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想到那樣美好的光景，他諾就忍不住咂咂嘴，敲河蚌的動(dòng)作更起勁了。

叮叮叮——叮叮叮——

玻璃瓶敲擊河蚌殼的聲響在大月湖上響了整整一天。

吃飽喝足，休息妥當(dāng)，他諾一覺(jué)醒來(lái)，覺(jué)得自己都胖了一圈。他揉了揉肚皮，覺(jué)得很滿意，春天萬(wàn)物生長(zhǎng)，正是長(zhǎng)身體的時(shí)候呢。他只賴了一會(huì)兒會(huì)兒的床，在太陽(yáng)爬起來(lái)之前就起床了。

他今天有重要的計(jì)劃，不可以繼續(xù)無(wú)所事事下去。

他諾敲開(kāi)苗婆婆的家門(mén)時(shí)，她正在給家里的蟹爪蘭換盆，雙手沾滿了花泥。她用圍裙擦了擦手，笑容和藹地招呼他諾進(jìn)門(mén)。

“因?yàn)榧s好的是明天，材料都沒(méi)準(zhǔn)備，都得是當(dāng)天現(xiàn)買(mǎi)才新鮮好吃。”以為他諾是來(lái)催單的，苗婆婆有些不好意思地解釋道。

他諾搖搖頭，道：“我今天不是來(lái)吃魚(yú)餅的哦。我聽(tīng)說(shuō)巫臺(tái)山公園有梅花節(jié)，我想和婆婆一起去看。據(jù)說(shuō)巫臺(tái)山的梅花很漂亮，今年的花期很快就要過(guò)去了，不看太可惜啦。”這是路過(guò)的松鴉告訴他的消息。他諾請(qǐng)求道：“婆婆陪我一起去吧。我還帶了相機(jī)呢！”

相機(jī)是水獺大哥送給他諾的成年禮物。相機(jī)是好東西，人類(lèi)聰明的創(chuàng)造，它可以記錄每一個(gè)奇妙的瞬間，將其定格，使之永恒。不過(guò)他諾平日用相機(jī)的機(jī)會(huì)并不多，今天卻是個(gè)好時(shí)機(jī)。

苗婆婆有些詫異，大概是沒(méi)有想到他諾會(huì)開(kāi)口邀請(qǐng)她。這樣的舉動(dòng)確實(shí)有些古怪，但不知為何，拒絕的話到了嘴邊卻沒(méi)有說(shuō)出口。一年一度的花期，錯(cuò)過(guò)就沒(méi)有了，確實(shí)可惜。她思考良久，終于答應(yīng)下來(lái)。

苗婆婆換上出門(mén)的衣服，一身亮眼的明黃色套裙，同色系的羊皮手套，棕色小皮鞋，一只小巧可愛(ài)的棕色拎包。她看起來(lái)氣色很好，仿佛年輕了好幾歲，銀色的頭發(fā)在陽(yáng)光下閃著光澤。

“婆婆你真好看。”他諾笑著夸贊道。

“你也好看。”苗婆婆笑著回道。她攬著他諾的胳膊，緩緩地走著。她已經(jīng)很久沒(méi)有出過(guò)門(mén)，全身的骨頭都在叫囂。然而在這樣美好的天氣里，窩在家里實(shí)在是一種浪費(fèi)。

和她同樣想法的人似乎并不少。周六的巫臺(tái)山公園摩肩擦踵，春衣飛舞，人人臉上掛著笑意，一派喜氣洋洋。他諾排隊(duì)買(mǎi)了兩人的賞花票。賞花票制作得很是精致，票面上印著一朵紅色寒梅。

梅花的花期確實(shí)要過(guò)去了，一些枝椏上綴著開(kāi)敗的花朵。這些盛放于寒風(fēng)之中的小花正用盡全力，綻放最后的光彩。白的，紅的，粉的，淡如墨痕，艷若殘陽(yáng)，花開(kāi)浪漫。

他諾讓苗婆婆站在梅花云之間，用相機(jī)給她拍照。苗婆婆笑得比花還要甜。

巫臺(tái)山公園的梅花林不算很大，用來(lái)散散步卻是很好的。苗婆婆興致頗佳，走了半個(gè)多小時(shí)都沒(méi)休息。他們從梅花林走到桃花林，又走到梨花林。到處都是花苞，到處都是春日的氣息。

他諾很有耐心，放緩腳步配合苗婆婆的速度。苗婆婆一直親切地和他諾聊天。他雖然不太會(huì)和人類(lèi)聊天，但是他對(duì)任何事物都充滿好奇，無(wú)論苗婆婆說(shuō)什么，他都聽(tīng)得津津有味。

