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林聲久回了個“yes(齜牙)”。

公寓里，祁直正在校網上聽食品營養安全的公開課，手機跳出微博提醒，他暫停了課程，點開林聲久的微博。

真是，原來今天中午自己拿的箱子里面裝的是另一個男人的應援物？而且那個人也有林聲久親手畫的q版頭像？

心塞。

作者有話要說：　　打滾求收藏

第21章 秋日私語

周四下午沒有課, 林聲久趴在桌子上認真地修剪指甲。

她的指甲圓潤, 指頭肉肉的, 因為從小練鋼琴指節有點粗大，好在遺傳了林錦辰的長手長腳基因, 手指還算細長。

不過這雙手和好看是沾不上邊了, 常常有人說, 哇你的鋼琴彈得那么好，手一定很好看吧！

對此, 林聲久有苦難言, 這完全是天大的誤解好嗎？

她修剪指甲的次數比較頻繁, 上次去琴房練習的時候才剛剪過, 不過不剪指甲觸鍵會滑，所以她常年累積的習慣是把指甲剪禿, 這樣彈起來觸感才會真實。

缺點是, 這輩子注定和美甲無緣。

今晚的練琴時間是四點到七點，真不知道為什么這么尷尬的時間也要排進時間表里, 藝術系的老師真是分秒必爭啊。

長時間不練習手法生疏不少，林聲久先彈了一首練習曲活動活動手指。

吳歌總拿小學就過了鋼琴十級這事調侃她，但只要是學了鋼琴交了報名費的有幾個沒過十級的？

她只是個普通的業余選手啊。

加上又是舞臺表演的陌生譜子，要彈好還是需要很多時間練習打磨的。

況且她還想加入一些其他和弦, 嘗試哪一種會在舞臺上呈現的效果最好。幸好吳歌提前一個月通知她, 給足了時間。

*

祁直從冰箱里取出在保鮮室發足三天的海參，要說海參處理起來是真的麻煩，得先用純凈水泡一天, 期間要換三四次水。等到海參體泡至發軟，除掉頭部的沙嘴還有海參牙清洗干凈體腔。

這些只是開始，之后還要用沸水煮透，等軀體徹底軟透后重新放入純凈水中，放入保鮮室中再發三五天，這才算處理好食材。

他用筷子夾起這幾只海參，微微發顫，掐起來勁道。泡發的還可以，海參的品質也不錯。

美食博主也有靈感枯竭的時候，又想做的創新有趣，又要保證口味其實是很不容易的一件事。

像之前做的仿古菜蟹釀橙就是一次獨特的嘗試，粉絲的反應也不錯，但海參怎么用古法做就讓他頭疼了。

中國人吃海參要追溯到三國時期了，根據他在圖書館查到的資料，做法大多延續至今，或烤或燒，和家常海參做法沒什么不同，準確的說現代人的吃法更為豐富、

袁枚《隨園食單.海鮮單》中記載道：“夏日用芥末、雞汁拌海參絲，甚佳。”

這樣涼拌未免太落俗套，實在是糾結。

索性先把海參放在一邊，時間還早，他拿起手機問林聲久。

q：【想吃海參嗎？】

林聲久誤以為是要請她吃飯，祁直說過，想吃什么可以和他說。

等你下課：【在琴房練琴，沒法過去了，謝謝啦~】

q：【要參加綜藝大賽？】

等你下課：【是啊，你怎么知道？我要抓緊時間聯系呀。】

q:【幾點結束？】

等你下課：【七八點吧，今天鎖門會早一點。】

祁直看了看墻上的鐘表，現在才四點半。

q：【蔥燒海參吃嗎？我給你送過去，到七點的話你可能沒時間吃飯，就這么決定了，不說了，你好好練琴。】

林聲久拒絕的話被堵在嗓子眼。

祁直是個說做就做的行動派，

魯菜以咸鮮為名，以鹽提鮮，以湯壯鮮，海參斜刀切成大片，用一早煨好的雞湯煮軟，雞湯的鮮滲入海參中，使其更加入味。

接著制作蔥油，大蔥作為魯地的特產，常用在菜肴增香提味。

大火熱鍋，油八成熱時先下蔥青和姜片，炸出香味后放入蔥白，蔥白炸金黃后撈出原料，部分蔥油倒入碗中備用。

往還有殘余蔥油的炒鍋中倒入白糖，炒出糖色后倒入少量醬油黃酒去腥調色，加入雞湯煮開。接著下海參，適量鹽，雞精調味，再度煮開后燉三五分鐘后旺火收汁。最后是水淀粉勾芡，芡汁糊化后起鍋倒入保溫便當盒里。西藍花焯熟后圍在海參邊緣，重新熱鍋將蔥油煸一下澆在海參上，一道色澤油亮，蔥香撲鼻的蔥燒海參就做好了。

戴上隔熱手套從烤箱里取出快手蜜汁雞翅，雞翅改刀腌好直接放烤箱烤的，十分簡單易操作。

在火鍋店見識到林聲久真正的飯量后，祁直擔心她不夠吃，又盛了滿滿一大碗米飯放入第二層保溫盒。

柚子果肉一瓣一瓣從皮中剝離開，又洗了數個圣女果，一左一右碼在第三層保溫盒里。

關上攝像機，祁直從冰箱里拿出一罐酸奶，一起放入袋子里。

會不會太膩了？臨出門前，祁直這般想道。<script>chapter1();</script>