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晏姬不知道也不在意這些,這段時間她不停的打野味賣野味,半個月的時間攢下了快五百塊錢,見錢攢的差不多了,晏姬就停了這買賣。
她打算用這些本錢去弄個小攤位,去賣早餐面條之類的東西,正好之前買的高級廚藝可以派上用場了。現在鎮上還沒有攤販,她可以趁這個機會再撈一筆,等賺了錢再去做別的事情!
晏姬打定了主意,便自己動手利用后山的樹木做了個移動攤位和木制蒸籠出來,又去鎮上買了面粉等等,開始為自己的事業做準備。
第136章 被炮灰的賠錢貨(二)
晏姬靠著后山的野味不需要去鎮上買肉類省下了一大筆的錢, 第一天開張,晏姬不太確定效果如何,便只蒸了三籠包子肉包和饅頭各一半,賣面條也得有哨子,她就逮了兩只野雞打理干凈, 把野雞肉剁碎放進生姜蔥蒜做了小半盆的肉糜。
次日天還不亮, 晏姬就推著自個兒的小攤車朝著鎮子走去, 她挑了個人比較多的位置,出聲喲呵著:“賣肉包饅頭面條了――”
一縷縷白煙從攤位升起, 食物的香味順著飄出去老遠, 勾的人肚子里的饞蟲都出來了。
從家里出來的人紛紛把視線落在晏姬的攤位上, 晏姬掀開蒸籠看了兩眼, 一個個白面包子份量十足,包子里的肉香都掩蓋不住爭先恐后的鉆了出去。
鎮上還沒有賣早餐擺攤的, 晏姬的攤子很快引起了眾人的注意。
有個二十多歲看上去異常年輕的女人最先受不了這香味,走上來問道:“小姑娘, 你賣這些?”
“是啊姐姐, 你要不要嘗嘗?肉包一毛錢一個,饅頭五分錢,面條素的五分錢,葷的一毛錢一碗。”晏姬笑著說道。
“這么貴啊?”女人一聽就有些猶豫了,一毛錢一個肉包?咋這么貴呢!
晏姬又笑了笑:“不貴了姐,你看我這肉包個兒又大里面的肉又多,味道還好。”她說著, 順手撈起一個肉包掰開,里面的油水順著滴落出來,一大坨肉暴露在眾人面前。
“是挺多的。”香氣一直繚繞在鼻尖,女人咽了咽口水,咬牙買了一個:“給我拿個肉包吧。”
“好嘞姐,您拿好小心著燙手。”
女人付了錢接過肉包,近乎虔誠的咬了一口,白面味道很好,還帶著肉香的味道,再咬一口,油水合著瘦肉再加上白面,味道好的讓人恨不得連著舌頭一塊兒吞下去。
好吃!太好吃了!怎么這么好吃!
一個肉包吃完,女人摸摸自個兒的肚子,居然已經飽了,足以證明這肉包的份量究竟有多足。
“在…在給我拿三個吧,回去給我老公還有婆婆他們嘗嘗。”女人有些肉疼的從口袋里又掏出三毛錢,她接過肉包,聞著那香味覺得自己好像又餓了……她吸溜著口水,拿著肉包飛快的往回走。
四個肉包就是四毛錢,晏姬把收到的錢放進攤子下面的錢罐子里,繼續喲呵,很快又有人上來問價格了。
“給…給我來碗面條吧,素的。”那人糾結著說道。
“行,叔您等等啊。”晏姬麻溜兒的掀開一旁的鍋蓋,抓了一把面條和幾片菜葉子扔進了滾燙的開水里,她從攤位底下拿出白碗,放了點鹽姜蒜水,“叔您吃辣不?”
晏姬的態度溫和有禮貌,臉上帶著明媚又燦爛的笑容,比那些國營飯店的服務員態度好了幾百倍。
男人也露出一抹笑容,說道:“能吃。”
晏姬聞言又放了點辣椒水進去,動作熟練的把面條從鍋里撈出來,抽了雙筷子遞過去:“叔您吃完了碗放旁邊就成。”
“誒!”男人接過面,碗里面條的份量很足,面湯上飄著一層油光和小蔥,他拿起筷子吃了一口,眼睛發亮:“小姑娘,你這手藝不錯啊!”
晏姬笑了笑。
“要不你給我加點兒肉吧。”面條里有一股肉味,男人越吃越饞,忍不住說道。
晏姬應了一聲,打開旁邊的壇子舀了一大勺肉糜放在男人碗里,金燦燦的肉糜油光滿面的格外誘人,還散發著陣陣香味兒。
男人大口大口的吃著,最后連湯都喝完了,一滴不剩,他抹了把嘴,油滋滋的,心里卻想著一毛錢吃了這么大一碗面還有那么多肉,值了!
“小姑娘,你明個兒還來不?”
“來的。”
“行!”
隨著天色漸漸亮起,人也慢慢的多了起來,晏姬的早餐攤子受到了不少人的歡迎,其中肉包和葷面條是最受歡迎的,很快就買了個精光。
后面的人只能買剩下的饅頭吃,味道同樣也很好,個頭兒又大,普通人一個下去就飽了。
“小姑娘,你就只賣早上啊?中午不賣?”有人問道,“你這味道比國營飯店好多了,你要是中午賣,我就不去國營飯店吃了。”
晏姬思考了片刻,很快回道:“今天就不賣了,第一天沒準備多少,明個兒我來。”
“好嘞!”
把東西都賣的精光,晏姬才推著自己的小攤車往回走,她走的山路沒叫人看見,把小攤車找了個地方藏著,隨便兒找了個地兒坐著就開始數今天賺的錢。
除去面粉和炭火的錢,純利潤大概有十來塊,這還是因為晏姬沒準備多少的緣故,等明天多準備一些,早上和中午一塊兒賣,一天怎么著也能賺個幾十塊,比正式工一個月的工資還多。
一個月下來也就有千把塊錢,等攢夠了錢,自個兒的年紀也能拿到身份證了,就去大城市里邊兒打拼。
晏姬的算盤打的劈啪作響。
她從地上蹭了起來,拍了拍衣服上的灰塵,又開始為明天做準備。
晏姬的手藝和味道都沒話說,第二天去鎮上的時候已經有好些人在等著了,幾乎大部分的人都買的肉包葷面條來吃,晏姬動作麻溜兒的下鍋打底,很快香味就飄出去老遠。
今天她準備很充分,把發酵的面粉和野味都給帶來了,空閑的時候就開始包包子蒸包子,一邊做一邊賣,一天下來居然賣出了五十多塊錢!
攤子還是小了些,放不了太多東西,晏姬本來打算盤個店鋪下來的,又想到自己還有一個多月就要成年了,干不了多久,于是只把攤子擴大了一些,蒸籠也多準備了幾個。
……
就在晏姬忙的熱火朝天的時候,晏家發生了一件大事兒,晏青華的成績下來了,他被a省的一所重點大學給錄取了!