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“問(wèn)題是書院經(jīng)得起你這么折騰嗎？這里又不是酒樓，需要做得如何好吃？

“大鍋飯而已，實(shí)惠就行了。”

齊瀚的眉頭不經(jīng)意皺起，云鶴書院是出了名的中上書院，學(xué)生們的吃食他也一再?gòu)?qiáng)調(diào)精細(xì)。

怎么到了這個(gè)人的嘴里就變了味呢？更何況那些學(xué)子所交的伙食費(fèi)年年綽綽有余。

李心慧和面做夾饃的手都還沒(méi)有洗干凈，突如其來(lái)的發(fā)難說(shuō)來(lái)就來(lái)。

那些廚房幫工們一個(gè)個(gè)站在一旁看熱鬧，有些人吃了滿嘴的油味也跟著嘀咕。

幫工甲：“是啊，菜油是多了些，那些鍋底都還亮幽幽的?！?

幫工乙：“比平常的油多了兩倍不止，確實(shí)有些浪費(fèi)了。”

幫工丙：“許是這陳娘子在家做吃食做習(xí)慣了，這大廚房的規(guī)矩還不清楚？”

李心慧在心里冷冷一笑，她有什么不清楚的。

不過(guò)是有人渾水摸魚，貪墨了學(xué)子們的伙食費(fèi)罷了。

只見(jiàn)她將老面跟新面混在一起發(fā)酵，然后洗干凈手道：“請(qǐng)問(wèn)今日的買的豬下水一共花了多少文錢？”

“我用了三斤菜油三斤豬油又多少文錢？”

“學(xué)子們一月兩百文的伙食費(fèi)，一個(gè)月在書院二十四天，一天每人相當(dāng)于八文錢的伙食費(fèi)，三百八十位學(xué)子就是三兩銀子?！?

“三兩銀子啊，定南府城的薄地都可以買兩畝了。”不知道誰(shuí)嘀咕一聲，整個(gè)大廚房一下子安靜下來(lái)。

這些個(gè)銀錢哪怕是吃雞鴨魚肉都不會(huì)緊張，更何況區(qū)區(qū)一點(diǎn)油水？

在場(chǎng)的幫工都傻眼了，他們不識(shí)字，勉強(qiáng)會(huì)些算術(shù)也都要慢慢劃算。

可是李心慧張口就來(lái)，著實(shí)讓他們大吃一驚。

采買的四個(gè)婆子搬起手指頭開(kāi)始劃算，今天買的六筐豬下水一共才三十文錢，然后蘿卜十文錢，白面兩百文錢，菜油和豬油各一百文錢。

其余的小菜配料不過(guò)兩百文左右。

算下來(lái)，竟然連一兩銀子都不到。

我滴個(gè)乖乖……那齊師傅豈不是貪墨了大約二兩銀子？

眾人細(xì)思極恐，個(gè)個(gè)不敢置信地盯著齊師傅的大徒弟看。

那大徒弟被看得心虛，惡狠狠地瞪了一眼李心慧以后，隨即呵斥道：“你這個(gè)小娘們懂什么？”

“書院的大廚房全都交由我?guī)煾悼偣?，便是柴火錢，十幾個(gè)幫工的銀錢，以及夫子們的伙食錢都要算在一起的?！?