狐珠子提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
裴靜姝現(xiàn)在也不想事事都由自己來做,就把炒菜做飯的本領(lǐng)教給羅小慧,羅小慧以前在家里肯定也是燒鍋煮飯的,看得出她炒菜還是有一手,炒的家常菜味道也算不錯,就是放的油有點少,有時候會顯得油氣不足。
這可能也跟她以前的生活環(huán)境和條件有關(guān)系,讓她已經(jīng)養(yǎng)成了節(jié)約的習(xí)慣,即使在裴靜姝這里,也舍不得放太多的油。
如果是自己家里的人吃,倒也還好,畢竟油量攝入過多了也容易引發(fā)各種疾病。像竇曉霞和楊孟英在裴靜姝這邊生活了一年之后,已經(jīng)以肉眼可見的速度長胖了一圈,裴靜龍也沒得好,裴靜龍本來也長得虎背熊腰,現(xiàn)在橫向發(fā)展之后,顯得更加壯實了。
裴朝辰和顧珊珊兩個小孩子也長高了很大一截,看上去比同齡的小孩都高了許多,尤其是顧珊珊粉嫩粉嫩的,看上去十分可愛。
不用說裴家的人,羅小慧和竇濤也變化很大,竇濤本來就是正在長身體的年紀(jì),個子拔高了一個頭,身上也長出了肌肉,可能跟他天天提水去沖洗豬圈和牛圈有關(guān),這活可以鍛煉他的臂力。
羅小慧來到裴靜姝這里的時候,看上去又黑又瘦,根本就跟漂亮不沾邊,可能是裴靜姝這里的生活開得太好,再加上又是在家里做事,沒有在外面曬到什么太陽,羅小慧反而養(yǎng)白了不少。她以前沒有一件像樣的衣服,現(xiàn)在跟著裴靜姝,不僅身體長好了,身上的衣服也干凈合身,看上去倒有幾分標(biāo)致。
明天蕭長風(fēng)要回到城里,今天晚上裴靜姝這里就加班加點的做鵝肉和鹵雞。這兩樣?xùn)|西在城里都非常好賣,不過現(xiàn)在的天氣比較熱,又沒有保鮮技術(shù),這種熟食也放不了多久,裴靜姝就沒有提前做好,到了這個晚上才開始做,明天早上蕭長風(fēng)帶去城里賣,這樣才新鮮。
這秋收的季節(jié),鄉(xiāng)下也沒有人去城里賣東西了,大家都在忙著收地里的糧食,裴靜姝這里最近也閑了不少。不過今天晚上的工作量還是有些大,顧老三和竇濤從下午開始就在殺鵝殺雞和處理鵝毛。
現(xiàn)在鄉(xiāng)下也沒有處理家禽毛發(fā)的工具,只能用熱水燙過之后,靠雙手把那些毛一根根拔下來。這是一件耗時費神的事,鵝毛也不好拔,處理一只鵝也要耗一個小時。雞毛倒是要稍微好處理一些,但要處理干凈,也得要半個小時。
鵝心鵝肝翅膀腳掌這些就可以放在鹵水里面鹵出來,這東西弄成鹵味比炒來好吃,而且還可以當(dāng)成下菜小點。
現(xiàn)在還沒有那么多污染,晚上還可以看到螢火蟲滿天飛,天上的星星也是清晰可見。
大人們在廚房里忙著做活,兩個小孩子就在外面玩,蕭長風(fēng)給他們做了一只可以捕捉螢火蟲的小網(wǎng)。不過兩個小孩子都還太小,跟在螢火蟲后面追了半天,一只都沒有捉住。
裴靜姝正在指導(dǎo)羅小慧做鹵雞,這些活沒什么技術(shù)含量,鹵水也只需要按照配方來就可以。羅小慧第一次獨立完成還是非常成功的,味道和裴靜姝做出來沒什么兩樣。
楊孟英已經(jīng)很久沒有吃鹵味,今天晚上終于可以大快朵頤,等鍋里的鹵雞出來,她就搶著逮了一大塊雞脯肉,兩只雞腿就給了兩個小孩。
現(xiàn)在的小孩也不挑食,有肉吃那就更好了。雖說最近裴靜姝家里各種肉類都沒斷,不過顧珊珊跟她外婆一樣,還是更喜歡吃鹵肉,鹵出來的雞腿味道鮮美,讓人越吃越上癮。
“閨女,我們已經(jīng)很久沒有吃鹵雞了,這味道實在是太好吃了。最近打谷子可把你媽累得夠嗆,我這腰也酸,腿也酸,每天干那么多活,連吃飯都是慌慌忙忙的,總覺得沒有吃飽。要是當(dāng)初我們也像你那樣去拉一頭牛養(yǎng)著,那就好多了,省多少事呀!”楊孟英抱怨道。
裴靜姝抿著唇笑了笑,“養(yǎng)牛也累,每天還要喂它,要給它打掃牛圈,要一個人負(fù)全責(zé),還是下地做工分好。”
“你這是故意說來讓我慪氣呢!”楊孟英氣道,“現(xiàn)在生產(chǎn)隊的人都爭著養(yǎng)牛,你這邊有了豬飼料之后,大家養(yǎng)豬也不需要那么多豬草了。割草的人少了,牛草也就好找了,養(yǎng)了一頭牛在家,就不用去山頭上掙工分,人還有許多自由時間,可以照顧到家里。你看我們生產(chǎn)隊那幾個一年到頭都在賣東西的,不就是家里養(yǎng)著牛,有空余時間的嘛!”
