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榮兒拉開話題,“我們商量下去莊里對帳的事。”
來復道:“往年都是下面交帳上來,大公子或者二公子跟我們細細審查,都是帳對帳。象今年這樣到莊里來對原始帳,很多年都沒有這樣。聽來金叔說,原來老侯爺在世時,也只這么做過兩次。是否先派人通知兩個莊頭和兩個跑事,安排莊民們明天上俏云居來?這樣三小姐就少些勞作。”
榮兒搖頭道:“既然難得這么出來一趟大查帳,該吃的苦省不了。安平莊里有理事院。吃罷午飯我們就去安平莊,路上順便看看沿路的情況。晚上就可以從安平莊開始,和莊民一一核對。”
恩勝皺皺眉,“榮兒妹妹。你是不是弄得太緊急了?象打仗一般。沒必要這么趕吧?”
榮兒怎么好說心里另有擔憂的事,笑道:“我還憂著朝陽縣那邊有三個大莊子!”
文奇點頭道:“我同意三小姐的作法。近南縣的莊里跑事和城里商鋪的跑事都是薜家的。城里不少物資都是莊里供應過去。夜長夢多,不如快刀斬亂麻,查了莊里就進城,順便把那五個商鋪查了,那五個鋪可是大鋪,交回府的錢多,但也最容易出漏洞。查完帳,沒事則已,如有事,早點報回府里讓侯爺處理,以防后患。”
榮兒道:“文奇表哥和我想的一樣。”
恩勝點頭道,“你倆都這么說,這樣定吧。”
三人商量好對帳的許多細節的事。
語香等一串人端著面塊進來。
“這幾天三小姐喜歡吃泡蘿卜,我看來由的泡蘿卜不錯,把咸肉干洗了很多遍,切成細細的瘦肉絲,和著泡蘿卜絲炒了些給你打底,上面是青油油的豆苗尖……”語香把一碗面塊放在榮兒面前,表情興奮得很。在府里她不管三小姐的飲食,可是她早想能為三小姐做點不同的食物。此次出來正好大顯身手。
“嗯。”榮兒聞了聞,酸酸的、香香的,頗為誘人,咽一下口水,拿過筷子,吃一口,笑著稱贊,“很爽口。”
“語琴。我們的也是炒泡菜肉絲面塊。”語香高興地把另兩碗放在右側的方幾上。
恩勝和文奇的都是瘦肉絲面塊。
恩勝聞了聞,沒甚食欲,從榮兒的碗里挑點面嘗了嘗,感覺比自己面前的好吃得多,不滿地看著語香,“你們跟榮妹妹的吃一樣可口的面塊。我和文奇的卻這么平常?”
“泡蘿卜可是我們下人的食物。三小姐最近味口有點改變,加點這個開味,說得過去。難不成你也喜歡吃下人們吃的這些下作食物?”語香臉上一紅,總以除了三小姐,貴公子哥不會喜歡吃泡咸菜。
恩勝端走換一炒酸蘿卜肉絲面塊,坐下呼呼吃幾口,越吃越好吃,沖語香笑笑道,“下一次,語香記著我要和榮妹妹吃一樣。”
向文奇擠擠眼睛,指指另一碗炒酸蘿卜肉絲面塊。
語香向恩勝福個禮,“對不起。奴婢下次按你說的辦。”
文奇聞到香香的炒酸蘿卜味,從小吃慣咸菜這些東西,笑著把另一碗端過來了,不管三七二十一,埋頭大吃。
語琴對語香道:“我們就別再挑了。趕快吃。呆會還要去莊。”
語香會端起肉絲面塊,邊吃邊看著廳外的兩個護衛,有點不好意思。
“這面也好吃。”嚴風和姜連都是二十好幾的人,怕她難堪,各端一碗肉絲面塊在外面吃得呼呼作響。
恩勝頭次吃這種炒咸菜的面塊,風卷殘云,最先吃罷,放下碗筷,站起來,感覺舒展,輕撫一下心口,點頭稱贊:“這種下人吃的東西還真不錯。”
語香臉紅紅的不敢做聲。
榮兒也吃完了,笑道,“食物本來無貴賤,就看會不會做,能不能物盡其華。”
眾人都吃罷面塊,來歷收走所有碗筷。
這時,陶冶兄弟匆忙回來。