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要看的是什么東西。
只是,每天走在這樣的小巷里,每天看著雞鴨在巷子里跑來跑去找東西吃,看著小孩子們嬉戲玩鬧著,看著東家大媽西家大嫂在小河里洗衣服、洗菜、洗拖把、洗馬桶,漸漸地就真成了這個小巷子里每天出來曬太陽的阿婆嘴里的胖阿福。
「阿福啊,看你白白胖胖,耳朵厚大,整天笑呵呵的,一看就是福氣好的人。」
每個人都這么說,所以福氣也真的就好了起來。
看著石板路,立刻會想到上次下雨的早上,出來買菜,腳一滑就摔了一跤。很痛!
看著木樓青瓦和古舊大門,腦子里就會浮現出太陽好的日子,整個巷子的大門口都或坐或躺著一堆人。
曬太陽的阿嬤、搓麻將的阿伯阿公們、納鞋底的姑娘媳婦們那樣悠閑的、步調慢慢地、東家長西家短的生活,才是江南水鄉真正的韻味吧?
那樣街頭巷尾的打著招呼,見到誰都能站著聊上半天,自家種的菜吃不完,左鄰右舍的都分一點。誰家有困難,大家伙一起能幫上忙的就幫上一點才是江南水鄉真正的靈氣吧?
不在這些巷子里穿來走去走上一、兩年,不在這些巷子里住上半年一年的,怎么會體味到這樣的人情味呢?
雖然老爺沒說,但我知道我就快要離開住了三年的地方了。老爺不會肯讓我留在這里的。
這個在我最失意、最痛苦、懷疑生命意義的時候,慢慢平復了我心中傷口的地方,好舍不得呀!
轉過小巷的墻角,便到了紹興城美酒最多的地方。這一整條街幾乎都是酒坊,只要一走近這條酒曲路,就能聞到滿溢在空氣里酒曲的香味。
蒸好的米飯經過酒曲發酵以后,就能釀成各種不同味道的美酒。
當然,沒有釀成的時候,你永遠也不知道這酒的味道怎么樣。要是釀過頭就成了涼拌蘸醬不可或缺的香醋,也很不錯。
阿福我因為喜好美酒,對于釀酒的技巧流程,可是經過了一番精心細致的研究。
以阿福我這樣盡嘗、遍覽天下多種不同酒類、不同香味的美酒釀造技藝,想來什么時候心血來潮去酒坊當個教頭,也不是沒有可能的事情。
更何況,因為得天獨厚的環境,阿福我在尋訪各種失傳食譜的同時,也意外得到不少古書里的失傳釀酒技藝,要是哪一天做廚子混不下去了,轉行做釀酒師傅,也是不錯的選擇。
前提是如果我能釀出真正的酒來的話……這簡直是阿福我生命中最難以啟齒的奇恥大辱!
本來是佇立在小巷的盡頭等待著后頭眾人的,皇上跟老爺游賞得正在興頭上,開始對起對聯來。
可是酒曲的味道太香了,叫我怎么忍得住呢?
阿福我滿肚子的酒蟲都被勾引起來了,害得注意力滿滿地,全都被酒坊里飄出來的香味吸引走了,絲毫沒有注意到吟詩對對子的聲音越來越近。
「他在干嘛呢?這樣傻傻地站著。」皇上背著手,氣勢非一般尋常百姓所能比擬。
「回爺的話,奴才不知道。」鄭公公的語氣完全模仿自陳伯。可見陳伯果然是宮中公公們的偶像。
「大概是酒蟲又上來了吧?」還是老爺了解阿福我,「在這樣滿是酒坊的街上,他能不撲過去跳進大酒缸里,已經算很有自制力了。」