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郭康和郭磊把水桶放下后,都還在納悶,他們去河邊抓魚一直是無往不利的,可今天也不知道是怎么回事,他們在河邊釣了大半天的魚,別說多了一條魚都沒有釣上來或者進到他們放下的魚簍里。
你要是說,這事不奇怪,畢竟這河里的魚一直很精明不好抓才是正常的,可是別的不說,但是同一個時間同一條河,就是不是同一個地點,他們還和葉溪魚換了下位置。
可這些魚也不知道是這么回事了,就盯準了葉溪魚的魚竿,她不管上哪都是一釣一個準,而他們就慘了,上哪個地方都不受魚的待見。
葉溪魚這會兒才不管郭康和郭磊是有多納悶呢,她興沖沖的回到自己房間里,從床頭的抽屜里拿出昨天纏著師傅給的香料,然后和胡翠娘說著自己想吃水煮魚。
“水煮魚?”胡翠娘有些納悶,“什么是水煮魚,燉起來的那種?”
葉溪魚聽到這話立馬知道了胡翠娘說的是燉魚湯,所以她連忙搖頭和胡翠娘解釋道,“媽,水煮魚是把魚片成一片一片然后下鍋煮的菜,和我們平時吃的燉魚是不一樣的!”
胡翠娘疑惑的皺了下眉,“片魚片?然后在下鍋煮?”對于做菜一直以粗糙著稱的胡翠娘來說,魚什么的整條下鍋煮才是正道,什么片成片的煮法,那在她眼底都太不大氣了。
不過是葉溪魚提出來的,胡翠娘還是耐著性子朝葉溪魚詢問道水煮魚的做法,雖然她對自己的廚藝不太自信,不過這幾年大家的捧場還是讓她有些膨脹,想要嘗試一下。
胡翠娘在聽完葉溪魚說的話之后,又看了眼葉溪魚期待的眼神和她手上的幾種香料后,不由的升起了一股信心,“不就是水煮魚嗎,媽給你做!”
說著,胡翠娘就信心十足站起來朝水桶邊走去,“水煮魚要用草魚做是,那就先來一條草魚?!彼贿呎f著一邊手腳利落的從水桶中抓了挑大草魚出來。
郭康幾個看著胡翠娘提溜著草魚進了廚房之后,都不由的咽了咽口水,“小魚啊,你說的水煮魚是要片成片的?!?
“嗯”葉溪魚點點頭,“水煮魚當然要片成片拉,不然煮出的魚就不滑嫩了!”
郭磊,“那這技術活咱媽干的了嗎?”
聽到這話,葉溪魚楞了下,然后突然就想起了胡翠娘上輩子做的水煮魚塊,一想到這,她趕緊沖進了廚房制止了胡翠娘想要把魚剁成塊的行為。
“嗯?”胡翠娘看著葉溪魚,“為什么不能剁,不是說要做水煮魚片嗎?”
葉溪魚小小的黑線了下,“媽,你要是剁了就變成水煮魚塊了?!?
胡翠娘,“塊和片能差多少。”說著胡翠娘還給了葉溪魚一個放心的眼神,“你媽我做菜這么多年了,一個什么水煮魚塊什么的難不倒我。”
葉溪魚聽到這話,不知為何心里一股不妙頓時涌上心頭,為了不讓自己的水煮魚片變成水煮魚塊后,葉溪魚決定在邊上監督胡翠娘動刀。
對了,你問她為什么不自己上手啊,這不就廢話了嘛,有胡翠娘這個寵閨女沒底線的人在,還會讓葉溪魚親自上手動刀子,要是不小心把閨女給傷到了,那她不得后悔死。
因為有葉溪魚在邊上踩著小矮凳監督,所以胡翠娘雖然嫌棄片魚麻煩,但還是按照女兒的要求給做了,畢竟是自己寵出來的丫頭,咋也得跪著寵完不是。
在魚片好之后,葉溪魚還去雞窩里摸了個早上才下的雞蛋,然后把魚肉和雞蛋和在了一起,胡翠娘看著葉溪魚的舉動也不制止,還在一邊問她還需要什么。
正是因為這樣,葉溪魚的水煮魚煮得格外的順利。
去村堂屋開了一早上會的郭家父子還沒有走到郭虎家呢,就聞到了一股鮮辣的香味,“這是誰家來客人了,在做什么好吃的呢?”郭虎嗅著空氣中的味道說。
郭慶山,“一聞這個味道就知道這道菜簡直絕了,不知道是誰家的人手藝這么好?!?
