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“我們一個月的產量少一點大概有五千壇酒，要是多一點，差不多六千壇！”秦法木回答的道。

“日產量兩百不到，這么低？”

“三少爺，這已經不錯了，蘭陵美釀釀造的工序本來就復雜不少，而且我們的酒還要在酒窖之中埋上一年的時間，才能出售！”

秦法木有些詫異的看著蕭子東，道：“無論是東海蘭陵，還是如今的南蘭陵，都是不少的蕭氏族人的釀酒工坊，專門釀造蕭氏美釀的，大器酒坊只是其中的一個酒坊而已。

當然大器酒坊這在蘭陵美釀的銷售規模之中算是不錯的了，在整個武進，能媲美整個酒坊的也就一巴掌。”

大器酒坊能成為第三房最有價值的產業，足夠說明它的價值，日進斗金，不為過啊。

“呵呵，看來產量還不錯！”

蕭子東對于如今這個時代的物價還有產量值有些的不太清楚。

“不過秦叔，這酒的度數好像不太高，太淡了，喝不出白酒的味道！”蕭子東再一次品嘗了一口香醇的美酒，感覺了一下，沉聲的道。

“度數？”秦法木不解。

“就是酒精度？”蕭子東解析了一句。

“酒精度？”

秦法木還是不太明白，他細細的想了想，然后試探的道：“三少爺，你是說，這酒不夠烈吧？”

“沒錯！”

蕭子東抖一抖冷汗，這時代還真沒有酒精度數這么一個說的，區別在于一壇酒烈還是醇。

“三少爺，我們蕭氏美釀一般以香醇聞名，如果想要烈性一點，會破壞我們香醇味道，除非在地底下埋足幾十年，倒是更醇，更烈！”

秦法木解析的道。

蕭子東聞言，突然想起了一件事情，便看著秦法木，試探性的問道：“秦叔，你知道蒸餾酒嗎？”

“蒸餾酒？”

秦法木一頭霧水，搖搖頭：“沒聽過！”

“那燒酒呢？”

“燒酒？”

秦法木還是搖搖頭，道：“沒有聽說過，但是如今不少人在嘗試著以烈火而燒出酒，只是這根本不可能做到！”

蕭子東心中頓時明白了一個大概，這個時代應該普遍都是發酵酒，看來蒸餾酒這個時代還沒有出現，那么說……事情大有可為。

蒸餾工藝？

那不就是提純工藝嗎？

蕭子東記得其中不少的工序，倒是可以試一試，要是弄出蒸餾酒，不說賺錢，多少也算是為釀酒業貢獻點的作用吧。

越想越有搞頭，蕭子東頓時有些按耐不住了，決心要把蒸餾酒提前弄出來。

……

第二天，蕭子東就已經有些迫不及待的想要嘗試一下能不能做出蒸餾酒，所以他特意向夫子請假三天，一大早就去了酒坊。

蕭子東用了九牛二虎之力說服的姐姐，然后帶著酒坊的工人，忙碌了幾天，終于讓他弄出了一套模有樣的蒸餾工藝設備來。