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都要豆腐干，咱辦咧？”

二牛沉吟片刻，“我三天到四天能制出十斤香干，我就每擱兩次大集來縣里一趟。掌柜的你看著賣，再急也沒了。”

“其實還有一個辦法。”掌柜的看向二牛，二牛笑道，“你想問我香干怎么弄的？不行，我不會說的，告訴你們了我以后只能繼續待在山窩里過著有上頓沒下頓的日子。”

掌柜不敢強人所難，“可，現在好些客人就喜歡香干上面的那股味啊。”

二牛佯裝很為難，“要不這樣吧，我賣給你們調料，兩百文一斤。”

“恁貴？”掌柜的唬一跳。

“你有所不知，一斤調料足夠你們用一兩個月的，每次只要撒在菜上面一點就可以了。”二牛說完看向他，“調料的事你慢慢考慮，先把香干的錢給我，孩子還在家里等著咧。”

兩百文對于一家酒肆來說不多，可拿兩百文買一撮調料，“我要跟東家商量一下。”

“成！你啥時候想好了，讓我們村上的人給我捎個信就好了。”二牛接過伙計遞來的銅板就急吼吼的去買黃豆。

一進村見小萌萌跟刀豆兩個托著下巴盯著村口的方向，二牛彎腰抱起小孩，“小牛咧？”

“讓大牛叫回家干活去了。”刀豆跟在后面一邊比劃一邊道，“二叔，你可不曉得大牛多兇，說小牛就會吃，啥活都不曉得干。”

“是么？”二牛搖頭道，“先讓他嘚瑟兩天。”

“二叔，你可不能跟大牛打架，他跟三牛兩個都恁壯，咱們三個打不過他。”刀豆擔心的說。

二牛好笑，“只有傻子才會跟人家動手。”

“那二牛也是傻子。”萌萌突然說。

二牛一愣，想起先前打大牛那事，往他屁股上拍一巴掌，“我都是為了誰！”這熊孩子，欠揍！

回到家把小孩扔在樹底下的棕繩床上，還沒等他弄盆水洗把臉，張三七跟他婆娘就來了。

二牛道，“三七哥，咱這就開始吧。”隨即找出他昨晚刷干凈的木盒子，在木盒子底下鋪上手指那么厚的稻桿，然后把包在布里面的豆腐放進去。一層稻桿一層豆腐....二牛本來買的豆腐就不多，擺三層就擺完了。

張三七一見二牛抱著木盒子往堂屋里去，傻傻地問，“這就完了？”

“完了，過個兩三天豆腐發臭就行了。”

“那還咋吃？”張魏氏懷疑地看向二牛，“大兄弟，這可不能開玩笑，如果豆腐臭了還能吃，我們家可不愁做的豆腐賣不出了。”

二牛知道這兩口子沒直接走人已經是給自己面子了，畢竟誰放著好好的豆腐不吃改吃臭豆腐都有點不正常。再說，張家村的人即便窮也從沒餓著過，畢竟背靠大山，糧食不夠到山上找野果子撿山貨也足夠了。

“嫂子要是怕臭豆腐沒人要，回頭按照好豆腐的價格賣給我。”二牛看向他們，“這樣成么？”

“咋能讓你出錢咧，咱家不缺那點豆腐！”張魏氏慌忙說。接著看二牛一眼，深吸一口氣，咬牙道，“干！”

二牛松一口氣，老天爺咧，想做點好事真難，手上沒幾分真功夫還真混不下去！

這一刻，張二牛再次感謝前世的爹娘，要不是他們為了讓自己過上好日子啥活都干，自己來到古代活該餓死！

而送走兩人后二牛并沒有閑著，他從村里找了一口咸菜缸搬回家了。

萌萌以為里面是好吃的，墊起腳尖一聞，“好臭！”

“臭就對了！”二牛笑道。

“叔，咱家現在就開始腌咸菜么？”刀豆道，“天恁熱不會壞么？