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田蓉手起刀落,一分鐘,最多一分鐘,雞的五臟六腑全出來了。
小寒看直了眼,“這樣就好了?”也太快了吧。
“沒有。”田蓉道,“你去拿根筷子,我把雞腸子翻過來洗洗。”
小寒脫口道:“雞腸還要?”
兩大一小齊刷刷看向小寒。
小寒想也沒想:“我沒吃過雞。”
第26章 熱鬧吃雞
立夏樂了,笑看著她:“你沒吃過啥?再說一遍。”
“我家養的都是老母雞,留著下蛋的,不舍得殺,我沒吃過,咋了?”小寒揚起下巴問。
立夏虛點點她,一副拿她沒辦法的模樣,“你就犟吧。”
“去拿根筷子。”田蓉開口道。
小寒轉身往廚房跑,“我去拿。”
田蓉:“再拿個干凈的盆。”
“聽見了。”小寒把盆和筷子遞給她。
田蓉把雞腸洗好就開始收拾雞胗。小寒一看見雞屎包,頓時眉頭緊皺,試探著說,“大嫂,這個就別要了吧。”
“為什么?”田蓉扭頭看著她。
立夏笑道:“她嫌臟。”
“隔一層膜,不臟。”田蓉指著黃色的雞內金,“這個都可以入藥。”
立夏睨了小寒一眼,“聽見了嗎?你這種人啊,就是俗稱的窮講究。”
“你才窮講究。”小寒白一眼立夏,就問,“大嫂,這個我沒做個,咋做好吃?”
立夏:“說得像你做過雞一樣。”
“我沒吃過雞肉也,也見別人吃過。”小寒道。
田蓉看看立夏,又看看小寒,“你倆怎么像小孩一樣。”
“不是我像,是他。”小寒彎腰抱起仰頭看著她和立夏的囡囡,“囡囡,你說你小叔是不是和你一樣只有三歲。”
以前張淑華領著囡囡都是讓她自己玩。田蓉年紀不小了,自打懷上孩子,身體就異常疲憊,偶爾幫蔡紅英照看囡囡也沒精力逗她,因此蔡紅英他們一去上班,偌大的宅子就靜的嚇人,沒人陪著囡囡都不敢出屋。
小寒和立夏剛剛也沒和囡囡玩,但小孩兒聽著他倆斗嘴就覺得家里很熱鬧,很開心。聽到小寒問她,小孩看一眼立夏,抿嘴笑笑。
小寒:“看見了吧?囡囡也說你只有三歲。”
“那你只有一歲,剛會說話。”立夏道。
田蓉腦殼痛,“這個雞腸、雞胗和雞肝用大料鹵著吃好吃。”
“那我待會兒去買大料?”小寒看向立夏。
立夏見田蓉收拾好了,連忙扶著她起來,“這么一點沒法鹵吧。”
“那我們就再買點。”小寒道,“大嫂,農副市場有雞雜嗎?”
田蓉:“我沒見過。不過去年幫我爸買過豬蹄,一個一毛錢。”
“這么便宜?”小寒忙問。
立夏:“豬蹄上全是毛,沒法吃。”
“用你的刮胡刀刮掉啊。”小寒道。
立夏氣笑了,“你真聰明。那我也得告訴你,刮掉也有。”
“你真笨。”小寒上輩子吃過好多次烤豬蹄,第一次吃的時候她也擔心有毛,聽朋友說豬蹄用火烤過很干凈,她才放心,“你找兩塊松木點著火,用夾煤球的東西夾著豬蹄在火上烤一會兒就行了。”
立夏:“你這么聰明,你來弄?”
“我,我……”小寒正想說她不會,“我是不是你老婆?”
立夏:“是!”
“那你應不應該幫你老婆?”小寒又問。
立夏:“看情況。”
小寒噎住了。
田蓉不禁嘆氣,“你倆照這樣吵下去,就不用做晌午飯了。”直接吃晚上的。
“我沒和他吵,大嫂。”小寒道,“是他太不懂事。”
田蓉:“你剛才說他才三歲。”
“他剛才還說我一歲呢。”小寒道。