千宗萬罪提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
預估到吃包子的人會比較多,所以無論是和的面還是調的餡料,羅云意都盡量多弄一些,就連籠屜她都特意編的很大。
面發酵好之后,看著蓬松綿軟的大面團,林菀清、羅思玥和羅思雪欣喜震驚極了,尤其是林菀清,她雖曾是丞相府的大小姐,但并不是十指不沾陽春水,廚藝也是很不錯的,丞相府的廚娘也都是大禹朝頂尖的,可就是她們和出來的面也沒見這么蓬軟潤澤過。
接下來就是需要足夠的力道揉面,然后切成一個個的小面團,搟成薄厚均勻的面皮,再包上肉餡,捏成好看的褶子,最后上鍋蒸就成了。
羅思雪只看了羅云意做了一遍就熟練地開始負責搟面皮之前的工作,而羅云意面皮搟得非常好,林菀清和羅思玥一開始看羅云意包包子還有些笨拙手生,但包了兩三個之后她們就掌握了要領,而且越包越好看,速度也無形中加快了許多。
就這樣,母女四人分工合作,說說笑笑之間百十個包子沒到中午就全部包好了。
許是察覺到快到飯食了,羅家的男人們也都從山里回來了,雖然沒有打到大型的獵物,但是小野兔小野雞什么的還是不少,就連野雞蛋也被羅勇峰找到了十幾個。
同樣趕到飯點到羅家竹屋的還有沈家兄弟,兩兄弟到的時候,擺滿包子的籠屜剛剛放上大鍋開始蒸。
“什么時候能吃?”沈天賜圍著包子籠屜來回轉悠了好幾圈。
“剛蒸上,還早著呢,是不是意姐兒?”羅勇霆嘴上是這樣說,可急切的眼神還是出賣了他。
“這灶鍋不給力,可能要半個時辰才好!”羅家現在還沒有一個正經的廚房,這鍋灶也是臨時搭建的,灶膛漏風很嚴重,就算加大火力燒,羅云意估摸著可能也需要半個時辰包子才能熟。
“給力是什么意思?”好奇寶寶沈天賜問道。
“我想是不太好用吧!”聰明的沈天寶給了自己弟弟答案,順道看向羅云意。
羅云意對著沈天寶點點頭,她始終不是純粹的古代人,總會不經意出口一些新鮮詞,不過她并不打算避諱這些。
半個時辰還不到,屬于包子那勾引人饞蟲的香味就四散飄了出來,并且隨著山風一吹,整個山圍村都是香噴噴的包子味。
羅勇霆為了中午吃包子,早上就吃了七八分飽,此時肚子早已經咕咕叫,就連沈天賜都忍不住擦了擦嘴角快要流出來的口水,更別說劉小光、劉小明、馬文博這些在山圍村過了好幾年苦日子,什么好東西都沒再吃過的苦孩子了,各個都像從山里奔出來的餓狼,眼睛里都只有羅家院中那幾個冒著熱騰騰繚繞煙火氣的包子籠屜。
“意姐兒,好了嗎?”羅思雪使勁咽了咽口水,活了這么多年,她的胃從未沒有這么一刻倍覺折磨。
“再等等!”心急吃不了熱包子,羅云意還在掐算著時間。