“我想起我年輕的時(shí)候來(lái)了。”苗婆婆笑著說(shuō)道，“我們家老頭子帶我去的第一個(gè)約會(huì)場(chǎng)所，就是公園，去看免費(fèi)的花。”

苗婆婆年幼時(shí)家境優(yōu)渥，飽讀詩(shī)書(shū)，對(duì)于詩(shī)歌里描述的愛(ài)情生活有著無(wú)限憧憬，無(wú)數(shù)次幻想著自己將來(lái)的生活。然而現(xiàn)實(shí)總是充滿變數(shù)。在她剛成年時(shí)，家道中落，苗婆婆不得不中斷學(xué)業(yè)，工作持家。褪去浪漫的外衣，她的追求者們是再實(shí)在不過(guò)的普通人，沒(méi)有鮮花風(fēng)月，沒(méi)有月下黃昏，只有兩個(gè)家庭的彼此權(quán)衡。

她的老伴是出現(xiàn)的最晚的一位，也是最笨拙的一位，穿著工人的灰色衣褲，袖口和指尖都藏著洗不凈的污垢。他結(jié)結(jié)巴巴地邀請(qǐng)苗婆婆去賞花，黑黝的皮膚透著紅色。公園的花并不美，月光昏暗，當(dāng)下的氣氛似乎也全然和浪漫無(wú)關(guān)，但不知為何，那是她成年以來(lái)，過(guò)得最為輕快自在的一個(gè)夜晚。

苗婆婆最終選擇了這位不善言辭老實(shí)巴交的男人，大概只是因?yàn)樗谵讚?jù)的生活之中，愿意竭盡所能地為她帶去超然生活的詩(shī)意。她的老伴用盡一生，實(shí)現(xiàn)自己的諾言，將她照顧得很好。他們一共孕育了一兒一女，生活得平凡普通，幸福美滿。

苗婆婆魚(yú)餅店也是在老伴的鼓勵(lì)和支持下開(kāi)起來(lái)的，苗婆婆第一次擁有了屬于自己的事業(yè)。之所以叫苗婆婆，是因?yàn)樗Ｍ@家店能夠開(kāi)得長(zhǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)，一直開(kāi)到她白發(fā)蒼蒼，成為真正的婆婆。她確實(shí)堅(jiān)持到了最后，而她的老伴卻不得不先行一步。

老伴離開(kāi)后的這幾年，兒女異地，苗婆婆過(guò)得很寂寞。后來(lái)有了咪咪的陪伴，為她的晚年生活帶來(lái)無(wú)窮的快樂(lè)和寬慰。

“咪咪長(zhǎng)得好看，”苗婆婆面帶微笑，沉浸在回憶之中，“也聰明。是她自己找的我。那天，我記得是一個(gè)暴雨天，店里沒(méi)什么人，我想早點(diǎn)關(guān)門(mén)，忽然聽(tīng)見(jiàn)有貓崽子的叫聲。我剛見(jiàn)到咪咪的時(shí)候，她瘦骨如柴，渾身是血，后腿被車(chē)輪胎軋斷了，虛弱得只剩下一口氣。”

他諾聽(tīng)說(shuō)很多長(zhǎng)著對(duì)眼的貓咪容易出車(chē)禍，似乎是因?yàn)樗麄兊难凵癫缓谩?

“她找到我，向我求救。我嚇壞了，我從來(lái)沒(méi)有照顧過(guò)這么小的動(dòng)物，也不知道該怎么辦。我用云南白藥和紗布幫她止血，給她喂了點(diǎn)魚(yú)餅。我抱著她，那么點(diǎn)大，又瘦又小，心想，如果她能撐下來(lái)，我就養(yǎng)著她。”苗婆婆嘆了一聲氣，又笑了起來(lái)，“沒(méi)想到她真地活了下來(lái)。我給她取名叫咪咪。”

他諾歪著頭，聽(tīng)得很認(rèn)真。他道：“為什么不叫魚(yú)餅?zāi)兀俊?

苗婆婆笑出聲來(lái)，眉眼之間全是溫柔。“女孩子叫魚(yú)餅也不好聽(tīng)吧。”她回道。

是嗎？他諾心想，不知道魚(yú)餅子嘗起來(lái)是什么味道呢，應(yīng)該很好吃吧。只要是好吃的，叫這樣的名字有什么不好呢？女孩子也可以擁有可愛(ài)又好吃的名字。魚(yú)餅魚(yú)餅，真想嘗嘗呀。

他諾陪著苗婆婆逛完巫臺(tái)山公園。他們又坐車(chē)去市區(qū)喝了下午茶，在一間明亮溫馨的貓咪咖啡館里。咖啡館的甜點(diǎn)很好吃，貓咪們很熱情。貍花貓，三花貓，大白貓，很胖的貍花貓，小黑貓，大黃貓，短鼻子的胖貓，長(zhǎng)尾巴的瘦貓，長(zhǎng)長(zhǎng)短短，各種各樣，在他諾的褲腿上蹭來(lái)蹭去，發(fā)出喵嗚喵嗚的叫喚聲。

