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大妞最先回過神, 眨巴眨巴眼睛,問:“娘啊, 咱們摸知了猴干啥?”
林杏花突然勾起唇角, 笑得有些壞,“自然是炸了吃!”
大妞跟二妞同時露出悚然的表情,只有三妞略有些好奇,“娘,炸知了猴好吃嗎?”
其實不怪她們不知道, 炸知了猴要用不少油,平常的農家人誰會用油炸這東西, 看著都沒一兩肉, 而且黑乎乎的一看就不好吃,用油炸簡直就是浪費。
林杏花輕輕一笑,微彎下腰, 用誘哄的語氣說道:“聽別人說香香脆脆的, 可好吃了。”
大妞還是半信半疑,表情有些嫌棄,“真的么,可是感覺好惡心哦。”
林杏花直起腰來, 笑吟吟地看著三個閨女,“等捉回來炸一鍋, 咱們嘗過不就知道了。”
下午的時候, 林杏花暗自留意哪邊的知了叫聲比較密集, 準備天一黑就去那邊捉。
一下午的時間很快過去, 等天色漸漸暗了下來,眼睛只能勉強看個大概的時候,林杏花便拎著有蓋的木桶,帶大妞姐妹仨出門,往附近樹木較多的地方去了。
一般天快黑的時候,知了猴便紛紛從土里鉆出來,想要爬到樹上蛻皮,所以這個時候多多注意地上不起眼的小洞,或者樹干上,都會有知了猴的身影。
這個時代沒有手機沒有電腦,也沒有電視,所以林杏花的視力好得不得了,而大妞她們這三只“早晨七八點鐘的小太陽”就更不用說了,圓溜溜的大眼都跟冒著光一樣。
母女四個進了樹林好一陣忙活,或是在樹干上摸索,或者是拿著樹枝插、進土洞,讓知了猴順著樹枝爬上來……僅一刻鐘左右的時間,四人便摸了四五十只知了猴,完全夠炒一盤菜的了。
林杏花見天色完全黑下來,便招呼大妞姐妹仨回家。
雖然林杏花立誓今晚就把知了的子子孫孫給炸了下酒,但是回到家也晚了,只能吃完飯便洗洗睡了。
到了第二日的白天,林杏花便將木桶里的知了猴倒進鹽水,先泡上一會兒,而后再洗干凈去掉頭部和翅膀,最后放著晾干。
知了猴被處理后的尸首看著十分砢磣,大妞姐妹仨看到后齊齊皺著小臉,露出不忍直視的表情。
林杏花但笑不語,等知了猴水分蒸發完,便讓大妞去燒鍋,先用小火將知了猴烘一會兒,盡量將知了猴身體中的水分烘干。
烘好后起油鍋,油八成熱左右,便將知了猴倒進去油炸,炸好后撒上鹽,趁熱直接開吃。
林杏花率先拿一只放嘴里嚼,口感香香脆脆的,吃得津津有味。
大妞姐妹仨一眨不眨地看著林杏花兩口把炸知了猴吃下肚,且還一副意猶未盡的樣子,都忍不住咽了咽口水。
林杏花笑著朝三個閨女眨眨眼,又拿了一只吃起來。
三妞舔了舔嘴唇,最后也拿起一個,眼睛一閉就往嘴里塞,用視死如歸般的表情嚼了兩口。
然后她突然睜開眼,兩只圓眼亮晶晶的,不住的點著頭,小模樣可愛極了。
“娘,好吃!”說還未說完,小手都已經伸出去了。
大妞跟二妞本來對著黑乎乎的知了猴還有些嫌棄,可是看三妞吃得這么起勁,好像真的好好吃得樣子,姐妹倆再也忍不住了,都拿起知了猴閉著眼往嘴里塞。
片刻后,大妞二妞:真香。
