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“哦！”田老師接過煙看了一眼他笑了笑說道：“你就是**？那個把老胡郁悶得半死的**？哈哈，不錯不錯！現在的年輕人有個性，我喜歡！來了就上課吧，今天和大家一起先學翻鍋。”

說完他就轉過頭來繼續他的課程，他把手上的鍋輕輕的一抖，里面的半鍋沙很順溜的就一下翻了一面。然后才慢慢的說道。

“翻鍋的時候一定要注意，手的力度要把握好。手出力不是上下出力，那樣不但翻不起來，而且還會累死你。”

說到這里，田老師把鍋擱在一個灶上面，然后用慢動作輕輕的往后一拉，拉到后面的時候手微微的一抖才接著說道。

“看到沒有？是向后拉，而不是向上拋，但是不能橫著拉，要有點角度，大概30度的角度向后拉，拉到后面的時候，手輕輕的一抖就可以了。”

說完以后，他笑了笑看著**說道到：“來，你來試試！”

“好！”**他馬上開心的跑上去把鍋接了過來，他很自信，刀工三下兩下就搞定了，這翻個鍋能算什么？抓起鍋他就照著老師的話一拖加一抖。

“哐嘡~~~~~~~~”

才抖一下，他就直接把鍋扔了出去，然后整個人向后一跳。因為那半鍋沙幾乎全部抖在自己身上來了。

“哈哈！”旁邊人都是一通猛笑。

“呵呵！我說**啊，我們干的是技術活，不是蠻力活。我們用力是用巧力，不是蠻力知道嗎？”說完那田老師撿起鍋，重新往里面裝了半鍋沙才接著說道：“手臂是前后動，而不是上下動，拉到后面來了抖的時候也不是用手臂去抖，不需要用力，手腕輕輕一抖鍋就翻過來了。”

說完田老師把鍋輕輕的很自然的往后一拉，然后手腕輕輕的一抖，鍋里的沙馬上就很配合的翻了過來。

“看到沒有？翻鍋其實是不需要用什么力氣的，你想想，我們去酒樓上班的時候，一天要炒多少菜？要炒多長時間的菜，如果都像你剛剛那樣，不用一天，手都要斷掉。”

田老師說道這里用手指了指旁邊放著的一堆鍋說道：

“你先去拿一個鍋，裝半鍋沙，然后在一邊先練一下拋的。就是鍋的下面不墊東西的。把手練順了再去灶上面學翻。如果一直手你能翻過來的時候，再右手拿勺擱在里面一起動。這是基本功，你先去把這個練好了再說。”

先前的一次失敗，搞得**他也實在不好意思說什么了，只好乖乖的去拿了一個鍋，然后去裝了點沙就開始學著翻了。

鍋下面不墊東西，還真的很容易翻，一次就翻過來了。再翻了幾下，每次都很容易，他好像找到了一點感覺一樣，去找了一個灶臺把鍋放了上去，然后再翻動一下。

“哐當~~~~~~~~”

和上次一樣的結果，再一次的把沙全部都抖到了自己的身上。而旁邊的幾個同學都帶著怪笑的看著自己。

看到自己現在滿身是沙的樣子，他也只能尷尬的笑了兩聲。然后低著頭把鍋撿起來，重新往里面加了點沙，然后再無奈的閉上眼睛，開始尋找感覺。

說真的，他一直很想能憑自己的能力來學會這門手藝，因為感覺給系統修正來修正去，好像都是在受人控制，而不是自己，那種身體不受自己控制的感覺很怪，可是！習慣的力量是很可怕的，現在他自己幾乎已經習慣了系統那強大的修正力量，習慣到幾乎依賴的地步，他很想改變，但是改變是艱難的，是辛苦的。就好像翻這個鍋，一碰到困難，他又忍不住用起了系統修正的力量。

沙！沙！沙…………

沙子在鍋里翻動的聲音傳到大家耳朵里，教室里所有的人都轉過頭來看向聲音的發源地，只見剛剛還是好像愣頭青一樣的那個家伙，現在正在熟練的，對！非常熟練的翻著鍋，比老師還熟練！而且他還拿起了勺！就好像老師傅一樣把勺搭在鍋里隨著鍋的翻動而一前一后的推動著。

別看這只是一個簡單的動作，就好像金老前輩的書里面那個老頑童的左右互博術一樣，看起來是非常簡單，左右兩只手，一只畫圓，一只畫方。除了少數的天生就有這樣的能力的人，其他人不知道要吃多少苦，花費多大的努力才能辦得到。

而這翻鍋也是一樣的，簡單的動作，要的只是一點巧勁，但是再聰明的人，沒有幾天的功夫，根本就練不好，而且右手拿上勺的話，難度又得加上好幾倍，因為如果右手掌勺了，那就得兩只手同時實用不同的動作，左手是30度傾斜前后拉加抖動，右手是用勺在里面推動沙子，而且要不時的配合左手在左手動作不變的情況下翻動沙子。這個難度是非常高的！當然，付出努力學會以后就簡單得不得了，但是對于一個第一次拿鍋的人就直接就可以熟練的翻動，那………………

“呵呵，很不錯！”田老師大笑了幾聲慢慢的走了過來。“你以前學過沒有？”

看到那田老師走過來，問出和樓上的那個胡老師一樣的話，**他心里的感覺就是…………害怕。自己的表現好像又是太突出了一點。他怕這個田老師又和那個胡老師一樣受打擊了，然后…………

