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張來弟不管三七二十一，先答應下來，應下后好半天才后知后覺，“丫頭，為啥會坐牢？”

“因為糖要是做出來了，我得去賣糖啊，不然咱家債要咋的還，爹的藥錢要咋辦？”

張來弟像是被捏住了喉嚨一樣，發不出聲兒了。

唐翹從來不打沒準備的賬，剛剛見到甜菜時，已經從系統那詢問了一下如今鎮上制糖業的現狀如何。

物資供應開始緊張的時候，是58年，三年后，煙糖煙酒全部實行憑票供應，在文革時期，煙酒糖商品出現了產品單調、商品奇缺的狀況。

現在別說糕點、罐頭、奶制品含糖的食品稀缺，就連糖這一類單品，都少的可憐。

張來弟知道投機倒把不好，可閨女的話又直戳她心口，不掙錢，當家的藥錢咋辦。

退一萬步來說，閨女本事大是不假，可是，糖哪里有那么容易做？孩子的心是好的，她還是別打擊閨女積極性了。

…………

夜里，淅瀝瀝的小雨終于停了，唐翹聽見堂屋門響摸了下枕頭邊的火柴。

點亮了油燈，憑著微弱的燭光，慢慢穿上衣服。

“你去干什么？”猛不丁的，唐菊的聲音從背后響起，深更半夜的，嚇得唐翹險些叫出了聲。

自從她住院回來，倆人就搬到了一個屋，唐菊雖然對她還是沒好臉色，但態度已經變了幾分。

“我跟娘要去做點干糧，沒事，你睡吧。”

她穿好鞋子往外走，唐菊見她手碰到門了，吞吞吐吐叫住了她，“那個，那件事，謝謝你啊……”

唐翹驚訝的挑眉。

嘖嘖嘖，真稀罕，她竟然跟自個道謝，不過她這人有惡趣味，故意裝作不知道的樣子反問，“你說什么？謝誰？聲音太小，我聽不見。”

唐菊醞釀了半天的勇氣頓時消散，看著對面那張嬉皮笑臉礙眼的臉，氣哼哼的用被子蒙住了自個腦袋。

“我什么也沒說！”

還以為她現在轉了性子呢，果然都是的錯覺。

唐翹也沒在這事上浪費時間，倆人先前的積怨那么久，關系也不是說一朝一夕就能改變的，再說現在已經在改變了不是嗎？

她披上衣裳，護著煤油燈往廚房去了。

廚房里，張來弟拖著一籮筐的甜菜倒在地上，唐翹讓她把上面腐爛的地方以及根部的軟須給去掉。

自己則是家里的擦子，開始擦甜菜疙瘩。

這擦子是一塊適中的木板，中間挖出一個長方形的窟窿，鑲嵌上一塊帶著很多細小的眼，到時候用甜菜逆著那眼擦就可以，雖然實用，但必須小心，不然手指容易被擦子擦傷。

夜里，母女倆相互合作，很快就擦掉了小半籮筐的甜菜疙瘩。

大鐵鍋刷干凈，添上水，干燥的柴火一點就著，于黑夜里發出溫暖的光，盡力著舔舐著漆黑的鍋底。

鍋里的水燒開，唐翹跟張來弟一起端著盆子，將擦好的絲倒進鍋里。

唐翹翻出一個木棍，用菜刀把一頭削的尖尖的，用它來攪動著甜菜絲。

從大鍋里冒出的水蒸氣，盤旋在臨時搭好的木頭頂部，隨后又受驚般的從空出的那面墻逃出去。

干起活來身上熱呼呼的。

第十八章半成品

張來弟見她鼻間冒汗，有點心疼，搶著要把她的活接過去，被唐翹閃身躲過了，拒絕了她的好意，“娘，別看我這會攪弄起來怪費力，但這最關鍵的是火候要掌握好，您就在這掌控大局呢。”

她這么一解釋，張來弟也就不堅持了，只是干勁越發的足了。

其實想想，忙活點也不錯，閨女能弄出糖來最好，弄不成也沒損失什么，耗費的功夫就當母女倆在聊天敘舊了。

熬糖講究火大，蒸發快，要反復攪，還要添水持續熬，等甜菜絲已經通體發白，且表面上有些小孔狀的時候，才能保證甜菜中的糖分溶入到水里。

熬了三四個鐘頭了，唐翹讓張來弟用笊籬把它撈出來。

她攪的胳膊都抬不起來了，趕緊讓她娘幫忙。

張來弟早就等著大顯身手的機會呢，抓起早就準備好的笊籬，大手一揮，撈出滿一盆的東西。

隨即，又照著她的吩咐，把撈出的甜菜攥一下水，一點不浪費的，把水重新倒進鍋里。

“這些東西咋辦？”脫了水，被團成球的東西，看起來格外像過年吃餃子時弄的白菜團。

張來弟心酸，閨女好長時間沒吃過餃子了。

唐翹正忙著看火候，根本沒功夫注意到這些，余光瞥到她一動不動，以為她動了吃的心思。

這有啥好吃的！

唯一的那點甜味也沒了。