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秦肅凜點(diǎn)點(diǎn)頭,一臉淡定,又道:“我去,不用你。”
看著他急匆匆去了,張采萱有點(diǎn)疑惑,秦肅凜好像不太對(duì)啊。
等到他開始收拾,張采萱才算是明白,他其實(shí)是真的不會(huì),這個(gè)東西不是看了就會(huì)的。磕磕絆絆的收拾到夜里,才算是將一頭豬砍得差不多,他們沒有屠戶的趁手的刀,只是胡亂砍得差不多大小,用的還是砍柴的刀。
就算是如此,張采萱也很滿意了。
秦肅凜在天黑將顧家的肉送過去了。他也不知道多少,反正拿了一大塊,估計(jì)個(gè)大概。
兩人都有點(diǎn)累,主要是心累。
豬殺了,就算是外頭下雨,兩人也有活干了,將肉腌上,還有骨頭要燉出來,還有……豬內(nèi)臟。
照秦肅凜的意思,全部用來喂貓,張采萱不愿意,一點(diǎn)點(diǎn)收拾了,尤其他最嫌棄的腸子,仔細(xì)洗了半天,又燉了,雖然沒有辣椒,但張采萱本就是廚子,做出來味道還不錯(cuò)。
午后時(shí),顧書過來敲門,送來了一兩銀,湊近秦肅凜低聲問:“秦兄,你們這么多肉,又只有兩個(gè)人,還囑咐我們不說出去,你們?cè)趺捶牛俊?
囑咐不要說就是不打算賣的意思。
秦肅凜沉吟半晌,“用鹽腌了可以放一段時(shí)間。”
顧書驚訝,“真的?”
秦肅凜認(rèn)真點(diǎn)頭,“試試看行不行,反正這種天氣一時(shí)半會(huì)兒不會(huì)壞。”
倒也是,外頭這么冷,隨便放個(gè)七八天不成問題。
顧書送了銀子就回去了,秦肅凜繼續(xù)去廚房幫忙,那豬血不知張采萱怎么弄的,成了一塊塊,燒了熱水過一遍就成型了,輕碰是不會(huì)碎了。
眼看著就煮完了,外頭又響起敲門聲,秦肅凜又去開,這種天氣出門都要披蓑衣,外頭霧蒙蒙一片,一般人是不會(huì)愿意出門的。
來的人還是顧書,他進(jìn)門后看向秦肅凜,“秦哥,公子說還想買些肉,你們?cè)敢饷矗俊?
秦肅凜驚訝,顧家的人滿打滿算也只六人,二十斤肉最少夠他們吃七八天了,再往后可就不好吃了,“要多少?”
顧書撓頭,“公子說,你們?cè)敢赓u多少就要多少,公子的性子你們也知道,不會(huì)虧待了你們的。”
秦肅凜想了想,進(jìn)門去裝了一籃子拎出來遞過去,顧書高興的接了,又仔細(xì)問了怎么腌,才歡喜的走了。
兩人收拾了四五天,才算是差不多,最近小白小黑日子過得好,骨頭管夠。
這個(gè)時(shí)候,嚴(yán)帶娣又上門來了,想要買藥。
脫下蓑衣的她衣衫單薄,最外頭那件帶了補(bǔ)丁的張采萱看到吳氏穿過。吳氏身形豐腴,嚴(yán)帶娣身上的顯然是改過的,很合身。
張采萱從屋子里拿出一包藥遞給她,“我家中已經(jīng)沒了,只有這些,還是你上次留下的。”
嚴(yán)帶娣點(diǎn)點(diǎn)頭,遞上銅板,張采萱照舊收了,她磨磨蹭蹭不肯走,半晌才起身告辭。
張采萱照舊沒問緣由。
他們殺豬,知道的只有顧家,但是村里可能會(huì)聽到一些聲音,虎妞娘還上門過一回問過她。
張采萱實(shí)話說了,虎妞娘好奇,“你們的肉不打算賣?能放得住?”
