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原本這些事本該是趙氏操心,但趙氏下午一直頭暈,晚上吃了安神的藥便早早睡下了。
沈福喜想了想,叫人撿了只母雞燉上,又取雞肉、蝦仁、香蕈等物細細剁了做餡兒,包了幾蓋簾皮薄餡兒大的細料馉饳,在撇去油的滾開雞湯里煮開,一個個晶瑩剔透的在湯里半浮半沉。
另外取幾只碗,將芫荽、香蔥等細細剁碎分別裝了,再拿上鹽、麻油、辣椒油等調味料,叫人拿擔子挑了送到衙門給眾人宵夜。
擔子抬進后堂,桶蓋還沒打開,香味兒就已經跟勾魂的蟲兒一樣直往人的鼻子里鉆,原本沒覺得餓的人這會兒也覺得肚子開始咕嚕??棺h。
沈福喜先拿了個碗,抓了芫荽和香蔥末,添了鹽、麻油和辣椒油,先舀一勺熱湯沖下去,幾種調料的味道瞬間被激出來,香氣四溢,再添兩勺馉饳進去,連她自己都忍不住咽了口口水。
“阿爹,先吃點東西再忙吧?!鄙蚋O矊⑹⒑玫酿狆櫠私o沈三老爺,讓其他人也不要客氣,吃多少自己去盛。
沈三老爺晚飯就沒怎么吃下,這會兒看著碗里熱湯熱水的不由食指大動,也顧不得燙,猛吃了幾口才覺得胃里舒坦不少,放慢速度邊吃邊問女兒:“你怎么這樣晚了還不睡?你阿娘歇下了么?”
“阿娘頭暈,大夫看過開了安神的藥,早早讓她喝下睡了?!鄙蚋O哺蛉蠣敂D在同一張椅子上坐著,“大哥給家里寫了信報平安,我給郭先生放了假讓他回家,家里一切都好,阿爹不用擔心?!?
沈三老爺此時已經一碗馉饳下肚,自己上前又盛了一碗,喂女兒吃了幾口,見她搖頭不要了,自己便稀里呼嚕把剩下的連湯帶馉饳吃了個干凈。
災后的第一個晚上,有驚無險地過去了。
第二天,官兵們從石灣溝附近山上空曠的地方找到十三個村民,又碰到幾個從外面趕回去的人,將人全部帶回城里。
三百多人的村子,一夕之間就只剩了這么不到二十個人。
如今朝廷的救濟還沒下來,但是這十幾個人別說是財物,連身換洗的衣裳都沒有,所有所有的一切,都被壓在一大片碎石的廢墟下面。
沈三老爺叫人將他們安置在廟中暫住,好歹有個遮風避雨的地方,而且廟中還有炊具等物供他們使用。
他原本還想自己掏錢給這些人添置一些衣物,結果好巧不巧,剛吃過午飯,郭騫便帶人送了許多半舊的衣物鞋帽過來,甚至還有被褥布匹等物。
“沈大人,這些東西都是郭氏各家各戶湊出來的,暫且先給災民們應急用吧!”
沈三老爺十分高興,放下手里正忙著的事情,起身拍著郭騫的肩頭道:“我今日正在想這件事,誰知道你竟想到了我前頭去。”
“大人要憂心的事情太多,自然是要分出個輕重緩急的,我們也沒有什么別的能幫忙的,也只有在這些小事使勁兒了?!?
“衣食住行哪一樣都不是小事,都得要安排妥當了才能穩定災后的治安?!?
“大人說得極是,如今外頭已經有些不大安穩,好在大人想得周到,早早地派了官兵在各處鎮守,不然誰知道會出什么樣的亂子?!惫q略有些氣憤地說,“如今這樣的大災之下,還有人能起各種齷齪的心思,想著要發國難財,良心簡直都讓狗吃了?!?
“哦?”沈三老爺聞言關切地問,“怎么,街上已經開始有人不安分了么?”
“剛才來的路上就看到有人在廢墟里挖來挖去,開始還以為是自愿去救人或是找尋死者的青壯,誰知道隨后就有兩個婦人上去與他吵嚷起來,似乎說那片廢墟是那兩個婦人的家,她們本來是去想要尋些還能用的東西,翻些衣物被褥出來的,似乎還有首飾什么的壓在下面沒能及時拿出來,誰知道今日過來就見到一個不認識的男人正挖出她們的妝奩翻找,頓時就上去撕扯起來?!?
沈三老爺聽得認真,點頭道:“這果然也是個問題,我先前只想著要防止有人趁亂搶劫店鋪之類,卻沒想到那些坍塌的民宅之中也會有讓人覬覦之物,倒是我疏忽了?!?
說罷他低頭沉思片刻,城中這么多地方,官兵衙役們就都已經難以兼顧了,更何況慶州境內還有許多村鎮,那些地方的受損只會更加嚴重,情況只會更糟。
他將自己的想法說與郭騫,對方卻道:“其實村子反倒是最不用擔心的地方,雖然很多村落的房屋簡陋損毀嚴重,但是一來村民大多窮困,家中財物不多;二來村內幾乎沒有外人,大家都是幾輩十幾輩的鄰居鄉親,互相之間也不大會做這種勾當,所以反倒是城中人多心雜,容易出這種事情?!?
沈三老爺受教地點點頭,許多庶務果然不可能只憑自己想當然的理解,還是要多多結合當地的現實情況才行。