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一頓飯眾人都吃的撐了,劉毅也沒想起來在哪見過沈睿。
晚上有沈睿陪著林宥晟,劉毅就和趙明出門,去看看那家燒烤店。車開了近半個小時才到地方,劉毅看著那附近的環境,不同于劉毅租的房子那里,這周圍的小區都是新開發的,道路的環境都比那邊要好。
沿著小區底下一旁的門市房,外面都熱鬧的擺出了桌椅,不少人坐在那吃燒烤喝酒。
“不會就是那家吧?”劉毅指著人最多的那家。
“你以為呢?”趙明有些得意,“虧本的買賣我會做?”
“人流量是不少,可這地方,你再開發空間也就那么大啊?!?
趙明又指著街角對面一家小型超市,“我準備把那邊租下來,一共兩層。做的精品有情調一點,這邊小區都算中高檔,年輕人又多,在靠著燒烤店的老客戶,相信能成功。“
“那這邊就只外賣?”
“等老客人習慣了新店,這邊就再考慮賣別的?!?
這店位置是不錯,白天不開都可惜。劉毅倒是腦子里有一堆可以賣的東西,到時候再試試看就好了。
他們把車停好,趙明就帶著劉毅過去那家店,趙明明顯對這里非常熟悉,忙忙碌碌的服務生都主動跟他打著招呼,叫小明哥。
那家店的老板看著能有五十多了,光頭,人長的挺和善,正在一大圈的碳烤爐前拿個扇子烤串,被炭火烤的的滿頭大汗,一見趙明就笑呵呵,“小趙你來啦。”
趙明搭著劉毅給人介紹:“大頭哥,這就是我發小,我跟您提過的,劉毅?!?
“你發???不可能吧,人家看著可比你年輕多了,還是學生吧?!?
劉毅笑道:“我倆同歲,我都工作兩年了。”
“呦!那看著真不像。這么干凈一小伙兒,天天炭爐跟前烤,能行么?”
“哪能叫他干這個啊,這都是我的活兒。”趙明過去也拿個扇子,幫那老大哥烤,又跟劉毅說:“你去后面叫他們拿個板凳給你,我一會兒烤好了給你嘗嘗?!?
那光頭老板踢了趙明一腳,“還以為你小子是來幫忙的,合著來白吃白喝的?!?
趙明也就笑笑,毫不客氣從旁邊冷柜拿了串兒,擺了一排在炭火上開始烤,一邊還跟那光頭老板閑聊著。
劉毅找了個角落坐著也無事,拿起餐單隨便看看,想著以后燒烤店開起來了這餐單也可以做參考。
在炭爐旁邊坐著,烤串兒的味道一陣陣的傳過來,剛吃完飯沒多久劉毅就又餓了,實在是這肉串兒的味道真香,孜然的味道濃郁,配合羊肉獨特的香味,真是想忽視都難。
等了一會兒,趙明先拿個盤子過來給劉毅來個十串肉串兒,“這可是招牌,孜然羊肉,最正宗的,你嘗嘗看,保證比外面的好吃?!?
劉毅拿了一串開始吃,這肉串果然不太一樣,碳烤的肉質就是好,外面是焦焦的香味,里面的肉質卻還保持的嫩度,再加上孜然和辣椒面的味道,真是滿口香。他剛吃兩串就迫不及待叫了瓶啤酒,啤酒配肉串,絕配。
邊吃邊等,趙明又陸續烤了一些,全放在小盤子上拿過來,也不拿個板凳,就蹲那和劉毅一起吃,“味道怎么樣?”
劉毅豎個大拇指,嘴里面還嚼著,“真不錯,這肉一看用料就精心。”
“那當然,良心買賣,你再嘗嘗這個烤翅,麻辣的,這倆都是招牌,這店光賣雞翅和羊肉串都能賺錢?!?
那雞翅也味道相當好,劉毅是吃出來了,這店的辣椒面特殊,這才是精髓?!八嬖V你哪買辣椒面了么?”
趙明抬頭瞅一眼劉毅,“行啊你,真成食神了?!?
劉毅也不嘚瑟,淡定的繼續吃。
“大頭哥自己做的,這兩天就打算教我?!?
“教你不如教我,你去琢磨裝修的事,剩下的我管,而且我想晚上來跟著大頭哥學怎么烤。”劉毅打算把麻煩活踢給趙明,反正這家伙最會做人,裝修要時刻盯著,對裝修的師傅是要哄著還得催著,他才懶得干。最好晚上他也能在這學怎么烤,這烤肉可不只用料這么點秘訣,炭火的選擇,火候的掌握,哪個不是經驗,順便還能賺點精神力,劉毅的算盤打得滿滿的,趙明也跟著配合。
“你不怕辛苦我無所謂啊,白天你照顧二少,我跑裝修,晚上你來學烤肉,我照顧二少,這搭配怎么樣?!?
“我沒問題?!?