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“你這婆娘說什么呢,你……唔——”
丁柱還想說話,被丁廣玉一把捂住了嘴巴。
林素看著丁廣玉的動作,冷笑一下,繼續說:
“你都不如你這二兒子懂事兒。活了半輩子,羞不羞。”
說完,朝地上吐了下口水,頭也不回的朝家走。
至于氣瘋了的丁柱,她壓根就沒理會。愛咋咋地,反正氣死人不償命!
回到家之后,林素簡單的吃了早飯便開始忙活。
先把豬腸子焯水,焯水的時候里面放上一些火堿去味。
這個比例要掌握好,不然火堿過多,會影響口感。
涼水下鍋,蓋上鍋蓋,把剩下的豬心、豬肝、豬腰子放在盆里,騰出大盆倒清水。
這功夫也不閑著,把花椒、八角、桂皮、丁香、草果等物裝進紗布內縫起來,然后用涼水泡著,一會兒好用。
焯過水的豬腸子撈出、再次清洗,洗了三遍,終于火堿等氣味都洗凈了。
接著把豬心、豬肝也焯水,豬腰子她沒弄,打算晚上給凌慕川炒個腰花吃。
前期準備工作都做好之后,接下來就是下料、鹵東西了。
這個過程時間久,而且越濃越好。
由于沒有老鹵水,只能用昨天熬得骨頭湯來代替。昨天下午開始燉的,倒也用著不錯。
把縫好的紗布料包放進去,然后倒入黃酒、醬油……
放好所有之后蓋上鍋蓋,不著急下豬貨,下早了煮的太爛,影響口感。
灶下添火,然后林素拿著小笸籮坐在院子里開始做活兒。昨天的鞋子還沒做好呢,她得抓緊時間。
一邊做鞋一邊看火,兩不耽誤。
過往的村民看到林素這般悠閑,都很驚訝。
畢竟他們家地不少,光靠川子一個人來做,是不是有點兒太累了?
可當大家看到快插完的那一畝水田,就不僅僅只是驚訝了。
昨天看的時候還沒開始呢,就一個晚上的時間,都快插好了?
這天中午,家家戶戶吃飯談論的內容,都是凌慕川家的水田,怎么就那么快插好秧了。
老戴家今兒中午吃的烙餅,戴亮卷著咸菜疙瘩,大口咬下之后,邊嚼邊說:
“那個川子干活兒也太快了。你瞅瞅那一畝地,眼瞅就要插完秧了。里正家比他干的早,都沒他干得快。”
嘴里塞得滿滿登登,但是不耽誤說話,大家都聽清楚了。
戴大明聽到兒子這話,喝了口水,說:
“你沒聽她媳婦兒跟他嘮嗑兒?昨天晚上人家就沒睡,過來干活兒的。”
“那也干不了這么快啊。”戴亮不依的說。
戴亮媳婦兒給丈夫又夾了個餅,道:
“怎么就不能這么快?往年川子給丁柱家干活兒你沒看到?一個人當兩個半用,多撒冷啊。”
“弟妹這話說的是。那川子的確是個莊稼把式,每天都比咱們去得早、干得快。”老大戴成附和著說。
戴大明看著三兒子發酸的樣子,用筷頭打了他一下,說:
“你啊,別跟人家扯閑篇兒,老老實實干活,你也能快。哪次川子家的過來,你都得跟人家嘮會兒,你也不看看川子愿不愿意。”
戴亮一聽這話,頓時不依了。咂舌一下立著眼睛,抗議的道:
“爹,你這話咋說的?我那不就是打個招呼嘛。況且金花去鎮上賣雞蛋,我問問咋了。”
“你問就問,可也得有個度。你沒看到川子不愿意了嗎?”老二戴荃也指責著。
“我……”戴亮覺得委屈,他就說幾句話,咋都說他呢?“他不愿意咋了?我又沒干啥!”
戴亮媳婦兒見當家的被所有人數落,不愿意的放下水碗,說:
“怪不得亮子,是我跟他說的,讓他沒事兒跟川子他們多聊聊。”
戴家老早就知道三兒媳對川子那邊不對勁兒。如今她自己開口說了,戴成家的自然也就開口問了。
“弟妹啊,你跟嫂子說說,你為什么跟川子家的走那么近?他們是外鄉來的。”
“是啊是啊,你還跟她一起去鎮上,咋想的啊?”戴荃家的也跟著問。
婆婆倒是沒吱聲,但是眼睛卻看著她,只等她給答案。兩個小姑子撇嘴,吃了手里的餅,又不著痕跡的拿了一張。
不下地干活兒,所以好東西不都給他們吃。
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