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“其實這道菜并不難,你們帶回去炒,這樣會新鮮一些。”裴靜姝說道。
“現在的天氣這么熱,帶回去沒準就臭了,你這里幫我們加工好就行,到時候壇子就讓長風送回來。”小劉小李說,他們以前也吃過櫻桃肉,感覺做好的熟食非常方便,他們回去家里也沒有那么多調料,未必做得出裴靜姝這種味道來。
“你們要是想加工,那就得多收五毛錢的加工費。”裴靜姝說,五毛錢在現在可不算一筆小錢,她是想讓這兩個年輕人知難而退,沒想這兩人很爽快地就答應了。
“我也要一只,一會兒你去選一只大一點的,你外婆那里鄰居多,別一人夾了一筷子就沒了。”柳博衍對蕭長風說道,“這筆錢你先墊著,回頭我讓你舅媽給你。”
“不是吧,你一個干部出門一趟,包里連一分錢都沒有帶?”蕭長風問。
“我又不是出去享受生活,我出來是為了實地考察,帶那么多錢干什么?”柳博衍說得理直氣壯。
“沒事,長風和我們是朋友,這筆錢給不給都沒關系。”楊孟英熱情地說。
裴靜姝簡直想翻個白眼,這個楊孟英以前老罵她做虧本生意,沒想到今天卻做起白送別人一只大鵝這種事。
中午,裴靜姝做了一道燜鵝、一只燉雞、一道魚香茄子、一道干煸四季豆、一份蒸南瓜、蒜泥黃瓜、白糖番茄、清炒空心菜、以及一道涼拌西瓜皮,柳博衍等人看著那一桌豐盛的菜,都非常過意不去。
“你們不用做這么多來招待我們,我們只是想下鄉來看看你們種的那些種子的情況。”柳博衍說道。他雖然算是一個小干部,但是平時的生活是非常節儉的,他從以前那個艱苦的年代過來,也下過鄉,見過被餓死的人,自己更是珍惜糧食。
在蕭長風小的時候,由于父母疏于管教,蕭長風的外公外婆又對他過于溺愛,蕭長風可糟蹋了不少好東西,吃飯也經常剩飯。那時柳博衍看不過,就狠狠教訓他,非得逼著蕭長風把碗里剩下的都吃完,所以蕭長風小時候最怕他舅。
柳博衍平時在家也就吃兩個菜,咸菜冷菜也不嫌棄,還很少吃過眼前這么豐盛的宴席。
楊孟英笑著說:“柳大哥千萬不要客氣,你們走到我們這里,就是我們的客人。其實你們不來的話,我們也經常吃這些菜。這里大部分都是我們靜姝地里面長的,前段時間靜姝殺豬,你沒有跟著長風過來,那段時間我們才吃得那叫一個好,頓頓都有肉。”
“你看我給你說你還不信,現在楊阿姨說出來,知道我沒有騙你了吧?今天裴靜姝這里吃的算是樸素的了,他們家這里不是雞鴨鵝,就是豬肉魚肉,糕點點心隨時都有,現在連水果也可以敞開肚子吃了。”蕭長風對柳博衍說道。
柳博衍半信半疑,如果不是親眼見識了裴靜姝的那塊菜園地和她養的這些家禽牲畜,他確實很難想到這鄉下竟然還有這么富裕的人家。桌上這些菜對普通的人家來說或許可以稱得上是山珍海味滿漢全席,但對裴靜姝而言,確實都不是什么吃了就沒有的東西。
“難怪長風你天天都忙著往這鄉下跑,你可別說,我都想在裴靜姝這里做活了。”小李玩笑著說。
“你不要聽他們吹,我這里可請不起你們這樣的棟梁。你們是要為祖國的未來做貢獻的,我只是想種好莊稼,把日子過下去。”裴靜姝道。
小劉:“誰不是想好好過日子?正是因為你想把日子過好,才會努力的改善現在的日子,有這樣積極向上的生活態度,才能越過越好。”
“下半年我給你們弄點草莓種子來,到時候靜姝你再在地里多灑一點牛糞,沒準我們下半年就有吃不完的草莓。”蕭長風興致勃勃的說道。
“趕緊先吃飯吧,再聊天兒,這些菜都要冷了。”裴靜姝岔開話題。
柳博衍等人不知多久沒有吃到過這么豐盛的飯菜,鍋里的大木蒸籠里滿滿都是大米飯,隨便他們吃。桌上的每道菜都色香味俱全,小劉小李動了筷子就根本停不下來,柳博衍今天也是敞開了肚子吃。
小劉小李一邊吃一邊贊不絕口,柳博衍嘴上雖然沒有多說,但看得出心中還是很服氣的。不得不承認,裴靜姝的廚藝真的堪稱一絕,就連最平常的蒜泥黃瓜也比他們自己家里做出來的好吃,炒菜就更不用說了。
吃完中午飯,裴靜姝讓他們去捉鵝,然后又讓顧老三給他們宰殺。殺一只鵝可以額外得到一毛錢,張慧英和顧老三兩口子也非常高興,而且殺鵝還有鵝血吃。鵝血做成的血旺湯也是一道美味,顧老三兩口子從裴靜姝手上學到不少東西,血旺湯就是其中之一。