就在他們說著話的時候,這香味也越來越濃了,當走到自家門口之后,郭虎和郭慶山不由的楞了下,這香味的來源處找到了!
果然一進家門,這對父子兩個就被那廚房里一陣陣鮮辣的香味給吸引住了。
郭虎咽了咽口水朝在廚房邊上東張西望的三個兒子問,“康子,你媽她在廚房里做什么菜呢?咋味道這么香?”
在廚房門口嗅著味道舍不得離開的郭康幾個,聽到郭虎這話頭也不回的道,“小魚說要吃什么煮魚,本來媽和她一起做,后來奶奶也進去和她們一起研究去了?!?
“煮什么魚?”郭虎疑惑的看向廚房,“這魚還能做出這個味道?”
不過,還沒有等他弄明白,郭奶奶端著一個大盆從廚房里出來了,“你們都圍在這干嘛呢,該吃飯了都給我把桌子整理好。”
已經聞到香味的幾個瞅著郭奶奶手上的大盆,立馬來了精神,“嗯嗯嗯,這些都加拍給我們?!闭f著這三個人就忙不迭的去院子把那石桌上放著的水壺和搪瓷杯子整理好,那速度簡直杠杠的……
第83章
從廚房出來的葉溪魚看到這一幕,不由的感嘆了下吃貨的行動力果然都是杠杠的!
郭康幾個在收拾好東西之后,迫不及待的讓郭奶奶把手上端著的盆放下,“奶奶,你的手酸了,快放下歇歇。”
“對對對,奶奶你辛苦了,快放下。”
李美蘭看著這幾個喂了口吃的就朝自己獻殷勤的孫子,嘴角不由的往上翹了翹,“你們不是怕我的手酸,而是怕我把這盆水煮魚給端走?!?
郭康幾個聽到這話,立馬露出了個尷尬而不失禮貌的笑容,“這么會呢,奶奶你想多了?!?
“就是就是,我們就是擔心這盆太燙,所以才緊張了下的……”
李美蘭也不聽這三個小家伙廢話,她把盆放下之后,反手就給了這幾個小家伙一人一個腦殼,“都給我坐下,等菜上齊了在動筷子?!闭f著她轉身就進了廚房。
葉溪魚這個時候正在讓胡翠娘給她打包兩份水煮魚呢,因為剛才殺的那條草魚個頭不小,片下來的魚肉也不少,所以這水煮魚一煮就是一大鍋。
“盛兩份?”胡翠娘聽到這話側身朝葉溪魚看去,“一份我知道是給你師傅的,另外一份小魚你是要給誰???”
葉溪魚仰著小腦袋朝胡翠娘笑了下道,“我想給凌爺爺家也送一份?!?
胡翠娘反應過來了,“對哦,你昨天還去凌家吃飯來著,是該給你凌爺爺家盛一份?!闭f著胡翠娘就找出兩個大碗給盛起了魚來。
盛好后,胡翠娘當然不會讓乖乖軟軟的葉溪魚端著這么滾燙的水煮魚去,所以她把在院子里看著水煮魚咽口水的兒子叫了過來,“康子,磊子你們兩個端著把這兩份水煮魚到你凌爺爺家和張大爺家去一趟?!?
接到任務的兩個少年依依不舍的看了眼院子石桌上的菜,和胡翠娘幾個說了聲讓他們等他們回來,就端著盆和葉溪魚一起朝外走去。
葉溪魚他們第一個先來到張岱業的家里,果然,葉溪魚一推開門就看到了張岱業還在院子里忙活著的身影,那院子的桌子上還放在一些菜,一看就是凌家剛剛拿過來了,不過看著那一點都沒有動過的模樣,不難找到張岱業還沒有開始吃。
張岱業原本還沉浸在自己的世界里,不過當他聞到一股特殊又懷念的香氣之后,不由的朝著香氣發出的地方嗅了起來,“這個味道……”