張采萱只道:“其實(shí)賣了一半給顧家,家中又有貓狗,根本剩不了多少。可以用鹽腌起來,一時(shí)半會(huì)兒不會(huì)壞,再說,這種天氣,本來就可以放好久。”
虎妞娘眼睛一亮,仔細(xì)問過,確定是就用鹽抹上就可以之后,沉思半晌,認(rèn)真道過謝,起身告辭。
雨勢(shì)不見小,麥生又去鎮(zhèn)上了,這一回不只是他一個(gè)人,而是帶著村里好幾個(gè)婦人一起,主要是最近天冷,得風(fēng)寒的人挺多,有孫氏的前車之鑒在,村里人可一點(diǎn)都不敢拖,幾個(gè)人去了麥生家中,一起求他帶眾人去買藥。
如果買別的,張麥生可能不答應(yīng),但是生病這種事情誰都不想,他感觸尤其深,錦娘也沒反對(duì),牛車不顧雨勢(shì)去了鎮(zhèn)上。
張采萱會(huì)知道,主要是虎妞娘上門道謝,她也去買了十斤肉回來腌上,再次上門是來問她可不可以將這法子告訴別人。
她當(dāng)然愿意,其實(shí)根本算不上什么,沒必要藏著掖著,總不可能以后她有肉吃別人都沒有,那她也吃不安心的。
于是,去過一次鎮(zhèn)上還算順利的麥生沒幾日又去了一趟,村里人都付銅板給他。這一回就是買肉的人多了。
張采萱不管這些,現(xiàn)在天氣越發(fā)冷了,夜里還好,白日不點(diǎn)火盆根本坐不住,拿針的手都凍木了。
天越冷,一般都是秦肅凜先起,這日照舊是他先起,不過很快就回來喚她,“采萱,外頭下雪了。”
下雪了。
張采萱忙起身推開窗戶看,一推開窗,一股徹骨的冷意鋪面,外頭鋪天蓋地都是一片白色。天上還有大片大片的雪花飛落,村子那邊只隱隱看得到房子,至于去村子的路,全部被蓋住,就算是仔細(xì)分辨,也分不出哪里是路。要是雪不化,可能路都不敢走了,一個(gè)不小心踩到路旁的坑和水溝踩空也不是不可能的。
張采萱看了一眼,看個(gè)大概趕緊拉上窗戶,縮縮脖子,緊緊身上的衣衫, “肅凜,我們還是燒上炕。”
秦肅凜輕聲應(yīng)了,轉(zhuǎn)身就出門去了,應(yīng)該是去抱柴火燒炕了。
事實(shí)上早在幾日前他就提議燒炕,因?yàn)樗麄儌湎碌奶恳呀?jīng)沒了,每日只是做飯的時(shí)候刻意留出來些點(diǎn)火盆的。
試過燒柴,發(fā)現(xiàn)煙太大,太嗆人,眼睛也睜不開。
秦肅凜的房子是有炕的,當(dāng)初他先幫著張采萱做了好幾次,等他房子造好的時(shí)候,已經(jīng)很熟練了。因?yàn)槲葑佣啵瑑扇顺捎H的時(shí)在正屋,炕在隔壁的屋子。
☆、第44章 第四十四章
張采萱哆哆嗦嗦穿衣, 真心覺得這日子不好過,她和秦肅凜還好,有了炕,就算是白天不坐在炕上,只那間屋子總會(huì)比別的地方暖和一些的。
她出門后看到房子后面已經(jīng)在冒煙, 顯然秦肅凜已經(jīng)在燒了, 她直接去了廚房熬粥, 又蒸了饅頭,昨天秦肅凜摘回來的青菜還有一把, 合著肉片炒了, 又用豬血煮了碗湯, 順便還炒了兩雞蛋, 每樣都做得不多。菜炒好一盤,就擺在灶臺(tái)一角, 暫時(shí)不會(huì)冷。要是炒好就端走,可能已經(jīng)涼得凍起來了。
因?yàn)楫?dāng)下的人吃的都是葷油, 也就是豬油, 可沒有什么植物油之類。