“男子漢大丈夫，扭扭捏捏的干什么？學過就學過，沒學過就沒學過！”田老師看他那想說不敢說的樣子，用手拍了拍他的肩膀豪爽的說道：“放心，我不會像那老胡一樣的。我巴不得你能快點超過我，最好你明天就能超過我，成為世界頂級廚師。你越厲害，我越開心，因為你再怎么厲害，也是我徒弟，你的手藝是我教的，哈哈！”

“呵呵，有道理！”**他不好意思的笑了笑說道：“其實我每學過，現在是第一次拿鍋，在家里也從來沒碰過鍋，洗碗都沒洗過！”

“哦？”聽到他說從來沒學過，那田老師反倒更開心的笑了起來。“很好，總算碰到一個有資質的好徒弟了。當年我學這個翻鍋用了我三天，你用了三分鐘就搞定了。很不錯！來，現在現我來教你炒菜！”

那田老師剛剛說出搞定了三個字的時候，系統馬上就提示他有學到了一個技能。

“擊翻”徒手技能：實用巧力，瞬間將敵人擊翻。100%幾率將低級自身等級10級的目標擊翻倒地。50%的幾率將低于自身等級5級的目標擊翻倒地，10%的幾率將與自身同級的目標擊翻倒地。1%的幾率將高于自身等級的目標擊翻倒地。武器要求：徒手。熟練度：5/10000。

翻個鍋都能學到技能，那學炒菜又能學到什么技能呢？帶著期待，他緊緊的跟在那田老師的后面，用著感激的目光看著田老師的背影。自己能碰到這么好的老師，說實話，很不錯了。

來到一個粘板前，那田老師又拿出了2個大土豆，然后拿起旁邊的刀，不到10秒中，直接就用菜刀就將其中一個土豆的皮削得干干凈凈的，而且每一片削下來的皮大小都是差不多的。

看到田老師削土豆皮的樣子，他馬上又手癢的拿起一個土豆也學著他來削了起來，但是！這次就不像以前了，就算他連系統修正都用了，但是感覺那13點感知好像還是實在太少了。皮是削下去了，但是一個土豆也削沒了五分之一，而且削下來的皮是大的大小的小，時間卻用了30多接近40秒。

“呵呵！這東西是急不來的！”田老師看到他那失落的樣子安慰了起來。“你知道我練這個削土豆皮用了多少年嗎？我13歲出來學徒弟，跟了師傅十年，剛剛開始的時候，我天天就是削土豆，削了4年，一天削十幾袋土豆。然后到現在，25年了，每天幾十個土豆沒停過。這個靠的是時間來積累的經驗，就算你是神才也不可能看一次就學會的，慢慢來。怎么說我這個特一級的廚師可不是蓋的，哈哈！”

“呵呵！”聽到田老師這樣說，他也尷尬了笑了一聲，不過想起剛剛一直再說田老師他是什么特一級老師，他又好奇的問了一句：“田老師，這廚師是怎么分級的啊？怎么搞廚師證？怎么升級？”

其實這才是他最關心的，因為用腳指頭想也知道，只要廚師升級了，那么屬性加成那是少不了的，而且那該死的系統修正絕對也會出現，而不是現在的完全靠感知來修正自己的動作。

“廚師怎么分級？怎么考？”聽到他的問題，田老師馬上很耐心的開始回答起他的問題來了。“廚師分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。最低級別的廚師是初級廚師，而像你這樣直接從技校學成畢業的，學校會直接給你辦理中級廚師證，但是這是中級當中較低的三級廚師，也是“菜鳥”級的。持有三級廚師證書要滿兩年，才能再一次進修，其實廚師學成以后的晉級培訓都是免費的，時間也并不長，只要掌握幾個關鍵菜的做法。如果考試合格，三級證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以后，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。三級、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加高級廚師中特級廚師的培訓考試。廚藝屬于武藝范疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明，剛從烹校畢業的小師傅，需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長，不可能一步登天去大酒店炒菜。”

“當然，這是指一般人！”一口氣說道這里，田老師又笑了笑的對他說道：“說不定你一出學校門，就可以直接去星級大酒店大掌勺的大師傅，廚師證而已，只不過是一張紙而已，不用太去計較那么多，手藝才是關鍵。只要你能有幾樣拿手的好菜，走到哪里都會受人歡迎的，大把的酒樓搶著你去上班。”

“30歲才能考高級？”聽到這話，他心里感覺就好像掉到了萬年冰窖里面一樣。對于別人來說，可能手藝比證書重要，但是對于他自己來說，那個證書可比手藝重要多了。

“你很想要那個證書嗎？”看到他很著急證書的樣子就問了一句。

“嗯，我一定要拿到證書，因為有些事情，非得要那點虛榮才能解決。”給田老師這樣一問，他馬上含糊不清的說道，同時又希望從老師的口里能得到一點別的解決辦法。

“其實也不是沒有辦法！”田老師想了想說道。

“什么辦法？”一聽有辦法他就急切的問道。

“哈哈，你現在那么著急干什么，才剛剛學會翻鍋就想拿高級技工證？先學炒菜吧。那都是猴年馬月的事情了，到時候再說吧。”田老師笑了笑拍了拍他的肩膀。

“誒！田老師，你就說啊！別說一半留一半，急死個人的！”胃口一下給田老師掉了起來，他都急得塊吐血了。

“還能有什么辦法？關系，錢。只要你有這兩東西，你就是三歲小孩子，連什么是鍋都不知道，一樣馬上就能拿到證書。”說完田老師就有點不耐煩的對著他繼續說道：“先把土豆切了吧，切絲，讓我看看你的刀工。切完了，先教你一個醋溜土豆絲。看看你在火候上的天賦是不是和你的學刀和翻鍋一樣優秀。”