上課怎么是用備課本的？我在1樓的田師傅那里上課的時(shí)候，他是什么都沒有。而且你還要用黑板！”他一副疑惑的樣子問了一句。

“哦！這個(gè)啊！”老師把手上的備課本拿起來翻過來又翻過去的自己先看了兩眼，然后才說道：“我們白案和紅案是不一樣的。他們是一對一的教，我們這里是大家一起上課。白案要教的就是那幾樣點(diǎn)心小吃的做法，一天教一兩個(gè)，循環(huán)上課的。所以我們這里上課有個(gè)備課本好一點(diǎn)。”

“哦！”他聽到老師的問題馬上做出一副恍然大悟的樣子，然后換上一副嚴(yán)肅的樣子坐到田文慧的身邊。

“好，都安靜一點(diǎn)，上課了！”給**他那么問了一句，老師也笑意全無的開始上課起來，而其他的人也嚴(yán)肅的開始聽課了。

“豆皮一般是分三個(gè)工序，那就是皮、糯米和餡子。先說這個(gè)皮，皮的正統(tǒng)做法先是拿一點(diǎn)米加上一點(diǎn)點(diǎn)黃豆用水泡上一個(gè)晚上。如果你做的豆皮賣價(jià)比較高的話，可以再加上一點(diǎn)去了殼的綠豆。記住！綠豆一定要去殼，因?yàn)槿绻麤]去殼的話，那樣做出來的皮脆是脆，但是會(huì)脆過頭，一碰就碎！”老師拿著粉筆在黑板上一邊寫著關(guān)鍵詞和工序一邊說道：“泡了一個(gè)晚上以后，在用電磨機(jī)一磨，要磨細(xì)一點(diǎn)，但是不要太細(xì)過頭了。細(xì)一點(diǎn)就可以！然后再把著黃豆大米漿在一個(gè)燒熱平鍋里面抹上薄薄的一層，注意！越薄越好，如果厚了那皮就不脆了！越薄越脆！”

老師正在上面上課的時(shí)候，**他偷偷的用手肘頂了旁邊的田文慧兩下。不過田文慧她卻裝作一副沒感覺的樣子，然后把凳子拉著往一邊挪了挪。

看到她挪了，**他又死皮賴臉的把自己的凳子拉著往她那邊又靠了過去，又用手肘去頂了兩下。只不過田文慧她還是一副不理人的樣子，把手伸到下面抓著凳子準(zhǔn)備再挪過去一點(diǎn)。

“系統(tǒng)提示：由于您的魅力達(dá)到11點(diǎn)，正在修正目標(biāo)田文慧的反應(yīng)，請稍等…………”

“撲哧~~~~~~”系統(tǒng)修正剛剛提示完畢，田文慧撲哧一下的笑了一聲，然后把伸到下面的手拿了起來，扒了一下眼睛上的劉海。不過還是沒有理他，只是認(rèn)真的聽著老師的課。只不過唯一不同的是，臉上已經(jīng)沒有一絲生氣的樣子，而是換上了甜甜的笑容。

看到系統(tǒng)修正的結(jié)果，**他心中簡直是愛死那個(gè)修正。雖然剛剛一直在罵這個(gè)該死的修正，但是除了那個(gè)身體不受控制的感覺很不爽以外，其實(shí)在任何一方面，他都是喜歡得不得了的。

“然后就是糯米了！”老師在上面上課的時(shí)候是看見了他們兩個(gè)在下面搞點(diǎn)小動(dòng)作，不過這是成人學(xué)校，這些東西還輪不到他管，他唯一要負(fù)責(zé)的就是用心教，別人學(xué)不學(xué)得好就不管他事了，反正已經(jīng)給錢了。到點(diǎn)滾蛋，他再教下一批人。所以他就當(dāng)作什么都沒有看見，繼續(xù)上他的課：“糯米也是要泡的，和皮的米一樣，先泡一個(gè)晚上。然后才蒸！蒸的時(shí)候就得注意，一般在蒸的時(shí)候，火要越大越好，但是火大了就很容易燒干。要準(zhǔn)備一點(diǎn)熱水隨時(shí)往里面加。”