以前他們煮出來的血旺總是很老,后來見裴靜姝做過幾次,它們才知道這其中的竅門,包括用多少水、放多少鹽、用多大的火候。鵝血比豬血細膩,煮一鍋油湯,再把鵝血趁熱倒入鍋中燙成血旺,味道也很不錯,算是一道半葷半素的菜。
中午有兩個小時的休息時間,張慧英也幫著顧老三處理鵝身上的鵝毛。鵝血是客人帶不走的部分,想著今天晚上又有血旺吃,張慧英心中也美滋滋,干起活來就越起勁。
顧珊珊和裴朝辰兩個小朋友最近沉溺于吃西瓜,飯也不怎么吃了,一天到晚就抱著西瓜啃,裴靜姝怕他們吃壞肚子,就把西瓜放在高處,不讓他們再吃。
顧珊珊還沒有過完嘴癮,眼巴巴地看著裴靜姝。裴靜姝只好說道:“你們這兩天吃的西瓜太多了,今天休息一個下午,乖乖去睡午覺,睡醒了起來我給你們做好吃的西瓜糕。”
“西瓜糕是什么東西?像蛋糕一樣嗎?”顧珊珊問道,其實她更喜歡吃西瓜,蛋糕她都已經吃夠了,還是西瓜更美味兒,又甜又脆,還冰冰的。
裴靜姝看出小家伙并沒有多少期待,就說道:“西瓜糕和蛋糕不一樣,比蛋糕更好吃,但是你們要聽話才可以吃得到。”
裴朝辰來了興致,就叫著顧珊珊去午睡了。
柳博衍這次下鄉除了來看裴靜姝種的西瓜之外,更多的還想看那些雜交水稻。所以午飯之后,柳博衍就帶著自己的兩個小助理出門去了,柳博衍這一去就去了好半天,回來的時候一臉興奮。
“裴靜姝,你給你們生產隊的水稻種子,真的全都是從我們實驗室里拿走的?”柳博衍問道。
“并不全是,還有一些是我以前從一個陌生人的手上買來的,那個人是我無意間遇上的,他當時還給了我一些其他的作物種子,我還分給了村里人,大家種出來的蔬菜都挺好。”裴靜姝知道騙不了眼前這個專業人士,她給生產隊的稻種其實更多的是從農田系統里得來的。
“那當時你們買種子的時候交流了些什么?他有沒有給你說這是什么品種?”柳博衍又追問,剛才他在這個生產隊看了一圈,生產隊差不多種了三個品種的水稻。
一種是他們縣城比較普遍的本地水稻,這種產量低,植株較矮;一種是和她們實驗田一樣的雜交水稻,這種正在接穗;還有一種植株比較高,接穗多,顆粒很飽滿,而且現在已經青黃交接,可能再過二十來天就可以收割了。
柳博衍對第三種水稻尤為感興趣,要是這種水稻能得到廣泛推廣,那絕對是一件利國利民的事。
“我當時根本就不懂這些,他給我說的我早都忘了。”裴靜姝一問三不知。
“那當時你為什么想著買這些水稻種?”小劉很好奇。
“因為不缺錢。”
小劉:……有錢人的世界果然不一樣。
裴靜姝想了想又補充說:“我買東西從來不考慮那么多,對方也是個耿直人,他說了這種稻種很好,跟我們本地人種的不一樣。反正總共也花不了多少錢,要是真被騙了也無所謂,而且這也是真實的水稻,又不是假的東西,所以我就買了。”
“那你手上還有這種稻種嗎?”柳博衍問。
“沒剩了,我自己又沒有農田,留著也沒用,就全部都給了生產隊。”
反正有也一定要說沒有,不然容易招來麻煩,現在就已經帶來麻煩了。這次是柳博衍來,下次又不知道會是誰來,是否每一個人都帶著善意……
她現在日子過得好了,每天進賬的錢也多,自然也該更加謹慎。
其實現在雜交水稻已經出來了,相信很快就能夠得到推廣,而隨著改革開放、土地下放,今后大家的日子會越過越好。就算沒有系統提供的外掛,也一樣可以富裕起來。
柳博衍覺得非常遺憾,“我一會兒要去給你們生產隊打聲招呼,今年這些水稻不能隨便浪費了,我們研究所要帶一些回去研究。”
“柳所,那我們是不是又要下來?”小劉滿懷期待,他今天也被承山大隊的情況給震撼到了,今年這個生產隊的糧食肯定會翻番。對一直從事這個領域的人來說,他們最愿意看到的就是這樣的場景。
“我們回去開個討論會,接下來安排好所里的工作,我要到承山大隊這邊來跟蹤觀察一段時間,直到這里的水稻全部收割完。”柳博衍想了想,這樣的學習機會一定不能浪費了,而且這種高產的新型水稻,他竟然從來沒有聽說過,這個一定要好好做好記錄,對今后的實驗研究肯定會有幫助。
蕭長風樂了,挖苦道:“哎呀,柳所長,要在自己的工作崗位上好好工作,你跑來鄉下待這么久做什么?”