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當務之急還是豬肉食譜大全。
豬肉食譜大全,聽名字就知道這是一本菜譜,還是跟豬肉有關的。安然原以為只是做菜的,沒想到里面還講了怎么選擇原材料等等。
這個年代對女孩子的要求有些苛刻,在農村想要找個好婆家,人家首先看的不是長相,而是你干活利不利索。農村婦女必備的幾個條件,做衣服、做鞋子納鞋底、做飯,你如果什么都不會別人就會說你嬌貴。
嬌貴,在現在的農村可不是一個好詞。
以前的安然別看受寵,納鞋底、縫縫補補那也是很在行的。只除了灶上的事林老太怕熏著閨女,遲遲沒讓動手去做。
安然這半年也看過哥哥嫂子們做飯,她對這個倒也有些興趣。如今這年代可沒有經常下館子的,學會了做飯自己想吃什么也方便。
更何況系統里的三年對外面來說也就是一晚上而已,還是意識進入,并不會占用她太多時間。未免大家對她起疑,安然特意把三年分成了六份,每次半年。
起初她以為做飯是一件很容易的事情,等學的時候才知道完全不是那么回事。菜譜上的菜色有上百種,半年要學會二十多道菜。
這里的學會可不是會做就可以,還要做到色香味俱全,通過系統的考核。如果系統判定菜色不合格,那么你就需要返工,直到系統認可為止。
雖然系統空間判定她菜品合格,安然畢竟沒有吃過,也不知道自己的水平到底如何。她娘對她又寶貝,說她那是握筆的手,不讓她抓鍋鏟,灶上的事她很少有插手的時候。
此時她趁著家里人都高興,她迫不及待的想要試驗一下系統出品的菜譜。
當然安然并沒有接手所有的菜色,系統只教導跟豬肉配套的菜色,別的她也不太會。正好七哥買了二斤排骨回來,她打算燉個排骨。其實系統出品的紅燒肉應該不錯,只是這東西廢油,安然可不覺得她娘會讓她做這個。
燉排骨,黃豆芽炒肉丁,再來一個豬骨頭湯,三道菜,各有特色,如此完美。
林家人都很給面子,菜上桌先品嘗安然做的那三道菜。
“嗯,好吃?!迸殴侨肟诩椿炖锔怯幸还烧f不出來的清香,讓人吃了欲罷不能。林老六給出這三個字已經很難得了,其他人都只顧著往自己碗里巴拉,那是一個字都不說,就怕自己說話的功夫菜就沒了。
三樣菜除了大骨頭湯,都是用大瓷盆裝的,林家人不一會兒就吃了個精光。
“哎呦,不愧是我閨女,這做飯的手藝隨我?!绷掷咸壬蠋卓跍?,看著空了個兩個瓷盆說道。
林家的三個兒媳婦相互看了看彼此,心說您老夸閨女就夸唄,干啥還要帶上自己。小妹學習好是隨您,做飯好吃也是隨了你,敢情這好的都是您這來的了。
心里這樣想,嘴上卻不這么說,三個人分分開口稱贊起了老太太。
第33章 大哥(捉蟲)
時光轉瞬而逝,眨眼就是兩年過去,又到年關。
自從當年的蝗災之后,老天爺終于舍得給人民留點活路,開始風調雨順起來。臨川公社又過了一個緊巴巴的年之后,終于松了一口氣。
如今是六二年,災荒過去兩年了。與去年相比,今年顯得年味兒十足,臘八就能聞到家家戶戶飄來的香味兒。
兩年過去,要說林家有什么變化,首先就不得不說一說林勝利兩兄弟養的豬了。
六零年兩兄弟第一次養豬,就遇到了蝗災,大家都勒緊褲腰帶省吃省和,對豬自然就不那么上心了。等到年底往上面交任務豬,除了林家的豬又肥又壯,最肥的能達到兩百斤,其他人家的豬都瘦巴巴的,連七十斤都不到。
十頭豬,一半交了任務豬,剩下的五頭豬最少的也能賣上二三十塊錢,就這五頭豬林家就有一百多塊的收入。賣豬的錢林老太一分沒要,林勝利跟林四哥叔侄兩家平分。
十頭豬出欄的時候,安然的任務終于完成,看著到手的‘殺豬刀法’安然挺無語的,這個刀法還真的就是為了殺豬而準備的。什么部位怎么下刀,用多大的力氣,上面都有。
這是繼豬倌之后又想讓她當個屠夫么?
