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閆葉修拿過雞胸肉，開始切，一邊切一邊念叨：“說貓是專性肉食動物主要就是因為牛磺酸，必須氨基酸都是不能通過自身合成的，除了牛磺酸之外的其他的一些必須氨基酸還可以通過其他非肉類食物獲取，但牛磺酸只存在于肉類，所以貓必須要吃肉。如果不能從肉類中獲得足夠的牛磺酸，貓就會生病，大家印象最深就是……貓如果不吃老鼠不吃魚就會晚上看不清，甚至失明？”

“這話家里老人應該都說過吧？這些視力障礙就是因為沒有攝入足夠的牛磺酸。但缺少牛磺酸不是只會導致一些視力上的問題，還可能導致心臟病和繁殖障礙。別說什么導致繁殖障礙了正好省了絕育的錢，不一樣的，病理上的不育和你做個手術導致的生理不育完全兩碼事。”

【感覺在聽科普小課堂】

【記下來記下來！】

【那么一大串氨基酸也能記下來？！好厲害！聽都聽亂了，就記得一個牛磺酸】

【媽媽問我為什么看直播還要記筆記】

【之前還在淘寶上看到一家賣素食貓糧的智障店家，快氣死了！還有一些鏟屎官也還信他！光給貓吃素！】

閆葉修切完雞肉切肉，牛肉解凍過后也比雞肉難切，所以閆葉修切的更丑了，但丑就丑吧，彈幕在怎么嫌棄他刀工也不會變好——說也奇怪，他做平時做抹片也沒覺得自己手又多笨啊，怎么就玩不轉這一把菜刀了呢？！

切完肉閆葉修又開始切胡蘿卜，把胡蘿卜切成小塊，掃了眼彈幕，繼續科普：“我還等著你們說貓既然是專性肉食性動物為什么還要給它吃蔬菜呢，沒人問？沒人問那我就自己嗶嗶吧。”

“貓是必須吃肉沒錯，主食也是肉，蔬菜什么的只能是點綴，加點植物纖維，刺激一下腸道蠕動什么，不能當主食，一點點沒關系，但不能長期吃素，長期吃素就不行，原因就是我之前說的。”閆葉修把胡蘿卜切成大小不一的丁，切完只當那些大小不一都是錯覺，把大大小小的蘿卜丁盛碗里，假裝這些大小不一就是為了擺盤好看，“而且貓也不是所有蔬菜都能吃的，一般來說往貓飯里弄的話就南瓜胡蘿卜西藍花白菜黃瓜土豆……土豆似乎不能多吃？記不太清了，不是研究貓的。好像是說要注意堿性食物？”

“當然能吃的還有別的，但別的我不太確定，你們喂之前查查吧，網上都有。還有還有，養貓也注意一下家里的花花草草。不是經常聽說貓啃家里的花花草草把自己啃死了？要我說家里養貓的話就注意點家里的植物，像什么百合啊，水仙啊，除非你能保證貓絕對不會咬就放棄吧，貓和花你得放棄一個。”

【感覺大葉懂的好多！】

【記下來記下來！】

【除了水仙百合這類水仙科的還有什么是不能養的？大葉多說點兒吧！】

然而被觀眾夸懂得多的閆葉修在鍋子面前傻眼了，端著肉正想扔鍋里煮一煮，突然想起什么，扭頭看向秦羽，問：“這肉是不是應該先煮煮弄掉血沫？魚肉需要煮么？”

“魚可以不煮，但雞肉和牛肉去一下血沫吧，把雞肉放鍋里，等血沫出來了之后撈干凈血沫，然后把雞肉撈出來牛肉扔下去，重復，這樣比較省水。”

“ok。”閆葉修表示明白了，雞肉扔下去又問秦羽。“現在就等出血沫？十分鐘血沫就出來了？那時候肉是不是已經熟透了？”

“十分鐘？差不多吧？不清楚，你都在廚房站著了為什么還要掐表？鍋蓋透明的你看著不就好了。”做飯從來不看時間的秦羽被閆葉修問的有點懵，他從來只看鍋里東西的顏色，除了煲湯，計時都只按第一次煮沸第二次煮沸算，不按分鐘。

【2333333】

【先雞肉后牛肉，省水！葉嫂好賢惠啊哈哈哈哈】

【還以為葉嫂真的全場不開口呢！開口了！開心！】

【一看他們兩個就是葉嫂做飯的，大葉問的問題有點可愛啊hhhh】

【剛才還在想大葉懂的好多好厲害，然后現在就看見大葉對著鍋一臉懵逼，好萌啊！反差萌！】

“那我現在把魚剁成肉末？”閆葉修問秦羽，無視彈幕。