大妞姐妹仨吃得一身是勁,林杏花不忘分了一小半出來,裝盤后送到隔壁徐玉鳳家。
徐玉鳳也沒吃過這東西,不太敢吃,但是大雙小雙膽子大,好奇心又重,二話沒說拿起就往嘴巴里塞,一邊嚼一邊點頭,異口同聲說好吃,等徐玉鳳鼓足勇氣想拿一只嘗嘗的時候,盤子里只剩下空氣了。
徐玉鳳哭笑不得。
上次林杏花倒入稻田里的魚不夠多,林杏花得了空,又去河里弄魚去了。
不過釣魚到底是太慢了,林杏花家兩畝水田也不算小了,于是今天她便拿著一個簸箕來到河邊浣洗衣裳的地方,水里有不少高高低低的平整石塊,她挑選了一塊肉眼可見的石塊,在簸箕上撒了一小把米粒,以及油渣,然后便將簸箕放入水中的石塊上。
林杏花盯著水中的簸箕,果然,不過一小會兒,一群小魚兒便甩著尾巴游了過來,圍著米粒和油渣打轉。林杏花見簸箕上方有不少小魚了,眼疾手快地一把撈起簸箕,河水從簸箕的小孔中順流而下,簸箕中小魚仔紛紛瞪著呆魚眼,求生欲使得它們瘋狂,還沒指甲蓋大的小魚尾甩得可帶勁了。
林杏花不為所動,抓住它們就往裝了水的木桶里扔,沒一會兒就捉了不少的小魚仔,甚至還有一些小蝦米,林杏花全都照收不誤。
小蝦米炒盤菜不行,但可以喂雞鴨啊,多多少少也是蛋白質呢。
小魚仔抓得差不多,林杏花還在水中石塊下方摸了一些螺螄,全都帶回去喂雞鴨,營養杠杠的!
離開河邊,林杏花便拎著木桶去田地里,將小魚仔都放入自家稻田,她還在稻田里發現了一些雞鴨可以吃的野菜,不用說,下田就給拔光。
稻田里的野菜拿回去剪碎了拌螺螄,對于雞鴨來說,這可是一頓豐盛大餐啊。
林杏花頓時為它們有自己這樣的主人而感到幸福!
弄完這些,林杏花便戴上草帽往回走,走到半路卻被林二郎急哄哄地喊去林家,因為胡家又來人了。
林杏花進了林家院子才發現,這次連胡蝶都跟著胡耀祖夫妻一起來了。
不過胡蝶并沒坐在里面,而是獨自一人站在院子里的葡萄架旁出神,手里還有一下沒一下的撕著葡萄葉,不過她人確實比過年來的時候消瘦不少,下巴也尖了,外衫套在身上都顯得空蕩。
林杏花輕咳一聲,“再撕,葉子都被你撕完了。”
胡蝶直接朝她翻了個大白眼,嘟著嘴繼續撕自己的。
林二郎拉住林杏花,小聲無奈道:“大姑,你別理她了,她就這樣,你越說,她越要跟你反著來。你還是進堂屋說話吧。”
林杏花被林二郎推進堂屋,只能摘下草帽卡在木桶上,而后慢下步子,在堂屋里左顧右看:“胡大哥,你們還沒找到證人么?”
胡耀祖繃著臉道:“今天我來不是為了算賬,咱們兩家到底是親戚,撕破臉對誰都不好。唉,如今我也算是想開了,到底是誰毀我女兒名聲,我不想再追究。”
胡氏見她哥嫂臉色不像上次那般難看,心頭微松了些,便問:“大哥,那你今天來是?”
梁氏得到胡耀祖的示意,便轉身握住胡氏的手,“二妹,你之前不是跟你哥提過,想讓小蝶嫁給大郎嗎?之前我是覺得小蝶跟大郎就像兄妹一樣,不太合適,但是我現在改變想法了,他倆從小一起長大,是青梅竹馬的情分,我覺得他們挺合適的。你看,啥時候叫媒婆去我家提親去?”
相比于前天的惡言相向,口不擇言,胡耀祖夫妻今日的態度可就客氣多了。