隨心先生提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
就是也怕葉家會鬧事。
不過,雖然不想跟葉家牽扯,但葉婉清也沒在怕的,她的生意比較重要。
戈淵征求她的意見,她很快就拍板定下了,出了六百塊錢,直接把店面給買了下來。
盤下店子只是一個開始,葉婉清花了兩三天時間把店子里里外外收拾好,確定了要賣蒸菜,又忙不迭地讓戈淵幫她定制蒸柜和桌椅。
所有東西都弄齊全,已經是五天之后。
這條葉婉清從店子里出來,關上店門一轉身就對上了一雙滿是復雜情緒的眼睛。
年輕女子挺著肚子站在樹下,瓜子臉、大眼睛看著很是秀氣,可是氣色卻很差,像是受了不少磋磨。
幾乎是一瞬間,葉婉清就猜到了來人的身份。
她沒跟人說話的興趣,轉身就準備走,年輕女子卻咬唇跟了上來:“……你,你可以幫幫我嗎?”
葉婉清深吸一口氣:“我不是菩薩,能幫你的只有你自己!如果你是為了王家寶來求情的,那我跟你更沒有什么好說的!”
“我不是!”年輕女子連忙搖頭,仿佛抓住了最后一根救命稻草,壓低聲音喊道,“我恨不得王家寶遭報應,絕不是為他求情!我……我是想打了孩子去外地,可我,我沒錢……你能幫幫我嗎?”
“你家里呢?”葉婉清皺眉問,“我只是一個外人,你要求助,為什么不求助你家里。”
年輕女子凄然笑了笑:“我家里?家里根本恨不得我去死,這樣才能讓他們不要那么丟臉,怎么可能管我?”
第22章
被年輕女子一雙含淚凄惘的眼睛看著, 葉婉清還是搖頭拒絕。
“對不起,我不能幫你, 我不想再跟這些事扯上關系。如果家人無情, 你還可以去找你的朋友。我和你只是陌生人,其實, 我甚至很意外你會找上我。”
她們之間唯一的關系就是都被王家寶惡心過, 可這個并不能成為她出手幫忙的理由。
要是幫了, 女子在醫院和外地出了意外怎么辦?
以后王家和這個女子的家人來找她要人,怎么辦?
無親無故, 她不想負擔起一個人的人生。
被拒絕, 年輕女子眼中最后一絲微弱的光芒散去。
她并沒有口出惡言,臉上也沒有怨懟之色, 只輕輕地點了點頭, 低聲道歉:“對不起, 是我考慮不……”
話才說到這里, 突然一道驚呼聲響起:“沈薔, 你怎么到縣城來了。”
兩個年輕朝氣的女孩手挽著手站在一米開外的地方,手里都拎著大包小包, 看樣子是在縣城逛了一天后準備去汽車站坐車回家。其中一個圓臉女孩正一臉驚訝地看著沈薔……也就是跟葉婉清求助的年輕女子, 看樣子是認識的人。
然后,葉婉清就見沈薔臉上飛快浮現一抹怒色, 氣憤對她大喊:“你說你不會再纏著王家寶,你最好記得這句話!”
說完,沈薔轉身就走, 腳步有些踉蹌,步伐卻很快。
她一走,兩個女孩就忍不住閑話起來。
“沈薔就是個瘋子。”
“她家里拿了王家三百塊錢,把她趕出家門,說不認她這個不要臉的女兒,她哥說要拿她浸豬籠。王家寶被她害得坐牢,她還以為自己能去王家當富太太呢!”
“我要是她,我就就自殺算了。”
“就是,她還好意思警告別人,哪里來那么大的臉啊?”
兩個女孩說完,皆一臉好奇地打量著葉婉清,眼里滿是八卦,也有些同情。
葉婉清勉強對她們扯了扯唇,轉身離開。
沈薔剛才那一句話是喊給那兩人聽的,是知道她不想惹麻煩,所以才主動撇清關系?
這樣一來,誰都不會想到沈薔是來找她求助的,只以為沈薔是來找她麻煩的。以后沈薔出了什么事,都跟她扯不上關系。
想到這里,葉婉清低低嘆了一口氣,心里很不是滋味。
——
在戈家小院吃過晚飯,葉婉清回到自己的小院子,看到廚房里擺著一盤盤切好的菜,王胖子媽已經把第二天要用的食材準備好了。
想著明天新店就要開張,她終于抿著唇笑了。
盤下一個新店面,再賣茶水和關東煮顯然沒那么合適了,各方面都不劃算。
葉婉清決定開一個飯館。
汽車站客流量大,但顧客也有一個特性,那就是趕車的都比較匆忙,剛下車的腹中空空也急著吃飯,所以葉婉清思考了很久,決定賣蒸菜和鹵味這兩樣。
蒸菜是一份份菜在后廚用大鍋炒好之后分開盛在小碗里,再將一只只小碗擺在蒸籠中,用蒸籠里的水汽保持溫度。顧客過來想吃什么菜就拿什么菜,拿了之后,盛一碗米飯就可以開吃。
這樣一來,不僅顧客節約時間,后廚忙碌的葉婉清也要輕松很多,不會那么手忙腳亂。
鹵味就更不用說了,鹵好的豬肉和涼菜等切一切,加調味料和辣椒油、大蒜子、香菜這些拌一拌就好,香辣又開胃,只要鹵水調得好,保證好吃。
蒸菜明天上午做出來的口感更好,食材送到店面里之后在做也不遲。但肉類和蛋類更需要時間才能鹵入味,鹵水今天就要調制,所以葉婉清今晚就要準備起來。
她從櫥柜中找出早早準備的十三香調料,按照自己的習慣搭配好,放入早就準備好的細紗布袋中系緊,丟入特意買來的大鋁鍋中。
處理好的肉類、蛋類和豆制品一起下水,再加蔥姜蒜,加冰糖,加兩小杯花雕酒,再加幾瓢清水淹過食材一指深,用大火煮開。
等鍋中的水“咕咚咕咚”冒泡,香味出來了,葉婉清把灶臺里的火扒小了一點,用小火慢慢地煮,讓鹵味一點一點地滲透進食材中。