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陳麗娜笑瞇瞇的就問:“為啥?又是怕我截胡了你外婆的牛奶,她要來鬧?”
聶衛民說:“本身我們不愛喝牛奶,而我小舅喜歡喝牛奶,還喜歡吃奶酪,那就給他吃唄,他可是孫家全部的希望了,我姨們所有的希望,都在他身上。”
這就對了,姐妹多,最后生個大寶貝出來,黃花菜不希罕三個大外孫,是因為自己有個大寶貝兒子,而她肯定是在兒子還小的時候,就把幾個閨女全洗腦成了扶弟狂魔,以致于孫工連自己家的幾斤□□,都要送給弟弟去喝。
“為啥不喜歡喝牛奶?”陳麗娜直截了要找根由。
二蛋想了想,說:“因為腥,咦,一股鐵臭味兒。”
陳麗娜明白了。牛奶這東西,要用鋁鍋煮,而黃花菜大概是用家里那口小鐵鍋煮的□□,她的鍋又刷不干凈,刷完了又不擦,早上起來半鍋子鐵銹的餿水,煮給孩子們喝牛奶,那股子鐵銹味兒,誰受得住?
“今天呀,媽作個好吃的,媽保證,從明天開始,你們就會喜歡上喝牛奶。”她說。
聶衛民一聽就好奇了:“那你快作,我們看著,成嗎?”
“不成,把我的大花棉襖披上,提上煤兜子,給我到外面撿煤去,撿完了手也不能四處亂抓,洗干凈了在這兒看著,我就給你作。”
“呀,撿煤去嘍”小聶衛民花棉襖一披,轉身就跑。
要說就用鋁鍋給孩子們燒牛奶,讓他們嘗到原本牛奶里的香氣,也行。但是陳麗娜自己是個嘴叼的,而且呀,□□厭膾,她是作任何東西都要作到極致的那種人。
正好,昨天從哈薩克倒爺那兒買回來一瓶米酒。
把牛奶燒開,再把米酒里的渣子濾出來,一只小鋁鍋子里,滾了的牛奶正沸騰著,這時候把米酒汗給倒進去,邊倒邊攪和,很快,鍋里的牛奶就起絮了,隨著米酒越倒越多,絮花也是越來越多。
等到絮起的差不多了,這時候關火,再拿紗布把多余的水份過濾回鍋子里頭,然后盛到碗里,故意當著仨口水已經銜不住的孩子的面,把雪白的,像雪花似的白糖給拌了進去。
甜啊,光看著白糖,仨孩子已經在流口水了。
這時候還不給他們吃呢。
要放到窗戶外面,用外面那天然的冰箱凍上一會子,等凍凝上了,才會拿進來吃。
“媽,這叫啥?”二蛋兒舔著小嘴巴,急的頭上都快要冒煙了。
“奶酪,這個叫奶酪,但跟維族人,或者是哈薩克人作的不同,這是咱們漢族的奶酪,媽保證呀,就是再討厭腥膻的人,也嘗不到里面有腥氣。”陳麗娜說。
聶博釗今天去了一趟2號油井,恰好要經過樓蘭農場。
這木蘭農場里面,全是從內地遷進來的農業戶們,主要在農場里種大豆、棉花,養殖奶牛,跟內地比的話,因為土地寬,免稅收,物產豐富,人口越多越不怕餓肚子,所以算是很好了。
但是,總有那么些人人心不足蛇吞象。
就比如孫轉男的媽黃花菜,因為孫轉男前些年的積累,以及往各部門安插自己的妹夫們,現在可謂是木蘭農場一霸。
但是,就這她還不夠滿足了。
因為孫轉男死了,在石油基地她沒人了,于是就想把自家最小的閨女孫多余嫁給肖琛。