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“不要了,真不要了。”尼克連連擺手,臉上露出苦笑道,“感恩節不是圣誕節,更不是萬圣節。現在別說南瓜餡餅了,南瓜燈都快讓你們搞出來了。其實,就連圣誕樹都不應該放這么早的。”
“好吧。”余生把手中盤子放下,他說道“真搞不懂你們美國的節日。”
余鐵成最近找了幾名山齊省內有名的師傅,專門給尼克做各種好吃的。光是南瓜餡餅,就有面粉皮的,黏米面的,還有什么面都沒有,直接南瓜面包南瓜的。
“這可是淮揚菜的大師傅雕的南瓜燈,你看看咋樣,看完了還能吃,對了你們的南瓜燈能吃不?”余聲問道。
淮揚菜口味特點清鮮平和,咸甜濃淡適中,講究刀工,刀工精細,尤其以瓜雕享譽四方。
這也是余鐵成找淮揚菜師傅雕南瓜的原因。
南瓜不是那種橘黃色皮的老南瓜,比較小,大概只有稍大的橙子大小,看著像經過蒸制,顏色偏嫩,水汪汪的看起來很誘人。
南瓜雕刻的外形,的確是南瓜燈咧著笑臉的樣子,里頭也真的放了一根蠟燭。但是,因為南瓜還要吃,蠟燭煙熏太影響味道,所以這個南瓜燈被開了個天窗。看起來沒有一點南瓜燈該有的恐怖樣子。
尼克看著這種別具一個的南瓜燈,臉上依舊還是苦笑。鬼才會吃南瓜燈。萬圣節時候制作南瓜燈,不過恰恰是因為南瓜正好成熟,產量很高,有第一個人雕刻,覺得確實符合氣氛,就變成了一個習俗。這是老爸曾經告訴他的,他也不知道對不對,但是他確定,南瓜燈一定不能吃。
不過……這種能吃的小南瓜,或許回去也會成為萬圣節的特色視頻呢。雕刻側面嘴的時候,不把南瓜弄透,南瓜上miàn開口的蓋子也留著,里頭放上去一些白白的,仿若腦花一樣的東西。
吃起來一定很刺激,很恐怖。
尼克一邊想著,一邊拿起勺子吃掉南瓜燈的左臉,咽下去味道微甜,很不錯,他開口說道,“你搞不清楚我們的節日,我也搞不清楚你們的。到現在記住的也就那個月亮餅節。你們中國人真的挺有意思,過節看月亮還要把月亮吃了。”
“團團圓圓,團團圓圓。吃了就表示一家人團圓了。”余生說道,“不太對啊,我爸打聽了,說你們美國感恩節好多地方都有圣誕樹啊。”