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胡楊餐館的三位老板，在制定早餐種類時考量的是北方人的口味和習(xí)慣，只在這基礎(chǔ)上微做改良，使其更美味，選擇更多樣，由此大獲成功。

午餐和晚餐則是大開大合，京菜有，更多的卻是川菜，鮮香酸甜辣，只在辣味上稍有減弱，將幾十年后風(fēng)靡全國的菜肴提前擺上胡楊餐館。。

胡菊香是川西人，自小跟著掌勺的父親在紅白喜事的后廚竄忙，等她長大那掌勺手藝更是青出于藍而勝于藍。

如今不是竄忙，而是自家生意，胡菊香更是拿出十八般手藝，結(jié)果便是顧客餓著肚子走著進餐館，最后打著飽嗝扶著墻走出去。

吃得肚圓腸滿的顧客，回家的路上碰見街坊鄰居談起“吃了沒”這個慣例話題時，摒棄了“吃了”“還沒”的常規(guī)回答，拍著圓鼓鼓的肚子夸贊胡楊餐館的美味，熱情推薦對方也去嘗一嘗。

有人不以為然，有人信了，恰好兜里還有倆錢，便叫上家人去嘗了一頓，而后加入日常吹爆胡楊餐館的行列。

于是，不過三兩日，胡楊餐館這片街道徹底火了，口口相傳后，別的街區(qū)的人都慕名趕來，趕到飯點那根本沒有空位，但顧客卻愿意排隊等候。

一連半月，這火爆場面都沒有消退，每天打烊都在九點之后，收拾完畢返回三進院就十點多了。

身為幫工的黃醫(yī)生率先受不住，握拳捶著自己后腰道：“不能再這么繼續(xù)下去了，目前只有兩個選擇，一個是限量供應(yīng)，一個就是招人。”

齊悅不置可否，但胡菊香和楊素麗這兩位老板卻依然神采奕奕，目光火熱，這兩位首先否定了第一個選擇。

“限量供應(yīng)對咱們胡楊店的口碑不利，而且會少掙許多錢。”胡菊香開口道。

楊素麗點頭附和：“只能招人，咱們先招一個試試。”

幫工黃醫(yī)生立刻反駁：“一個不夠，至少得兩個，得有人將我的活接過去，我要將中斷的醫(yī)術(shù)專研撿起來。”

楊素麗白了他一眼：“你就干個收銀，隨便找個人就能把你的活給兼了，用不著多請一個。”

胡楊餐館如今算得上日進斗金，黃醫(yī)生那點工資跟妻子完全沒法比，自覺家庭地位再次降低，他敢怒不敢言，哼了一聲別過頭。

楊素麗根本就理會他的小別扭，將元寶往他懷里一放：“我看隔壁方家嬸子是個利落人，要不我現(xiàn)在去跟她談?wù)劊髟缇湍苌瞎ぃ悄忝魈炀筒挥萌サ昀铮粼诩依锇残膶Ｑ心愕尼t(yī)學(xué)。”而后又補充一句，“再兼顧帶元寶。”

黃醫(yī)生：“……”

齊悅和胡菊香沒有反對，楊素麗風(fēng)風(fēng)火火地去了，一刻鐘后回來，半點不耽擱地通知黃醫(yī)生的幫工生活就此結(jié)束。

黃醫(yī)生：“……”他能說，傍晚的時候他還是有些空閑能去幫忙的嗎？

看見黃醫(yī)生哀怨的眼神，齊悅差點沒忍住笑，楊素麗擺手轟趕：“都散了，趕緊去睡覺，明早還有得忙了。”

堂屋里的人立時散了，各回各屋，只是齊悅隱隱覺得自己好似忘了一件事。

困意上頭，沒等她想明白，頭一沾枕就睡了過去。

第二天又是忙碌的一天，齊悅忙得想不起別的，偶爾停歇還要翻幾頁醫(yī)書，給丫丫喂些吃的。

這天是周日，到了傍晚，八十平米的餐館就坐滿了人，齊悅兼了點菜和收銀的活，有時還要去后廚端菜，正是忙得腳不著地。

剛給臨窗的客人端了菜，應(yīng)聲要去另一桌點菜之時，臨窗客人卻叫住她道：“門口有人看了你一會了，你回頭看看是不是認識的人。”

齊悅一愣，回過頭望向門口，夕陽西下，一個高大的身影籠在余暉里，她瞇了瞇眼，有些不敢相信。

那人望著她，大步走來，越發(fā)印證了她的猜測，她忍不住迎上去，嘴角止不住上翹：“你怎么來了？是休假了嗎？這次休多久？”

一連串的問題吐出來，兩人之間的距離在快速拉近，她清晰地看到他的眸子里透著哀怨，他抽走她手里的菜單，不答反問：“我不休假，你就不能去探親嗎？”

齊悅愣了一下，昨夜沒想來的事一下子浮現(xiàn)在腦海，她之前承諾雷軍暑假帶丫丫去北疆探親，但因為忙于餐館將這事忘得一干二凈。

她連忙朝雷軍道歉：“對不起我忙忘了。”

雷軍眼底閃過無奈，拿著菜單走向招呼點菜那桌，一邊道：“我?guī)湍泓c菜，你去忙別的。”

齊悅看他眼下有些青黑，顯見是剛下了火車就來找她了，她想勸他先去休息，但另一桌又喊著要加菜，她只得應(yīng)聲先過去。

這一忙起來就再沒有空閑，不過有了雷軍幫忙，她也輕松不少。

等到夜里八點，餐館里人流終于開始減少，楊素麗就轟趕她：“就這幾桌客人，用不著你了，你帶著雷軍回家去，要是樂意出去散步也沒人攔你。”

齊悅扭過頭，看到雷軍在收拾客人走后的餐桌，她便沖楊素麗點頭：“收拾完那張桌子我們就走。”

走過去與雷軍一道將那張桌子收拾完畢，她便拉著他去后院洗手，然后從后門走了，卻沒聽到前頭楊素麗和胡菊香正在商量“辭掉”她。

“當初說好齊悅這丫頭只當甩手掌柜，但開業(yè)半個月了，她不但沒甩手，反倒比咱兩個還忙，這可不行。”

“對，將她趕回去，她一個大學(xué)生干著端盤收銀的活可是太浪費了。”

“今晚就告訴她，除了分紅的日子她以后不用來餐館了。”

“那咱們還得招個人頂替她的活。”

“一個人或許不夠。”

“那就招兩個。”

“要不就一個，再叫上我家紅丫來后廚幫忙。”

“如今掙了錢還讓你家姑娘干活受累，有你這么當娘的嗎？再說紅丫要來后廚，你家小滿誰給看著？”

“我聽你的，紅丫不叫了，咱們多招兩人。”

在兩人定下招工人數(shù)的時候，齊悅和雷軍走在巷子里，巷子很安靜。

明月高懸，將兩人的影子拉得很長，投到高墻之上，齊悅側(cè)過頭，墻上兩人的影子就有一塊交疊在一起。

她覺得有趣，就抬腳邁到他跟前，卻不料他忽然張開手臂環(huán)住她，低下頭在她耳邊輕聲問道：“你想我嗎？”<script>chapter1();</script>