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寨子里的人議論紛紛,之前跟他們有過過節的,眼紅他們養鴨子賺了錢的人就跳出來了,說他們的鴨子感染了禽流感,趕緊把鴨子給埋了,也不知道是誰給防疫站打了電話,第二天防疫站的人就開車來了。
檢測結果說確實是感染了禽流感,必須把全部的鴨子撲殺了。
藍靖焦急上火,這些鴨子他投了多少本錢,要是全埋了,他就是血本無歸,弟妹的學費也沒有了著落……
但是安全第一,人命關天,蒙仁峰雖然心痛但還是沒有辦法,大小三千多只鴨子都被撲殺了,鴨舍和池塘全部消毒了幾遍,這其間的損失對他們來說不是小數目。
天氣還沒回暖,新聞又報導發現了幾例感染病例,聽在縣里讀書的黃敏滸說,他們學校每天早上每個人都要測體溫,誰一感冒發燒就要被送去醫院隔離治療。
雞蛋鴨蛋也沒多少人敢買,這幾個月他們是暫時不能養鴨子了。
藍靖愁得一直吸煙,他第一次投資就遇到了這樣的風險,打擊確實不小。不養鴨子了可以種地,但是種地也同樣需要成本,種子肥料農藥哪樣不花錢,做竹編他們又沒有經驗,阿弟阿妹讀書的錢還是跟陸月歌借的,他想去外面打工,但是家里還有老人要照顧,根本脫不開身。莫蕓家里也不同意他們在一起,嫌他家窮,上次莫蕓回去差點被家人關起來不讓他們見面……
陸月歌仔細想了想,和他們提了一個建議,“我高中有一個同學,姜縣那邊的,他家是做包子的,剛開始找的店面不好,競爭也多,包子一直賣得不怎么好,后來他阿爸就每天騎車把包子拿到遠一些的村子里去游賣,結果還真賣得挺好的。”
“你是想讓我們去賣包子?”藍靖問道。
“可是,先不說我們會不會做包子,做的好不好吃,我們這里這么偏遠,大家好像也不怎么喜歡吃包子吧,會愿意買嗎……”蒙仁峰也提出問題。
藍棠君推了推眼鏡,“要不,你們來跟我們學編程?”
“我二十八個英文字母都背不全,只會說‘星球’和‘愛老虎油’,數學從來就沒及格過……”蒙仁峰撓頭說道。
“英文字母是二十六個。”藍棠君說。
“啊?不是二十八個嗎?”蒙仁峰窘了。
“是二十六個。”農子劍也點頭。
“我一學這些東西就頭疼……”藍靖也撓頭,他學習是挺刻苦了,但是奈何成績一直都是墊底的。
陸月歌笑了笑繼續說道,“大家早上都習慣了喝白粥,但是,如果有各種口味的包子可以選擇,你們愿意喝白粥還是吃包子?而且包子也不貴,每家每戶一周買個一兩次,這個生意還是可以做的。”
“對啊,以前我們學校的人,起碼有大部分都是喜歡吃包子的!”莫蕓說道,包子一塊錢到兩塊錢一個,便宜還能填飽肚子,大部分學生們早餐都會選擇包子。
“我做的包子,你們覺得跟外面的比怎么樣?”陸月歌問他們。
“比外面賣的要好吃多了!”莫蕓躍躍欲試地看著陸月歌,她已經知道陸月歌想要做什么了。
蒙仁峰和藍靖也點頭,哪次做的包子不是他們兩吃的最多。
“我教你們做,做包子的成本不算高,你們可以先試試,如果這幾天賣得好的話,我出錢買蒸籠面粉這些東西。”陸月歌說道,同時也提醒他們,“但是做包子非常辛苦,半夜一兩點就得起床開工了,天還沒亮你們又得趕早騎車去游賣。”
莫蕓站了起來,很堅定地,“我想試試!”