“對了,家里這頭牛快要生了吧?”裴建國也問了一句。
“可能在中秋之后吧!”裴靜姝說道。
現(xiàn)在這頭母牛的肚子越來越大,聽生產(chǎn)隊的人說,這頭牛的分娩日期應(yīng)該在中秋之后,所以裴靜姝最近也一直讓竇濤多加注意,怕到時候早產(chǎn)他們也沒發(fā)現(xiàn)。
一頭牛可貴著呢,尤其是現(xiàn)在,在農(nóng)村牛不僅是食物,也是生產(chǎn)隊里的重要勞動力。
“我看你那籠子里的兩只野兔好像有一只也懷孕了,好像也快要生了吧?這可是雙喜臨門。”張慧英說道。
大家被她這句雙喜臨門給逗樂了,羅小慧就說:“這可不只是雙喜臨門,靜姝姐還讓何婆婆給她抱了一窩雞和一窩鵝,這算上可就不得了。”
眾人正說著,就聽竇濤說道:“靜姝姨,趕緊過來看,這兔子已經(jīng)生了!”
“怎么這么快?說生就生!我們今天晚上怎么忙得過來?生了多少只呀?”
“一二三……”竇濤拿著燈盞在那里數(shù),“七只!生了七只小兔子!”
“唉喲,我的媽!竟然生了這么多!”楊孟英唉喲地的說個不停,臉上卻是笑開了花。
這些可都是鮮美的肉呀!
以前一年到頭都吃不了幾頓肉,現(xiàn)在他們可是沒有哪一天少了肉的。聽說野兔的肉很好吃,楊孟英沒有吃過,因為裴靜姝一直不肯殺,說是要留著繁衍,等今后這窩小兔子長起來,那就有兔肉吃了。
第110章
“當(dāng)初劉支書把這對兔子捉過來時還不是很大, 沒想到轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)生崽了, 還是大嫂會養(yǎng)。”張慧英感慨道。
“兔子這東西可會生了, 一年要生好幾窩。”羅小慧笑著說, “所以那些山溝里要是有了野兔, 莊稼可就要遭殃了,跟老鼠一樣滅也滅不絕。”
“兔子肉好吃嗎?有沒有怪味道?”竇曉霞也興致勃勃地問。
“兔肉沒有怪味道,要是多放一點油,用辣椒花椒煸出來, 味道可香了, 比鴨肉還要好吃呢!”羅小慧說道。
她以前嫁的那個地方很窮,但是那里地廣人稀,山上有很多野味兒, 野豬野兔她都吃過。
“你們這里怎么這么熱鬧?”大家正說得起勁的時候, 李大娘也跑過來湊熱鬧了。
“李大娘也還沒有睡呀?”竇曉霞招呼一聲。
“今晚天氣太悶熱,躺在床上也睡不著,聽見你們這邊的熱鬧聲,就過來看看。你們今晚又做這么多東西,那可要賣多少錢呀?”李大娘一臉羨慕。
“賣得了多少錢?我們靜姝投進去那么多錢,能夠賺個本錢回來就不錯了。”楊孟英嘴上說道, 她是不太喜歡李大娘的, 雖說這老婆子經(jīng)常當(dāng)面說一堆好話來討好他們, 背地里想些什么, 就很難說了。
這個老婆子也是出了名的小氣愛占便宜, 只是她比顧大娘會做人, 不會表現(xiàn)得那么直接,所以大家也很少直接給她難堪。今晚肯定是看裴靜姝這邊又做好吃的,才故意跑過來。
裴靜姝倒無所謂,人無完人,更不用說這里的物質(zhì)條件那么差,又有幾個人真的能夠做到慷慨大方?只要不犯原則上的錯誤,這些人想討點吃食也沒什么大不了。
李大娘也不和楊孟英計較,她的視線在羅小慧身上轉(zhuǎn)悠了一圈,又笑著說:“靜姝,你們的生活開得好就是不一樣,一個個身體都長好了。我記得當(dāng)初小慧過來的時候又黑又瘦,現(xiàn)在身上長了肉,氣色變好了,皮膚也變得紅潤有光,今天還有人托我給她做媒呢。”
“誰呀?”竇曉霞就八卦地問。
“那家人其實也不遠,就在西周村,那小伙子二十五六歲,人也特別勤快,長得也周周正正的。”李大娘笑著說。
“長得周正,怎么二十五六歲還沒有結(jié)婚?”楊孟英就反問一句。
</div>
</div><script>chapter1();</script>