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顧易聞言回了神,隨意的點了點頭:“好。”
兩人正說著話,沈栗的手機響了,聽聲音不像是手機鈴聲,倒像是鬧鐘。
沈栗掏出手機看了眼備忘錄,眼睛一亮,道:“今天你有口福了,我腌制得臘腸做好了。”
顧易道:“什么時候做的?”
沈栗道:“半個多月前。臘腸做好后得晾曬一段時間才能吃,你不會不知道吧?”
顧易一噎,道:“自然知道。”
沈栗問:“要去看看嘛?”
顧易點點頭。
臘腸晾曬的地方是在院子?xùn)|面得儲物間,這里沒有地暖管,溫度只比室外好上一點兒,冬天就是一個天然的冰庫。
儲物間很大,里面有幾個大大的柜子,里面擺放著整齊的封著口的小壇子,地上則擺放了許多大壇子,同樣的封著口,再往里靠著柜子得是摞了半面墻高的大木箱子。靠窗的位置則懸空掛著許多東西。粗略一看還真是沈栗說的臘腸,只是除了臘腸似乎還有臘肉,還有大蒜...
顧易粗略的看了看臘腸的數(shù)量,沈栗自己怕是吃上半年也未必吃的完,看來是要準(zhǔn)備送人的。
沈栗剪下一根,捏了捏硬度,又剪開看了下,點了點頭:“可以吃了,味道應(yīng)該還不錯。正好還沒吃早飯,有口福了。”
沈栗從柜子里取出一個藤編得小托盤,剪了三根放里面,將小托盤塞到顧易的懷里。
顧易伸手接住,好奇得看到沈栗蹲在一個大壇子邊,“干什么?”
沈栗又從柜子里取了個大碗出來,道:“壇子里是我腌好得酸豆角,屋子里的沒了,帶些進去。”
沈栗打開壇子封口,一股酸辣的味道撲面而來,光聞著就能想象到那酸豆角酸辣可口得味道,直引得人口津直流,但見沈栗用夾子從壇中夾出得酸豆角,表皮飽滿,顏色嫩黃,顯然是浸足了味兒的。
顧易咽了口口水,這不能怪他,他還沒吃飯,他忙轉(zhuǎn)移話題道:“其他壇子也是你腌制得東西?”
沈栗點了點頭:“是啊,閑來無事就愛弄這些東西,主要是老人家都愛吃,我多做些,他們來時也別空手回去。”
“這邊兒是辣白菜,那個是腌得萵筍,不過還沒腌好,那邊兒那個是豆腐魚,咸鴨蛋,時間也還不夠.....雖然說腌得東西不太健康,但是也不是常吃,一頓就那么幾口,也不要緊。”
顧易點點頭,“走吧,餓了。”
沈栗沒多麻煩,瘦肉粥熬得厚厚得,考了幾片面包,煎了兩個雞蛋,把臘腸蒸過切片,又切了點兒酸豆角。
臘腸肥瘦得宜,咸口偏甜,香而不膩,味道比外面賣得還好。熬得香醇綿厚的粥配著酸辣爽口的酸豆角簡直不能再舒服,沈栗的豆角腌得極好,一口咬下去豆角里酸辣的汁水幾乎都要飛濺出來,酸辣清爽的味道溢滿口腔,讓人食指大動。
顧易忍不住就多喝了半碗粥,將碟中最后的一粒酸豆角吃光。
飯后顧易摸了摸飽漲得胃,吃撐了,有點兒難受。
沈栗笑道:“我等會兒要上山一趟,你去嗎?”
顧易,“雪還沒化,你往山上跑什么?”
沈栗道:“沒事兒,我從會走路起就開始爬這座山了,不會有事得。”
顧易道:“不行,等雪化了再去。”
沈栗道:“雪還不知道什么時候才能化,我怕來不及。”
顧易道:“有什么要緊的事非要現(xiàn)在去?”
沈栗道:“山上有許多小動物,我怕一場雪下來有些撐不住,而且,雪后沒有存糧他們會出來覓食,這個時候容易出現(xiàn)獸夾。”
“獸夾?”顧易有些詫異,就座山上還有值得放獸夾的動物?
“恩,這山說大不大說小卻也不小,兔子、狐貍不少,鹿也能見得幾只,不過數(shù)量不多”沈栗好看的眉頭微微皺起“附近幾個村子民風(fēng)質(zhì)樸,對這座山也有著不一樣的感情,基本上不會去干這樣的事,做這些事得大多都是外地人,他們對著山?jīng)]有那樣深厚得感情,有些心思靈活得就動了歪心思。”
“村里的人但凡上山遇見了就會清理掉,不然被夾住得不一定是人還是動物。村里有閑不住的老人因為心疼煤錢,雪后會去山上撿柴,我若是不早去清理一遍,有些不太放心。”
顧易不太能理解,“心疼煤錢?”三兩天能燒多少煤?孩子不給老人生活費嗎?
沈栗道:“他們節(jié)減了一輩子,為了兒女省吃減用,年紀(jì)大了覺得自己掙不了錢了反道要靠兒女了又怕拖累孩子,自然是能省一分是一分,又哪里是為了自己。”
沉默了半晌,顧易突然開口“走吧,我和你一起。”
第十四章
沈栗忙前忙后的準(zhǔn)備了一通,裝了兩個大大的旅行包。
顧易一拎,手往下一墜,險些丟人。他暗中用力,拎著包墊了墊,難以置信道:“這里面裝了沙包嗎?”又不是去旅游至于這么重嗎?
沈栗道:“里面裝了保溫壺、暖寶寶、麻繩、還有、幾瓶藥膏、紗布、還帶了兩個飯盒,還有打火機、小鏟子、刀子什么都得帶著,還得帶一把大的砍刀,但是包里裝不下,得手里拿著。這山里挺大的,中午就不回來吃飯了,晚上回來給你做魚湯行吧?”
顧易“隨你,準(zhǔn)備好了就走吧。”
沈栗道:“等等,還有。”
沈栗去衣帽間拿了兩件厚厚的防風(fēng)服出來,遞給顧易一件大號的:“幸好當(dāng)初阿揚送了我一件大號的,不然真不知道該怎么辦。”
沈栗自己留的小號是經(jīng)典款,顧易手里的款式則要花哨許多,線條流暢花色時髦,暖和又保暖,沒有普通防風(fēng)衣的笨重感,相反更像是秀場上大牌時尚款。
顧易撇了撇嘴,不想承認(rèn)這個阿揚的品味很好,只問道:“阿揚是誰?”
沈栗笑道:“是我的一個朋友,他是一個特別酷的人。”