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敲開后勤部的門,葉婉清探頭看向里面辦公的婦女:“李主任,我能進來嗎?”
“進來吧。”李主任沖她招了招手,“今天怎么有空過來找我?不會是跟小齊鬧矛盾了,讓我給你換車跟吧?”
又打量她一眼,慈祥笑道:“換了個發型,人更精神漂亮了!”
葉婉清愣了一下,想起小齊是她跟車的司機,連忙搖頭道:“沒呢。不過我來找您,是真有事情要麻煩您。”
“你說。”李主任放下手里的事。
說起來,雖然她頂頂看不上劉麗珍,甚至連葉向黨都有點瞧不上,但對葉婉清卻怎么看怎么喜歡,不介意給人一些方便。
“事情是這樣的……”
半小時后葉婉清眼眶紅紅地從辦公室出來,手里拿著兩張五元紙幣,一張薄薄的、蓋了紅章的候車廳攤位許可證,還有一張欠下二十元月租金的欠條。
抿了抿唇,她眼神感慨。
她知道李主任和劉麗珍不對付,想著要是她在李主任面前賣個慘,李主任多半會樂得給她行個方便,答應讓她在候車廳擺攤氣劉麗珍。
但她沒料到的是,李主任還硬塞給她十塊錢。
“婉清啊,我是看著你長大的,多了沒得給你,這十塊你拿著不用還了。你那父母我就不說什么了,你又不是親生的,以后你自己多爭氣,把日子過好!”
回想著李主任的叮嚀,葉婉清感激地記下這個人情。
——
回家一趟,葉婉清發現家里沒人。
她沒鑰匙進不去門,想了想干脆騎車去縣城里的集市買點東西,為擺攤做準備。
前世葉家在候車廳擺過小攤,后來還獨家承包過候車廳的大攤位,葉婉清那時候雖然在外地當代課老師,但每到寒暑假和節假日就要回家做事,很多東西都熟門熟路。
葉家擺攤賣的是茶水,后來才開始賣各種零食。別看茶水只要兩分錢一杯,可因為汽車站人流量大,一天就能純盈利三十到五十塊,節假日更多。
葉婉清本金不大夠,打算也先從賣茶水開始。
除了最平常的茶葉水,她還打算賣清水縣人最喜歡的姜鹽茶和自己調制的酸梅湯。這樣一來,品種比較豐富,姜鹽茶和酸梅湯有普通茶水做對比也能賣起價來。
這時候沒有方便的一次性杯子,葉婉清在集市上買了二十個巴掌大小的瓷缸子代替,又便宜又耐用。她還買了擂姜的瓦缽子,農家自己炒制的粗質茶葉,豆子、芝麻各五斤和裝豆子芝麻的大罐子,再加一個燒開水的鐵皮水壺。
其實她還想買一個煤爐子,集市上卻買不到。
實在不行的話,她就只能提著葉家那個單孔的煤爐子了……如果有辦法想,她也不愿意自己的小生意跟葉家扯上關系,可現在物資短缺,她總不能因為買不到煤爐子就不做生意。
——
葉婉清拎著大包小包回家,這次門是開著的。
她一進門,對上一雙驚愕的眼睛。
“姐?!”葉明珠丟下手中的瓜子皮快步走來,不敢置信地指著她的頭發,“天啊,你怎么剪頭發了?這樣子可真,真……”
葉明珠想說怪,想說不好看,但實在太昧良心。
原本葉婉清劉海很厚重,擋住了她清麗明艷的五官,她性子又偏安靜習慣垂著頭,外人一眼難以發現她的美麗,給人一種平平無奇的感覺。
可現在她頭發剪了,露出一截修長白皙的脖頸,讓她看起來干凈利落又朝氣。打薄了的空氣劉海彎彎地搭在柳葉眉上,一雙水盈盈的嫵媚杏眸干凈又漂亮,比之前要打眼奪目不知道多少倍。
就像是一顆蒙塵的珍珠,在山澗水里清洗過,大放光彩。
叫人看了還想看。
“真方便。”葉婉清自然而然地接了話,拎著東西走進雜物間,把門帶上。
她看了看時間,發現都快中午了,便問葉明珠:“你吃飯了沒?”
“沒呢!”葉明珠跺了跺腳,嘟著嘴道,“爸媽不知道去了哪里,我又不會做飯。姐,你給我做吧,我們一起吃點好的,媽不會念叨的。”
“行,你把櫥柜鑰匙給我。”
葉婉清從早上餓到現在,也想做點好吃的飽飽肚子。
她打開櫥柜,翻找一陣竟然發現了一只豬蹄,又拿出三顆土豆和一塊白嫩的豆腐。
葉明珠兩眼放光:“姐,你要做豬蹄啊?紅燒了吧!”
“行!”
葉婉清熟練地生起煤火,先用火把豬蹄上的毛給燒干凈了,又用刀砍成一塊塊在滾水中焯去血水,撇掉浮沫后洗凈,控干水分放在一邊。
接著她在炒鍋里放油,下了冰糖炒出糖色來,再將豬蹄倒進鍋中。
快速翻炒著,一陣“噼里啪啦”的聲響中一塊塊豬蹄裹上蜜糖般的顏色,再下紅辣子和姜絲爆香,又放了肉蔻、香葉、八角和花椒等香料一起炒,一股誘人的香味就騰了起來。
沒有料酒,葉婉清倒了兩勺葉向黨的白酒從鍋沿滑下去,又放了醬油炒了炒,將豬蹄轉入高壓鍋中,加熱水,加鹽。
葉明珠站在廚房門口直吞口水:“什么時候好啊?”
“半小時后吃飯。”
光吃紅燒豬蹄怕會膩,葉婉清趁著燉豬蹄的間隙炒了一盤醋溜土豆絲,又用豬蹄上切下來的幾塊瘦肉剁成肉泥,做了一盤紅辣辣的麻婆豆腐。