綠樞提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
孟依依:……
第7章
孟依依呆呆的看著自己母親和大嫂做飯。
周艷的手腳也是格外麻利,往灶里塞了些柴火后,立即趕著將銻鍋給端了出來。這會兒易桂花則順手搭好了離米的工具,把筲箕放在一個洗干凈了的空木盆子上,周艷則直接提著銻鍋兩邊的耳朵直接往筲箕上倒,米留在筲箕上,米湯則直接流進下面的盆子里。
周艷也不把銻鍋里的米粒倒完,而是把剩下的這些米水混合物,全倒進把肉和香腸取出并洗干凈的大鐵鍋里,再把米湯也倒進去一些,就此又煮稀飯。這稀飯里則加入了一些切得比較小的番苕,也就是一些地方的地瓜或者紅薯,當地稱呼為番苕或者紅苕。
周艷快速的又往灶里塞了柴火,這才快速的把銻鍋洗干凈,用水瓢盛了些水進去,再在銻鍋中間的地方放上格子,格子上用一層白色的紗布包裹著,再將離起來的米放在格子上,就此蒸干飯。
當地現煮的飯,就指這種離米后的蒸飯,用蒸子蒸飯也是現煮,但一般是人口很多或者很特殊的節日才會用蒸子。
孟依依目光灼灼的盯著那個銻鍋,想著這樣的鍋,用來蒸饅頭或者包子的話,應該也可以吧?她翻了翻自己腦海里的記憶,很詫異的發現,這家人竟然從未蒸過包子或者饅頭之類的東西,她被這個事實狠狠給挫敗了一下。
她吞吞口水,想念包子和饅頭這種滿大街都有的食物了。
周艷大概是誤解了孟依依的態度:“家里是好久都沒有吃過干飯了,依依你等會兒可以多吃點。”
周艷說這話,絕對沒有任何不滿和虛偽,她和余玲都是窮苦人家出生的孩子,還都是上面的姐姐,過慣了窮日子,現在能喝點湯湯水水,她們都滿足了,嘗過了肚子餓得痛的滋味,就不會嫌棄了。
可是孟依依卻和她們是不同的,再說了,家里一切由孟有糧做主,孟有糧的態度,自然是大家的態度。
就一白米飯而已……
孟依依一下子就臉紅了,還好廚房雖然有個燈,瓦數卻特別低,加上燈安裝的位置不好,長期被煙熏,那亮度就更低了,根本看不清楚人的表情。
想她一個吃過各種山珍海味的人,如今竟然被人懷疑眼饞一口大米飯,這簡直,簡直太丟人了好么?
易桂花聽到這話卻是嘆了一口氣。
當地面積倒是大,但田土少啊,稍微平整一點的地方都弄成了田,土則是滿大山的開發,可是那些山都是一些石頭,能開發的都開發了,平均到每個人身上,連一畝地都沒有,再加上農作物產量地,一年上交了公糧又能剩下多少糧食?
誰不想吃干飯?一頓吃了干飯,就得吃好幾頓清湯稀飯,都是窮鬧的。
易桂花瞅了瞅女兒,嘴唇抿緊,看她的眼神,恨鐵不成鋼。
孟依依接受到來自母親那里的眼神,下意識的瑟縮了一下。
孟依依沒有看懂,燒火的周艷卻是看懂了,公公婆婆那么偏寵小姑子,也不是無故寵愛,是打定主意要把小姑子嫁去城里過好日子,所以這不會燒火弄飯算什么?結果小姑子倒好,非要嫁給蘇知青,以后留在這村里,不得學干農活家務活?
周艷瞧著小姑子,有點為這小姑子未來的生活擔憂,但想了想,留在村里也不差,有孟大偉孟小偉幫忙,那日子怎么也過得出來。
孟依依被母親和大嫂的眼神弄得渾身不自在。
好在這會兒稀飯煮好了,易桂花把稀飯給盛起來,用刷把快速把鍋洗干凈,就開始炒菜了。
一個尖椒炒臘肉,土豆片炒臘肉,然后是切碎成渣的香腸炒了一個大白菜,很大很大的白菜。
孟依依嘴角抽了抽,那尖椒炒臘肉,幾乎全是辣椒,那土豆片炒臘肉也幾乎全都是土豆片,至于香腸炒的大白菜,還是半截香腸,另外半截則是被易桂花切成很薄很薄的薄片,硬是鋪滿了一個小碟子。
孟依依倒抽了一口氣,這就是傳說中的肉菜?。?
就這樣,易桂花還做了一大鍋湯菜,用米湯打底煮的葉子菜。
菜做好以后,易桂花讓孟依依把菜給端出去。
孟依依聽話的照做,并喊大家吃飯。
孟志勇和孟志強一看到端出來的菜,眼睛立馬就亮了:“今天吃這么好啊,都趕得上過年了?!?
孟依依忍不住嘆一口氣,摸了摸這兩個比自己還高的大侄子,太可憐了,就這破菜破飯的,竟然都這么稀罕,以后等她發了,帶他們去吃香的喝辣的。
孟志勇偏過頭,疑惑的看了眼小姑:“你比我大三歲,怎么現在比我還矮?”
孟志強:“就是。”
他們心里想說的其實是小姑比他們吃得好,怎么還沒有他們高,好東西都白吃了,好浪費哦!
孟依依聽得嘴角抽搐,深呼吸一口氣:“你們要是像我這么矮,就沒辦法娶媳婦了?!?
孟志勇和孟志強你擠擠我,我擠擠你,這兩人一個十四歲一個十三歲,眼看著初中念完了就不得繼續念書了,娶媳婦的事雖然沒有拿出章程來,但也不遠了,反正村里人也開始開玩笑了。
孟依依看得驚奇:“你們真想娶媳婦?你們才多大一點??!”
“我沒有?!?
“是他想,我沒有想?!泵现緩娭钢现居?。
“我才沒有,你少冤枉我?!?
兩孩子好的時候跟親兄弟似的,不好的時候,隨時能打起來,比如說現在。
“鬧什么鬧?還吃不吃飯了?”孟有糧瞥一眼兩個大孫子。
孟志勇和孟志強訕訕的,立馬有眼力勁兒的往廚房去幫忙。
孟大偉和孟小偉則招呼著蘇清逸坐下,話說得好聽,以后都是一家人了,別客氣,直接坐下就是了。
蘇清逸沉默以對,盡管孟家人十分熱情,他也融入不了,在這一刻,心生后悔來,早知道就該拒絕。
菜端上桌子以后,大家就坐下吃飯,余玲直接把孟依依按到蘇清逸旁邊坐下。
孟依依身體僵硬,倒不是因為和蘇清逸坐,而是這凳子,怎么感覺好久都沒有擦過了?