好在這東西可以傳給別人看,安然就把它給了林勝利兩兄弟。比起林勝利對養豬感興趣,林勝朝則對這個刀法更喜愛。
【看到了吧,這就是二級系統的好處?!?
系統升級了,哪怕當時接取任務的時候系統是一級,完成任務的時候系統獎勵也是按照二級計算的。二級跟一級最大的不同就在這里,如果是一級系統獎勵的書籍,則只能宿主自己學習。二級的可以給別人看,至于別人能學到多少那就看自身的能力了。
主線任務養殖十頭豬完成之后,系統隨機就刷新了主線任務:
【主線任務:累計養殖一百頭豬,任務完成獎勵金幣一萬?!?
這一次不用安然說什么,也許是嘗到了甜頭,等到又可以去挑豬崽的時候,姚春花早早地慫恿老太太去縣養殖場。
老太太也不推遲,能多賺點錢是好事,她年紀大了,能幫著后輩做的事情還是很高興的。
這不,老太太不要錢,林勝利兩兄弟出錢,林四哥出票就給老太太扯了一身棉布做新衣裳。喜的老太太出去逢人就說孩子孝順。
林家男娃個個出息,唯一的女娃子安然也有本事。她能考上市里的高中,在大隊的人看來就很了不起了,是知道人家居然用了兩年的時間學完了三年的課程,今年夏天考上了大學。
那可是大學生啊,不要錢不說,國家還給發補貼。
安然考的這所大學有些特殊——京師農業大學。
京師農業大學以前并不叫這個名字,而是后來改的。它辦學歷史悠久,更是在六零年成為全國有名的重點大學之一。
報考這所大學也是安然考慮很久的事情。她知道國家的動蕩就要開始了,到時候越是高等的學校受到的波及越大。她想要安慰的拿到大學畢業證,可又不想去一般的學校混日子,選來選去也就只有這種技術性強的農業大學最合適了。
再一個,她手里有養豬系統,京師農業大學的動物醫學院正好適合她。不管是給系統打掩護還是之后養豬,這個專業都在合適不過了。
林家已經分戶,如今安然的戶口是和林老太、林勝利兩兄弟一起的。按照規定家庭人均收入不足三十元的,大學不收學費每月還會給十八塊五的補助。林家又是烈士家庭,正好復合這一條件。
京師農業大學在首都,安然這一去讀書半年不曾回家,等到她回來老太太整治了滿滿一大桌子硬菜。也好在這個年不少人家吃的都不錯,林家這樣也不打眼。
可惜,林家高興的日子并沒有持續幾天,一個不速之客的到來打破了林家的平靜。
因著過年,家里好東西多,安然就下了幾次廚。這天她好不容易奢侈一回做了紅燒肉,就打算去喊四哥回來吃。
走到村口就見一行人風塵仆仆的往村里趕,為首的中年男子穿著一身軍大衣,帶著眼鏡,看著斯斯文文的。與他同行的中年女子穿著時髦不說,還燙了卷發,嘴巴上甚至抹著大紅色的口紅。在兩人身后是四個女人,不,確切的說是兩個帶著孩子的年輕媳婦和兩個女孩。
兩個女孩穿著同樣時髦,倒是兩個年輕媳婦面色并不好略顯憔悴,尤其是其中一個媳婦抱著個孩子走路踉踉蹌蹌隨時能
摔倒似的。