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田氏照顧著田里的菜，地里的糧交給了郭家來種，魏家沒有種地的勞力，田地交個郭家，和郭家分幾成，剩下的魏家也夠吃得。

崔稚偶爾嘴饞了，下廚露一手，不敢露太多了，怕把田氏嚇到。小乙可不管那么多，小小年紀(jì)就知道誰做的飯好吃，每日和墨寶一起，在崔稚腳下打轉(zhuǎn)。

崔稚被繞的頭暈眼花，就躲進(jìn)魏銘的屋里。田氏可是不許小乙和墨寶打擾這位縣案首的，崔稚能跟在魏銘身后，躲個清閑，好好琢磨一下她《食神飛升記》的大綱。

好在小乙有墨寶陪著，就已經(jīng)很開心了，她抱著墨寶坐秋千，用樹枝在河溝挖泥鰍，要給墨寶吃。

墨寶是一只有底線的狗狗，泥鰍這種滿身是泥水的無脊椎動物，它聞一聞就棄到了一邊，急得小乙大叫，“好吃！吃！”

崔稚聽了捧腹大笑。

魏銘伸手虛點(diǎn)著她的腦袋，說她，“昨日非要和小乙說‘天上的斑鳩，地下的泥鰍’，這下小丫頭記住了，你且瞧著，不時(shí)便來找你。”

這話音一落，小乙就跑到魏銘窗下喊姐姐，“姐姐，吃泥鰍！”

崔稚哈哈笑，拽了一把魏銘，“我只管做，不管抓，你去抓一簍來，咱們就吃呀！不然我就帶著小乙糾纏你！”

“好呀，又推到我身上來了，滑頭！”

魏銘失笑搖頭，可到底還是卷了袖子，帶著崔稚、小乙和墨寶，親自跑去河溝，捉了小半簍泥鰍上來。這個季節(jié)泥鰍并不算肥，但崔稚跑去村頭賣豆腐的，切了一塊豆腐回來，要做一道泥鰍燉豆腐。

泥鰍放了兩日，吐盡泥沙，崔稚下鍋燙了，清洗剪段，瀝干水；燒過倒油，花椒姜片翻炒干煸，香氣立時(shí)就在灶房里爆了出來；下泥鰍香煎，雙面煎熟后，下豆腐塊燉熟轉(zhuǎn)小火慢燉，約莫十分鐘，那香氣已經(jīng)蓋不住了，小乙抱著崔稚的腿饞的直叫。

在魏銘房前院中擺了桌子，一家人團(tuán)團(tuán)坐起，連墨寶都老實(shí)挨著崔稚的腳跟，仰頭坐好。田氏從白婆婆家中討了一把香椿芽，打了雞蛋將香椿芽一炒，屬于香椿的獨(dú)特香氣，盈在家中每個人鼻尖。

院里新栽的石榴樹長出了片片綠葉，鮮嫩的綠色賞心悅目。

前些天段萬全跑活順路來了趟魏家，還帶了幾包紫薇花種子，當(dāng)天崔稚就種下了，種在石榴樹下的花圃里，現(xiàn)今已經(jīng)萌了細(xì)細(xì)的小芽。

一家人沒有許多規(guī)矩，吃飯，說笑，一切如同三月春日一般欣欣向榮……

時(shí)間在綠葉嫩芽間悄然晃過，到了月中高矮生說書的日子。

崔稚、魏銘連同郭天遠(yuǎn)，一道啟程去了安丘縣城。

還沒到酒樓，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就瞧見人來人往，比起去歲的門廳寥落，宋氏酒樓就跟被開光了一樣。

段萬全在替宋糧興幫忙，如今知道高矮生真實(shí)身份的人并不多，段萬全是個機(jī)靈的，崔稚喜歡他這個機(jī)靈勁，有什么搞不定的，常找他幫忙。

這會兒三人從前門經(jīng)過繞到后院，段萬全最先瞧見了，轉(zhuǎn)到后門迎三人，“一早就盼著了，我想著這會兒也該到了！”