苗婆婆坐在陽(yáng)光里，膝蓋上長(zhǎng)滿了貓。她的笑容好看極了。

他諾趁機(jī)撓了一把胖貍花的后腦勺，被對(duì)方惱火地回了一爪子。貓咪真好玩，他諾心道，也許我應(yīng)該送給小老板一只貓？這樣也許他一開(kāi)心，馬上就考慮我的計(jì)劃也說(shuō)不定呢。

如果我養(yǎng)了一只小貓咪，應(yīng)該給它取個(gè)什么名字好呢？真令獺頭疼。

沒(méi)有貓的海獺先生認(rèn)真地苦惱起來(lái)。

第18章 烤魚(yú)餅

約定的日子很快就到來(lái)。他諾依舊起了個(gè)大早，慢吞吞地給自己套衣服。一場(chǎng)春雨結(jié)束后，氣溫漸漸回升。他諾放棄了笨重的冬天外套，為自己挑了一件尼龍的墨綠色教練夾克衫。

背包里塞滿了今天的零食：炸小魚(yú)干。小魚(yú)干過(guò)油后，用辣椒和紫蘇炒干水分，一口一個(gè)，連頭帶骨頭一起嚼，又香又韌，人間美味。

如果大哥知道我連續(xù)兩天都沒(méi)有賴床，肯定會(huì)大吃一驚的，他諾喜滋滋地想道，抓了一把小魚(yú)干塞進(jìn)嘴里。

盡管他諾自認(rèn)為動(dòng)作已經(jīng)很迅速了，等他趕到苗婆婆家時(shí)，苗婆婆早已將烤魚(yú)餅所需的材料準(zhǔn)備妥當(dāng)了。他諾沒(méi)幫上什么忙，覺(jué)得很是羞愧。但是苗婆婆邀請(qǐng)他一起制作烤魚(yú)餅。

“沒(méi)有什么美食比自己做的更可口了。”苗婆婆笑著說(shuō)道。

他諾愉快地答應(yīng)了。他跟著苗婆婆進(jìn)了廚房，悄悄低頭，偷偷將嘴角的小魚(yú)干碎屑擦掉。

烤魚(yú)餅看起來(lái)并不復(fù)雜，魚(yú)茸加上面粉，調(diào)味，最后進(jìn)烤箱烤熟就可以。但觀摩苗婆婆親自上手做一盤(pán)，他諾卻覺(jué)得頭大。

和他諾想象的不同，烤魚(yú)餅的準(zhǔn)備工作非常細(xì)碎繁瑣，需要極大的耐心。苗婆婆的魚(yú)餅選用的魚(yú)是肉多刺少的新鮮鮸魚(yú)，每條都選三斤重的。魚(yú)肉去皮，用勺子將肉刮下來(lái)，再用刀細(xì)細(xì)地剁碎，做成黏膩的魚(yú)茸。姜切碎，用杵臼舂搗，壓榨出汁水，過(guò)濾，和胡椒粉，鹽，糖等調(diào)味料一起混合，加入大鍋熬制而成的濃雞湯。魚(yú)茸混合調(diào)味，再加入一定比例的番薯粉。番薯粉比一般生粉要黏稠，用來(lái)調(diào)和魚(yú)茸，會(huì)增加彈壓爽嫩的口感。

“最后成型的肉料還需要加入一記秘方哦。”苗婆婆笑瞇瞇地說(shuō)道，臉上露出神秘而戲謔的神色。

他諾兩眼一亮，大聲道：“我知道，秘訣就是要加入愛(ài)心，對(duì)不對(duì)！”

苗婆婆笑得前俯后仰。她緩緩搖頭，告訴他諾，另一個(gè)秘訣是在魚(yú)茸中加入豬肥肉丁。肥肉可以讓魚(yú)茸的口感更香更潤(rùn)。

這是他諾沒(méi)有想到的。原來(lái)做魚(yú)不僅僅是放魚(yú)，還可以放很多想不到的食材。第一個(gè)發(fā)現(xiàn)這種組合的人，肯定是個(gè)天才。然而要繼承這種美味并不簡(jiǎn)單。他諾一邊在心里默念筆記，一邊緊張地揉臉。果然，人間美味是需要付出極大的代價(jià)的。

苗婆婆的烤魚(yú)餅幾乎是全手工制作的。她上了年紀(jì)后，力氣變小了，跺魚(yú)茸這樣的力氣活就交給了他諾。