藍靖和蒙仁峰也點頭同意了,反正現在地里要干的活也不多,鴨子也不能養了,難道要干坐著嗎,還不如試一試做點別的。
賣得好的話每天都能數到錢,不像養鴨子種地,要養大了成熟了賣掉才能看到錢,而且風險相對也小了很多。
說干就干,農子劍去縣里買了蒸籠搟面杖夾子面粉這些東西回來,陸月歌在家里教他們發面,制作餡料,捏褶子……
西南多食稻米,平日里面粉都非常少買,所以蒸包子的技術對他們三人來說還真不是簡簡單單就能學會的。
陸月歌當初做包子的目的很簡單明了,就是為了讓農子劍在吃的方面豐富一些,畢竟這里跟大城市差太多,他只能在吃的方面多花心思了。
制作餡料和捏褶子對他來說很簡單,但是面團的發酵就要講究了,之前他也失敗過不少次,蒸出來的包子面皮總比不上外面賣的軟乎,后來才慢慢摸出了門道,蒸出來的包子面皮非常蓬松綿軟口感好。
蒙仁峰和藍靖手都比較笨,褶子捏了兩天都不完美,還好莫蕓上手很快,褶子捏得漂亮還很迅速。
學得差不多后,這天晚上,蒙仁峰負責洗菜和面搟皮,陸月歌負責餡料,藍靖和莫蕓負責包,農子劍則拿著手機拍攝和講解。
為了圖個好兆頭,他們一共包了三百六十六個饅頭和包子,最普通的大白饅頭,豆沙包,肉包,花卷,辣粉絲包,香菇青菜,酸菜包,還有少量的流沙包和燒麥。
第二天天沒亮,蒙仁峰和藍靖就開始把蒸籠綁到了三輪車上,這三輪車是陸月歌大舅家的,蒙仁峰暫時跟他們借用幾天。
這個三輪車很實用,是充電的,黑山上的風光發電電力一直有富余,比燒柴油要環保省錢很多。
藍靖騎電動車,他自己把尾箱改裝成了像外賣一樣的大號后箱,厚實的泡沫板箱子,蓋上蓋子后能保溫三個多小時。
他們打算去隔壁的幾個村寨游賣,這些地方或多或少都有幾個他們認識的遠親或是同學,不然貿然去到陌生的村寨很容易被欺生,甚至是毆打和搶劫。
蒙仁峰和藍靖兵分兩路去了不同的村寨,藍靖的小電驢電量不夠就在近一些的寨子,蒙仁峰的三輪車電量比較足就去遠一些的寨子。
天才蒙蒙亮,蒙仁峰到了離他們寨子估計有三十里左右的黃村,這個村莊挺大,有六百多戶人家。離村莊還挺遠的時候,已經有農人趕著牛出工了,蒙仁峰搖幾下手里裝了石頭的鐵皮罐子,哐啷哐啷的聲音傳得很遠,他吆喝著:“賣包子咯,賣包子咯,又大又香的包子,饅頭,肉包,菜包,豆沙包,粉絲包……”
“叔,要不要來個包子?”蒙仁峰沖趕牛車的大叔問道。
大叔坐在牛車上吧嗒抽著煙,冷漠地搖了搖頭。
蒙仁峰繼續開車走在土路上,前面走來一個挑著扁擔帶著孩子的村婦,蒙仁峰停下車問他們,“嬸,吃過早餐了嗎,要不要來兩個包子,熱乎乎的!”
一聽到包子,小孩就停下腳步扯著村婦的衣服,眼巴巴看著蒙仁峰三輪車后箱的蒸籠,“奶奶,奶奶,我想吃包子!”
“哎呦,吃什么吃,身上一分錢都沒帶!”女人扯著自己的孫子要走。
蒙仁峰用塑料袋裝了一個豆沙包和一個粉絲包遞過去,“嬸,沒帶錢沒關系,這個豆沙包和粉絲包你們先拿去嘗嘗,免費的,好吃以后再跟我買!”