他招呼三人歇腳喝茶，又通知了宋家父子。那父子兩個忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，這邊見了崔稚和魏銘帶了鄰居郭天遠(yuǎn)來，又見郭天遠(yuǎn)一身正派，還有手藝，很是愿意，連住下的房間都指好了。

宋家父子帶著郭天遠(yuǎn)忙乎去了，段萬全倒是歇了口氣，和崔稚、魏銘一道坐在院中喝茶。

“高先生這個月準(zhǔn)備說什么？”他問。

崔稚轉(zhuǎn)著茶碗聞香，“不是豆腐嗎？我讓小興準(zhǔn)備了！”

她把宋糧興當(dāng)徒弟，都是喊一句“小興”的。上次外婆家的炒糖豆大賣，這個月的菜品當(dāng)然早早就定好了。現(xiàn)今崔稚只每月十四、十五、十六三日說書，每次一道菜品，書說完，菜品就推出來，剛好。

說書她親自來，做菜當(dāng)然是宋糧興掌勺她把關(guān)，潤筆現(xiàn)在定下了葛青，原本招攬生意當(dāng)屬段萬全，但現(xiàn)在門庭若市，并不太需要他特意招攬了。

她沒有細(xì)說講什么，倒也不是瞞著段萬全，只是覺得沒有細(xì)說的必要。

段萬全瞧出她的意思，沒有多問，笑笑說起了旁的，不多時(shí)就起身走開了。

從頭到尾瞧了個清楚的魏銘，問崔稚，“段萬全現(xiàn)今沒什么事做，你不給他找些事么？”

崔稚這才抬眼，從品茶的思緒里抽身，“他不是跟他公做牙人嗎？還要我跟他找事做？”

這么說也不錯，可魏銘總覺得哪里不太對。

喝完茶，崔稚開始指導(dǎo)宋糧興做菜，魏銘出門去書肆轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

雖然他學(xué)文沒有問題，但做八股文還講究時(shí)下流行之風(fēng)，要么八股文怎么還叫做“時(shí)文”呢？

有些人學(xué)文并沒扎扎實(shí)實(shí)學(xué)過的，考前一兩年，專門研究時(shí)文風(fēng)向，到了應(yīng)考之時(shí)，寫對了路子，倒也能輕巧過關(guān)。

他往郝家的書肆走去，只是到了一個巷子口，不經(jīng)意一瞥，突然頓住了腳步。

魏銘皺起了眉頭，向那巷口走了幾步。巷口茶棚后面，有兩個人避著人說話，不巧正是段萬全，和十香樓賬房先生。

第66章 賣的是點(diǎn)子

這個月的菜品，原本不是一品豆腐。

宋糧興爺爺?shù)耐降茼f慎被十香樓挖走以后，宋氏酒樓做不出正宗口味的一品豆腐，即便是宋家父子苦心專研這么多年，由于安丘人都知道大廚去了十香樓，宋氏這個正宗的招牌，無論如何都立不起來了。

崔稚一個后世穿回來的，就算美食吃過萬兒八千，可論指導(dǎo)正宗孔府菜，她也自認(rèn)指導(dǎo)不出來。

她將麻婆豆腐拎出來，準(zhǔn)備打開這一次的市場。麻婆豆腐不難，宋糧興做的不錯，崔稚早早就歇著喝茶了。只是眼見魏銘一臉?biāo)兴嫉鼗貋恚婀至艘幌拢俺鍪裁词铝藛幔俊?

魏銘示意她坐下，“我方才看到段萬全，同十香樓的賬房劉司在街巷里說話。”

他話音一落，崔稚立時(shí)挑了眉，“做什么？他這是要吃里扒外不成？難怪剛才問我要出什么菜……話說著十香樓倒是會找人，找上他了！”

崔稚這反應(yīng)乃是正常反應(yīng)，魏銘卻讓她稍安勿躁，聽他把話說完。

“你說錯了，段萬全并未吃里扒外。”

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