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楊云心中得意,說道:“風(fēng)大伯,這叫易拉筒,是我發(fā)明的,將來咱們的酸梅湯和果子露可以裝在這里面賣。”
風(fēng)義山心頭疑惑,問道:“店中各色飲品皆由杯盞來,且盛銷售頗佳,為何舍本求末,用這什么易拉筒?”
楊云胸中丘壑風(fēng)義山如何能知,向一個(gè)古代人解釋瓶裝飲料的市場(chǎng)前景,想必他也不會(huì)相信。楊云并不多言,只待來日方長(zhǎng),震他一震。
瓶裝飲料的無菌灌裝很關(guān)鍵,但明朝顯然沒有消毒滅菌的條件,楊云只得盡可能的做到干凈衛(wèi)生了。而且明朝沒有食用防腐劑,究竟竹筒裝的酸梅湯能保存多久?他心里也沒底。
楊云決定先做個(gè)實(shí)驗(yàn),他將十個(gè)竹筒洗凈,再用沸水蒸煮,達(dá)到殺菌效果,待其自然晾干。準(zhǔn)備灌裝的酸梅湯熬制時(shí)則盡量避開污染源,煮沸煮透后再灌入竹筒,最后油紙封口,滴上蠟封。
封裝完成后,楊云每?jī)扇沾蜷_一罐,看看有沒有變質(zhì)變味。直到開到第八個(gè)竹筒,也就是第十六天,竹筒中的酸梅湯才有了些許怪味。看來竹筒裝的酸梅保質(zhì)期只有十六天,達(dá)不到現(xiàn)代飲料動(dòng)則保質(zhì)半年一年的效果。也就是說,從灌裝到消費(fèi)者飲用的時(shí)間間隔不能超過十六天。雖是如此,也比楊云心理預(yù)期值高了不少。
這一日,楊云雇了一輛騾車,來西山尋訪刻竹筒的青年。行至山腳,遠(yuǎn)遠(yuǎn)只看見一大片竹林,青青蔥蔥一直蔓延到半山腰,附近沒有人家,唯獨(dú)山腳下有兩三間瓦房,想必就是青年的家了。
青年久居山下,少有人來,看到楊云來訪,心中很是高興。老爹老娘也出來見了,吃了一盞自制的竹葉青茶,青年又帶楊云參觀了他的作品。只見滿滿一屋竹筒,數(shù)以千計(jì),上刻花鳥魚蟲、飛龍走獸、人物山水……真乃一間竹雕博物館。竹筒以清漆涂刷,經(jīng)年累月依舊青翠欲滴,色彩鮮艷。
參觀完畢,楊云道明來意,托青年再刻一些那日攤上所刻的楊柳風(fēng)圖案的竹筒,圖案旁再加上楊柳風(fēng)三個(gè)字,數(shù)量為二百個(gè)。青年心中高興,自是滿口應(yīng)允,約好三日后取貨,又留楊云吃過飯,二人才分手道別。
有話便長(zhǎng)無,話便短。
兩日過后,青年居然和老爹駕了一輛驢車來到楊柳風(fēng)門口。楊云心中驚訝,請(qǐng)二人進(jìn)店坐了,父子各飲了一盞酸梅湯。原來?xiàng)钤颇侨兆晕魃綒w來后,青年便開工刻他所交待的竹筒。同一圖案刻得多了自然熟練,加之家中竹筒都是現(xiàn)成,不消幾個(gè)時(shí)辰,二百個(gè)竹筒就已經(jīng)刻好。
楊云差伙計(jì)卸下竹筒,細(xì)細(xì)一看,二百個(gè)竹筒盡是一般粗細(xì),一般高低,圖案也是不錯(cuò)分毫,如流水線生產(chǎn)出來一樣。楊云心頭高興,給父子二人結(jié)清工錢,又多給了些腳錢,老爹自是眉開眼笑,不住作揖,青年站在一旁,面色微窘,卻是微笑不減。
送父子二人出來,楊云又交待青年和老爹多鋸些竹筒備用,不日再去定貨。青年微微點(diǎn)頭,老爹千恩萬,謝辭別楊云去了。