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置入嘴里，只聽得一聲清脆的嘎吱，外面的咸魚表皮已被烤得酥香，內里的茄子肉卻是綿軟無比，吸收了外面咸魚的咸鮮，亦減輕了咸魚味道的厚重，兩者看似矛盾的食材，這般融合在一起，竟有一股難以言喻的異香。

他不由得看了一眼容玉，眼睛里面有幾分亮色。

若沒有旁人，容玉少不得直接拎了椅凳坐在他身邊要他說食物測評。他拿一雙亮晶晶的眼睛看著宋儼明，但讓他失望的是宋儼明并沒有當場點評，只是側著臉朝著身邊的幾位道，

“你們也嘗嘗。”

宋逸舟看樣子也知道自己的大哥并不討厭吃這道菜，不由得幾分奇怪，這咸魚自是不好吃，他行走江湖，自然沒有達官貴人的那套講究，可也憎惡那咸到齁的滋味，鬼使神差地也將筷子伸了過去，吃了一塊，等嚼了幾口，他面色不由得一僵，驚訝地看著容玉。而宋文彥早已吃了一塊，又迫不及待繼續夾了一塊到碗里。

但聽得何伯拍腿：“渾說！渾說！這哪里是咸魚！老奴吃過咸魚的，哪有這般美味？”

容玉瞬間安下心來，笑著道：“確是咸魚，這道‘腹內乾坤’是取了咸腌瓜魚去了鱗片，將腹內掏空洗凈，然后連皮切開，用姜酒浸漬半個時辰，取出抹蔥碎蒜碎，再將魚身包了去了皮的茄肉，外面拿一層豬網油圍著，再綁上蔥段，放在炭火上烤的滋滋冒油，等那豬網油烤焦，這‘腹內乾坤’也就做好了。”

容玉坐了下來，自己也拿起了雙筷子，“幾位爺？可覺得還行？”

宋逸舟冷冷道：“可真是深藏不露啊。”

容玉皮笑肉不笑。

何伯發自內心道：“老奴這些年可算白活了，竟少吃了這么多年的咸魚。”

剩下的“咸骨滾豆腐”、“酒釀蒸鰣魚”、“蜜汁燒鵝”、“豬肚雞”等菜肴本就是容玉擅長，這一桌的菜幾乎是一掃而空。

一晚上，何伯的贊美之聲不絕于耳。

接下來的幾日，主桌上的菜都是由容玉掌廚，何伯拄著拐杖樂呵呵地看著他手腳麻利地周旋在膳房中，一雙白嫩的明顯沒有干過重活的手居然能靈巧地做出一道道心思極巧、美味至極的菜肴，何伯本就對容玉刮目相看了幾分，這些日下來，更是心悅，連戚總管偶爾對容玉的不敬被他看了，都會狠狠地批上一番。

侯府的主桌已成了容玉的試菜場，連著半個月下來，宋家三兄弟可以說是吃遍了容玉的絕活，坐在桌上等容玉上菜已經變成了一件值得期待的事情。

然而當容玉實驗到足夠開一個飯館的菜品數量時，他便不再出現在平陽侯府的膳房內，立刻投入他的事業當中，并且毫不留情地拋下了三個被他養刁了胃口的三個便宜兒子。

容玉沒做飯的第一晚，宋家三兄弟在吃過了第一筷后，不由得面面相覷，面色為難地放下了筷子。

第34章 玉香樓

其實還是那些熟悉的菜色，也吃了那么多年，怎么偏偏就今日覺得難以入口呢。

但覺得整桌菜肴，無一不是粗制濫造，比起前些日子吃的，簡直一個天上，一個地下了。

宋逸舟早已是耐不住性子，“戚總管！”

戚總管聞聲小心翼翼上來了，宋逸舟黑沉著臉：

“西苑那人今日整地沒有過來？”

戚總管面色一緊，躬著身體道：“容小娘今日一早便出府了，老奴一整日也沒有見過他的人影。”

宋逸舟看著桌上那幾道菜，厭惡的神色表露無疑，同樣是醉排骨，昨日的醉排骨哪里是這樣難吃，想起記憶中外酥里嫩，酸甜鮮香的滋味，宋逸舟簡直想將這一桌的飯菜都給倒了，然后立時將那小子押過來給做飯。

然而后院中人可以偶爾主動掌廚以表賢惠，但自不能強制要求人家日日像個下人一般地伺候他們。

宋逸舟感覺有一股說不出來的悶氣堵在心口。

宋儼明亦是沒有任何胃口，但他自會比其他人來得克制，只輕嘆一聲，

“吃吧。”

這一頓飯吃得宋家三兄弟倒盡胃口，面有菜色，也不知前些年怎么忍受的，何伯倒是幸運一點，前兩日他去了衢州看望故友，自然逃離了這樣巨大落差的反噬。

第二天，容玉依舊一早上就出了門了，夜幕降臨了才匆匆回府，沐浴更衣關門睡覺。

第三天依舊如此。

第四天依舊如此。

第五天的時候，連宋儼明都在布菜那一刻皺起了眉頭，而宋逸舟已經是青筋四起了，他又不好直接發脾氣，只隨便指摘：

“那人呢，不是已經允了他上主桌吃飯，怎么天天不過來？像什么話？！”

戚總管擦著面上的冷汗：“回二爺，西苑的鄭嬤嬤說容小娘今日在外操勞了一整日，剛回府沐浴過便睡去了。”

宋逸舟：“……”

宋文彥再一次失望地：“……啊？”

宋儼明眼神悄無聲息地暗了暗，端起碗來，微皺著眉頭將飯吃了下去。

***

容玉已經很久沒有這么忙了，這些日子，他招工，培訓，修繕鋪面，預定食材……十來日下來幾乎是沒日沒夜地連軸轉。

他早就將金豆全給兌成了銀票，付清了徐昌宗五百兩的第一筆款項后，手頭上僅有不到四百兩的盈余，這四百兩的銀子對于普羅大眾自然是一筆一輩子都肖想不到的財富，可對于燒錢的創業初期，花光它幾乎是分分鐘的事兒。

所以每一筆支出容玉都反復斟酌著盡量做到花在刀刃上的，為了省錢，他跑了京城大街小巷的菜市場去尋求最低的物料價；鋪面的裝修，除了些不得不靠木匠的技術活兒，他都自己親手去做；招的伙計也得從頭開始親自培訓，回去還得細細匡算花費以及制作預算等等。

他的體能與精力幾乎被透支到了極限，一整天下來，身體仿佛不是自己的，但心里的那份充實是任何東西都不可比擬的。

這天，天色已黑，容玉又結束了一整日的繁忙，拖著疲憊的身體往平陽侯府的方向走。

宋儼明見到他的時候，正是他面圣回來的路上，雖然容玉戴著面具，但宋儼明還是從他那修長纖細的背影中認出了他。

將馬車停在他身邊，掀開了窗口的簾子，宋儼明敲了敲車窗，容玉頂著那張樸素的臉被嚇了一跳，看清他來，只懨懨道，

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