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美美姐頓時皺了下眉,看小螢的眼神充滿心疼,半蹲下按住她的肩膀:“小螢……電磁爐姐姐就送給你了,記住,大家不一樣,才是最正常不過的事情。”
小螢莫名有些感動:“……我知道了,謝謝美美姐!”
“嗯,好孩子,快回去吧,多吃點!”
“好的!”小螢用力點頭。
阿旺又跟美美姐多聊了句店里的情況,生意怎么樣,美美姐倒沒有說不好,但言辭隱約透露出些趨向:“生意還不錯,不過最近又新開了幾家店,搶客搶地厲害,這幾天我正打算研發新菜品呢,回頭你們幫我嘗嘗。聽別人說,下個月租金還要再漲點,不過不會漲太多。”
“別太擔心,我們可以一起想辦法的。”阿旺安慰了幾句,便跟小螢一塊回店里。
電磁爐搬回來,小螢就正式擼起袖子準備做道超絕冒腦花!
阿旺店長讓她放做,不過也沒多關注,他們對熟食還是不太感興,網管小哥阿杭蹲雜物間看了了兩眼她做菜,也默默出去打游戲了。
留下小螢一個人在雜物間忙碌,先燉高湯,高湯若是好,能饞地人半夜都睡不著覺。香菇泡發,白蘿卜胡蘿卜滾刀切段,切姜和大蔥、顆西紅柿,大蒜刀背拍扁備好。豬骨用滾水氽過,過濾血水。取干凈湯鍋,灌山泉水,咕嚕燒開,把豬骨和所有配料放入,調味用適量黃酒、糖,鹽晚些時候放。
趁燉高湯的時候,小螢處理豬腦,撕掉腦膜,用牙簽仔細挑了腦子上的血管,留下純純的腦花。
小螢在外邊收銀,雜物間的高湯咕嚕咕嚕燉著。
不一會兒濃香就從門縫里冒出來,那味像是鮮活的豬骨碰上秋天的山果和蘑菇,沾著泥的滾圓白蘿卜,用溪流水洗盡,咬一口,汁水甜爽,是收獲季豐盛的滋味。
阿杭吸吸鼻子,終于從游戲抬起頭:“這味道聞起來不錯。”
從來沒聞過的味道。
“等會兒讓你們嘗嘗。”小螢開心地說。
阿杭猶豫了一下,他竟然猶豫了,認真想了想才點頭:“好吧。”
小螢:“……”僵尸也太喜歡生腦子了吧。
這么一想,她突然都有點不太確定,僵尸們真的會愛吃熟的冒腦花嗎?說不定他們就喜歡生的滋味呢。誒,不管他們愛不愛吃,總要試一試,再不濟,她可以直接找僵尸異食癖協會去——這是阿旺店長告訴她的。
目前小螢的云餐廳交易單量:0
日色漸暗,高湯燉地差不多了,小螢把燉湯的材料全撈出來,放藕片和豆芽,燉著吸汁。她則著準備炒紅油的材料,剁小米椒,碾花生碎,再等些時候,時間差不多了,把吸飽汁的雪白藕片和豆芽都撈出來,舀些高湯打底做紅湯,把腦花放進去煮一會兒。
“咦?!兄弟,這啥味,還挺好聞的。”進來網咖準備買腦子吃的小年輕僵,在收銀臺頓下腳步,吸吸鼻子,好奇地問網管小哥。
第5章 震驚
香濃的高湯早就引得網咖里許多僵尸蠢蠢欲動,尖牙都露出來了,只不過他們吃不準這是什么味兒,從來沒聞過啊。這會兒見有僵尸兄弟在問,就個個豎起耳朵聽。
阿杭淡定地抬眼:“做熟腦花,你吃嗎?”
黑t恤年輕僵頓時后跳幾步,一臉驚恐:“我是絕對不會吃熟腦花的!”
“太惡心了!”
后邊幾個湊熱鬧的僵尸也議論紛紛:
“熟腦花怎么能吃呀?”
“僵尸怎么可以吃熟腦花呢?身為僵尸的尊嚴和血性呢!”
“我死也不會吃熟腦花的,這是異端!”
“把腦花煮熟,簡直就是扼殺了它的靈魂!”
被批判的異食癖小螢本人,正在雜物間捧著大盆美滋滋地啃豬骨、蘿卜、香菇,唔,真好吃,果然注入靈魂的食物就是不一樣,它們都有蓬勃的生命力,和各自性情,灰白的豬骨,舌頭一頂就將肉脫下,莫名吃出溫柔來。
小螢第一次感覺食物扎實地落進身體里。
吃著吃著她都想哭了……
吸吸鼻子,吃完一盆高湯料,小螢精神抖擻地起來撈出煮熟的腦花,放到白盤,下邊墊藕片,撒圈爽脆豆芽,然后熱火朝天地炒紅油,高溫,紅色,滋滋響的油,翻炒——出鍋。
“滋啦啦!”
紅油沸騰傾瀉,無比生猛,將腦花狠狠辣了一通。
“哇哦”
“這是什么?新的合成食物嗎?”
“看起來好奇怪?”
“是熟的血嗎?”
小螢最后撒上花生碎,鮮小米椒和香菜,顏色都是水汪汪的紅和綠。
轉頭一瞧,就看到雜物間的門不知道什么時候打開了,一群僵尸擠在收銀臺前好奇地張望腦子。小螢:“……”真的覺得這一幕又很像喪尸片畫面呢。
小螢把一大盤冒腦花端出來,喊阿杭和店長過來吃,還問了圍觀的僵尸,他們要不要嘗嘗。得到的反應全都是搖頭往后躲,“不不不,我不吃熟腦花”,眼睛卻還是直勾勾地盯著冒腦花。
小螢無語,只好遞了勺子給阿杭和店長,他們先吃。
阿旺店長顯然還不太適應熟腦花,挖了勺,謹慎地放進嘴里,抿嘴,咀嚼了一下,綠眼睛頓時發光,喉嚨緊張地吞咽,深吸一口氣,感覺舌尖無數滋味爆炸的快感——這才是擁有豐滿靈魂的腦花的味道,相比之下,他以前吃的那些腦花,都是多么貧瘠的靈魂啊!
“小,小小小小螢……原來我也是異食癖嗎?”阿旺陷入了深深的思考。
小螢:“……”不,你只是遺傳了你人類祖先的正常味覺而已。<script>chapter1();</script>