“而糯米在蒸籠里面的時(shí)候，一定要記得在上面多插幾個(gè)洞，因?yàn)槟菢酉旅娴恼羝拍苌蟻恚蟻淼臅r(shí)候是直接從糯米里面走的，就不會(huì)出現(xiàn)外面的已經(jīng)熟了，里面的卻是生的現(xiàn)象。蓋上蒸籠蓋，要用布包好！不要漏氣了。等到蒸汽已經(jīng)包不住的硬是從里面冒出來了，就差不多了。再蒸個(gè)10來分鐘，然后打開蓋子抓幾粒糯米出來試試。好壞的程度就是：熟了！有彈性！”

“我說田文慧，看你的樣子，應(yīng)該沒有男朋友吧！”**趁著老師說話停頓的那一下又把頭偏過來對著坐在旁邊的她問了一句。

“我為什么要告訴你？哼！”田文慧聽到他這樣問，又做出那副皺著鼻子的可愛樣子轉(zhuǎn)過頭來對著他哼了了一聲，哼完就把頭偏過去不理他。哼得他是魂都不知道飛到哪里去了。不過剛剛哼完她又好像想起一個(gè)問題，她又再次把頭轉(zhuǎn)了過來疑惑的對他問道：“你怎么知道我叫田文慧？”

“因?yàn)槟泐^上寫著啊！”**他一本正經(jīng)的伸出手對著他頭上的‘田文慧’三個(gè)大字點(diǎn)了點(diǎn)說道：“你看這里寫得很清楚！”

“滾！沒一點(diǎn)正經(jīng)的！”田文慧給了他一白眼的，然后轉(zhuǎn)過頭來再一次認(rèn)真的聽著老師的課。

“哎！她怎么就不相信呢？我說的可是實(shí)話，正經(jīng)得很！”**他郁悶的轉(zhuǎn)過頭來，也繼續(xù)的聽著老師的課。

“這糯米蒸好以后一般就有兩種做法了。但是得看你的豆皮做好以后賣什么價(jià)錢！”老師還是對他們的小動(dòng)作統(tǒng)統(tǒng)無視，認(rèn)真的上著自己的課。“如果你是在小店里面做，那個(gè)豆皮便宜，1塊錢一份，2塊錢一大碗的那種就隨便一點(diǎn)，煮餡子的時(shí)候多放一點(diǎn)水，然后用那水把糯米一拌就可以進(jìn)味了。但是你要是在大店里面做，那個(gè)豆皮價(jià)錢高了，三塊四塊一小份，這個(gè)要求也自然就跟著高了！”

第一百零九章 頂級(jí)的魔術(shù)表演（上）

“價(jià)格高，要求自然也就高。”老師回過頭來很認(rèn)真的對著后面的學(xué)生說道，也不管有沒有人聽，他馬上轉(zhuǎn)過頭來繼續(xù)著他的課程：“這第二種方法其實(shí)就是武漢最出名的‘老通城’的三鮮豆皮。三鮮就是餡子，這個(gè)后面會(huì)講。而它的糯米的做法就不一樣，它是不拌的，直接就是無味的糯米鋪上去，然后再在糯米上撒上椒鹽，椒鹽就是胡椒、鹽和味精。不過這味精要細(xì)味精，越細(xì)越好，不然化不開。”

“我說文慧啊！你怎么跑來學(xué)白案啊？”看到老師一停頓，**他又開始打小差起來，把頭又湊到了田文慧那邊去了。

“你叫什么文慧啊？我和你什么關(guān)系啊！叫那么親熱的，討厭！”田文慧再給了他一個(gè)可愛的白眼，然后轉(zhuǎn)過頭來繼續(xù)聽她的課。

“不是啊，我們中國的傳統(tǒng)美德就是勤儉節(jié)約。你看，文慧！這是兩個(gè)字。田文慧！這是三個(gè)字。明明可以叫兩個(gè)字，這為什么要叫三個(gè)字呢？這不是浪費(fèi)力氣？浪費(fèi)是奢侈的！是不道德的！”他又開始瞎掰起來了。

