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林聲久和紀(jì)桐桐兩個(gè)人坐在燒烤店的門口,對(duì)著手機(jī)正比劃著。
*
深夜三點(diǎn),美食博主“記錄值得”上傳了一個(gè)視頻“蟹釀橙”。
祁直將大閘蟹一個(gè)個(gè)洗刷干凈,青殼白肚的蟹們還不知道將要發(fā)生什么,在池子中歡快地吐著泡泡。
切了兩片姜覆在蟹上一同放入蒸屜。
在橙子上端三分之一處開了個(gè)平滑的口子,利落地把橙子一分為二,用勺子剜出橙肉倒入一旁的玻璃器皿中。
剩余的橙碗脈絡(luò)分明,剔透見光。
鏡頭順著氤氳的煙氣而上,照見窗外一輪圓月。
早些時(shí)候,祁直做過一期以蟹為主題的視頻,因此他這里拆蟹的工具也是齊全的。
承湖的大閘蟹以膏黃肥美為名,祁直細(xì)致剔出蟹肉蟹黃,放入平底鍋中加入姜醋略微煸炒了一下,又將玻璃器皿中的橙肉倒入鍋里翻炒片刻。
加少許糖,鹽,關(guān)火。
他有些心不在焉,往橙碗里填炒好的蟹粉的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)手在拆蟹的時(shí)候被割破了。
隨意地抽出一張廚房紙揩去血跡,然后蓋好橙蓋。
接下來用錫箔紙包好兩只橙,上鍋繼續(xù)蒸五分鐘。
蓋上鍋蓋后,他調(diào)整了下機(jī)位。
該配黃酒才妙,可他這里沒有黃酒,打開冰箱里拿出一罐啤酒拉開,放在擺好盤的蟹釀橙邊。
視頻結(jié)束。
祁直從高中開始經(jīng)營(yíng)這個(gè)微博,起初只是閑暇之余愛好美食,將自己做菜的過程記錄下來。
他在視頻里從不露臉,做飯的風(fēng)格和網(wǎng)名一樣簡(jiǎn)單粗暴,但手法嫻熟賣相也好,剪輯簡(jiǎn)潔有力,這幾年不知不覺也積累了七百多萬粉絲,屬于在小圈子里有點(diǎn)名氣。
因?yàn)槭趾每催€有網(wǎng)友笑言做菜時(shí)拿的不是菜刀而是手術(shù)刀。
視頻發(fā)上來后,雖然是凌晨,但熬夜修仙的網(wǎng)友不少。
啾啾:不行!!!看到蟹我就走不動(dòng)道了!!直哥什么時(shí)候再做一期禿黃油啊?
欲買桂花同載酒:第一次看到這么做蟹的,我想問,好吃嗎?
祁直剪輯上傳好視頻就坐在陽(yáng)臺(tái)上有一搭沒一搭地刷著微博,夜風(fēng)微涼,腳下倒著兩三個(gè)空罐子。
記錄值得回復(fù)欲買桂花同載酒:不好吃,苦的!
魚蘇蘇:怎么會(huì)是苦的呢?作為土生土長(zhǎng)的承湖人,這個(gè)季節(jié)母蟹最肥了,就是閉著眼做都不會(huì)難吃,更何況是值哥做的,想次!
城多多:怎么會(huì)是苦的呢?作為土生土長(zhǎng)的江西人,值哥的橙子又大又正!果肉脆嫩,一定超級(jí)甜的!
你嗦啊:怎么會(huì)是苦的呢?作為土生土長(zhǎng)的山西人,我覺得這個(gè)醋很正宗哈哈哈哈,應(yīng)該是酸的才對(duì)啊!
來自五湖四海的修仙道友已經(jīng)根據(jù)視頻里出現(xiàn)過的食材開始保持隊(duì)形了。
祁直關(guān)掉手機(jī),將腳邊的空罐子撿起來。
“怎么會(huì)是苦的呢?我也不知道。”
作者有話要說: 好想吃風(fēng)味人間里的蟹釀橙啊 美食博主上線了 (本來應(yīng)該九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)發(fā)的 修改了一點(diǎn)東西 )
第11章 考試
十一點(diǎn)整,林聲久風(fēng)風(fēng)火火把高數(shù)試卷交給監(jiān)考老師,出了考場(chǎng)就直奔衛(wèi)生間。
不料在走廊里碰到了吳歌,
早上紀(jì)桐桐為了給她打氣,起了個(gè)大早去食堂給她買早飯,林聲久一邊默記公式一邊喝豆?jié){,等公式背完了,豆?jié){也見了底。
此刻,她沒心思和吳歌周旋,面色冷淡地說了聲“借過”就側(cè)過身準(zhǔn)備從走廊另一邊繞開。
吳歌又不知道她要去衛(wèi)生間,伸出手直接把她攬了下來。
她咳了咳嗓子,不自然道:“林聲久,考得怎么樣?”
北方姑娘吳歌大約比林聲久高半個(gè)頭,她長(zhǎng)手長(zhǎng)腳這么一攔,生理原因?qū)е铝致暰玫哪樕D時(shí)不那么好看了。
吳歌以為戳到了她的痛處,不咸不淡地安慰道:“沒什么,一場(chǎng)考試而已,我上學(xué)期復(fù)習(xí)了好久也才考了八十多分...”
哪有耐心聽她長(zhǎng)篇大論,林聲久倏地彎下腰,從吳歌的胳膊底下鉆了過去。
“哎你跑那么快干嘛?”吳歌追了上來。
“大小姐!什么仇什么怨等我上完衛(wèi)生間再說好嗎?”林聲久簡(jiǎn)直要哭出聲。
“那我在門口等你,你可別跑了。”
“就這一個(gè)門,我往哪里跑啊?讓開啊啊啊!”
說起吳歌,林聲久一開始都不知道怎么招惹到了這個(gè)火爆的姑娘。
后來還是吳歌的室友告訴她原委。
大一剛?cè)雽W(xué)的時(shí)候,林聲久還比較稚嫩,輔導(dǎo)員統(tǒng)計(jì)個(gè)人特長(zhǎng)的時(shí)候,她就直接在那一欄寫了鋼琴。