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現在口口不喝奶,喬晚晴可以吃辣椒了,所以準備的拌料也可以加上自制的油潑辣子,切上生菜、蒜末,加入熟的花生碎、芝麻、生抽、香醋等,全部拌在一起,潑上一勺熱油,香噴噴的拌料就做好了。
拌料準備好后,放了小半天的淀粉糊也凝固成塊了,拿出來切成細長條,碼在盤子里,把拌料潑在上面,這樣做出來的涼粉不但味道好,而且勁道爽q,特別適合夏天。
口口由于還不太會咬東西,他的份是放在肉湯里煮熟,放一把切碎的蔬菜葉子,再淋一點喬奶奶自己去山上撿的茶籽壓榨的茶籽油,口口能吃下小半碗。
除此之外,喬晚晴又涼拌了個黃瓜,做了個蒜泥白肉,都不是油膩的東西,葷素搭配。
淵淵吃得最香,他覺得喬阿姨家的什么都很好吃,每次來都要吃得飽飽的。
挑食如顧晏卿,也吃了近兩碗,才放下筷子,喬晚晴問他:“好吃么顧總?”
顧晏卿點了點頭:“要不是麻煩,可以做成素食館的夏季清涼招牌了。”
喬晚晴見他評價這么高,說:“其實也不麻煩啊,我把豌豆淀粉先做好,曬干就不會壞掉了,想吃直接用水化開,味道不會差太多。”
于是素食館又多了一個招牌菜。
日子一天天地過,顧晏卿那邊找人重新給她設計了牌匾送過來,轉眼端午就到了,月老廟正式向游客開放,喬晚晴這邊的素食館同一天跟著上線了。
第45章 餐館開業
......
談越先表明了來意, 不出所料, 就是因為邱校長送了他一籃子許晗家種的菜,讓他喜歡上了傳說中的農村綠色食品, 向邱校長問明了地址, 趁著周六再次來到了這里, 想多買點回去。
——有錢人就這樣,山珍海味吃膩味了,開始回歸自然, 甚至不遠千里來這種地方,只為了買點蔬菜回去吃。
像許晗這種沒追求的人,千里之外的山里面,有熊掌在那里她都懶得去撿。
......
見到種菜人, 饒是見多識廣的談越也驚訝得差點下巴掉地上。
對方居然是位看起來才25歲上下的姑娘,而且生得一副好樣貌, 姿態比電視里那些靠臉吃飯的明星更多一份天然的明艷, 讓他不得不感嘆青山秀水育佳人。
許晗總覺得談越這個名字有點耳熟, 應該是書里面也有出現的人物,但一時間想不起來是誰。
談越看起來和顧晏卿年紀相仿, 和顧晏卿的氣質卻是完全相反的, 顧晏卿偏向于清冷,這人則是溫潤,外表俊雅, 星眸朗目, 頗有點謙謙君子的味道。
和顧晏卿相處, 會讓人不由地心生忌憚,和他相處,則由衷地讓人覺得很舒心。
由于這位談先生溫文爾雅,禮貌謙和,面相挺和善的,許晗對他印象不錯,客氣地接待了他。
“談先生,喝茶。”許晗倒了杯茶給他,說。
“謝謝,”談越喝了一口許晗剛泡的綠茶,一股清冽的香味自茶水里沒入唇齒間,清幽淡雅,滋味綿延,談越微瞇眼說,“好茶。”
“談先生喝的慣就好。”
“這茶也是你自己做的?”
“沒,是在鎮上一家廠商那里買的春茶,不過現在沒得賣了,要春天才有,談先生喜歡的話等下送一盒給您。”
談越淡笑地點頭:“多謝。”
這會兒喬奶奶帶著口口去親戚家串門了,許晗不用帶帶孩子,她笑了笑說:“談先生先坐一坐,我去田里把蔬菜給您摘過來。”
談越一派淡定地說:“不忙,等喝完這茶,我也一起去看看。”
許晗看了眼外面,“剛下了雨,可能會弄臟您鞋子。”
“不礙事。”
許晗見他自己都不在意,也不說什么了,反正她菜園子也不怕人參觀,便坐下來和談越寒暄了幾句。
等談越慢悠悠地品完了茶,二人才一起去菜園子里。
“喬小姐,你種了這么多菜,在這邊也不好賣吧?”
談越參觀了許晗家的菜園子,看她滿滿兩菜園子的瓜果蔬菜都成熟了,估計很快就要爛掉了,想想它們的美味,十分惋惜。
許晗嘆了口氣說:“我也不知道它們會長得這樣好,只能看看能不能做腌菜或者曬點菜干了。”
口口小盆友尿尿的威力十分兇猛,菜園子里的菜長得也非常快,蔥蔥郁郁的一大片,送了好些給村里的鄰居,學校那邊也是最大供應了,可依舊還有很多剩。
而且冬天正是農村種菜的好季節,大家都一園子一園子的菜,她家的菜反而更不好賣了。
村里人吃不完的菜喜歡用來做腌菜或者曬成菜干,腌菜還好,炒得好吃挺下飯的,但菜干許晗是真不喜歡,無論怎么弄,都感覺有一股曬的味道。
談越溫和地笑道:“其實喬小姐可以不局限于賣村子里,這些蔬菜更適合外面的人。”
許晗何嘗不知道賣給外面的人更有賣頭,但她這里是大山深處,且不說運輸成本,等運過去早爛掉了。
“我正準備等鎮上集市的時候,送點過去賣,看看銷量如何。”
談越搖頭:“太麻煩了,其實還有捷徑。”
捷徑?
許晗眼睛一亮,隨手摘了個個大飽滿的西紅柿,殷勤地遞給談越,一副求指教的神態。
談越哭笑不得地接過那個西紅柿,拿在手里,不吝惜地給她指點迷津。
“我看你們這鎮上有家農家樂生意不錯,你去把蔬菜供給談下來,他們把你家的菜做出來給客人吃,客人吃完,哎,覺得這個菜比他們平時在城里吃的好吃很多,就會產生想買的心理,你趁機游說老板賣熟的也賣生的,讓他不費力賺中間差價,不是一下賣到外面去了?”