“撲哧~~~~~”田文慧一下沒忍住又給他的話給逗笑了，趕緊用手把自己的嘴巴捂住，怕自己的笑聲打擾到了老師上課。

“來啊！說一下，你干什么來學(xué)白案！”**他一看把她逗笑了馬上得寸進(jìn)尺的靠了過去，用肩膀頂了她兩下。

“我警告你！別碰我！我最討厭誰毛手毛腳的。”田文慧她生氣的警告了他一句，不過警告完卻還是回答了他的問題：“我爸爸在學(xué)校門口做早點(diǎn)，不過手藝不怎么好，搶不過別人。所以我出來學(xué)一下回去好給爸爸幫忙。”

“哦！”他哦了一聲，然后也回過頭來聽起課來了，只不過這人是在聽，可是心里卻是想著其他的問題：“嬌小可愛，而且還勤快！關(guān)鍵的是孝順，還知道幫爸爸媽媽干活，不錯(cuò)！不錯(cuò)！是個(gè)做老婆的料！”

“好！說完皮了再說餡子。這餡子也和糯米一樣，常見的是分兩種，一種是大街上普通的干子餡子，一種是‘老通城’三鮮餡子。干子餡子很好做，因?yàn)楸阋耍銎饋黼S便一點(diǎn)，關(guān)鍵就是記得要多給點(diǎn)水，因?yàn)槟莻€(gè)湯水要用來拌糯米的。這個(gè)配方大家要記好了！”講到這里老師對大家強(qiáng)調(diào)了一下，然后用粉筆把配方一邊寫在黑板上一邊念到：“豆腐干、榨菜和瘦肉。如果條件合適可以加點(diǎn)香腸。全部切成細(xì)丁。然后給點(diǎn)鹵水一煮！這就搞定了！”

“是不是很簡單？哈哈！”剛剛把配方說完，老師轉(zhuǎn)過頭笑了起來。

“老師，這個(gè)餡子豆腐干、榨菜和瘦肉什么的怎么搭配？鹵水有什么要求？”**聽到老師說的那么簡單的配方疑惑的舉起手問了一句，因?yàn)檫@和田老師上課的時(shí)候太不一樣了，應(yīng)該說太隨便了！

“怎么搭配？隨便搭配啊！那樣便宜那樣多給點(diǎn)。鹵水就是鹵水！當(dāng)然，你不想給鹵水不給也可以，直接給點(diǎn)水，再給點(diǎn)醬油味精鹽一煮就好了。沒要求！”老師聳了一下肩笑著說道：“我知道你是學(xué)紅案的，你的紅案老師田老師和我說過你，不過白案不必紅案。我們做的東西一樣只賣幾毛一塊錢，而且利潤就算不算人工店面水電稅收什么的，也就百分之三四十左右，哪來那么多要求！”

“不是吧？那也得好吃才可以啊？不然誰買？”**他還是堅(jiān)持著自己的原則。

“呵呵，學(xué)過紅案的人就是不一樣！”老師看到**他那不服氣的樣子干脆放下備課本和他慢慢的說了起來：“我剛剛說了，豆皮有兩種做法，第一種就是我現(xiàn)在教的這種，街上賣的一塊錢能買一小碗，2塊錢能買一大碗。價(jià)錢太便宜了，便宜到根本就買不起配料。就好像你做菜一樣，我不給材料你，你能做出菜來？一兩塊錢你認(rèn)為能買到什么東西？基本上只要能管飽就可以了，沒人會(huì)去計(jì)較那么多。如果你想要吃好吃的就得去吃三鮮豆皮，不過這就貴了！”

說完老師就拿起備課本開始教三鮮豆皮的餡子的做法。而**他還是有點(diǎn)不太服氣的坐了下來。