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“穆原,有吃的嗎?”穆原一回到家就沖廚房喊,既然廚房亮著燈,穆原肯定在。
隔了幾分鐘,穆原的聲音才從廚房里傳出來:“桌上有白切雞。”
啊!有雞肉!
白切雞還沒被切成塊,穆松等不了了,直接撕下一個雞腿,“唔——,好吃,香。你在做什么?”
穆原正在揉面,頭也不抬地說:“蒸的有蝦餃,鍋里有雞茸小米粥,你餓了就先吃。”
“你現在在做什么?”穆松站到他身邊看了一眼。
“金絲餅。”
穆松用油膩膩的手拍了拍穆原的肩:“以后哪個女孩子嫁給了你真是享福了。”
穆原斜睨了一眼他的手,穆松笑呵呵地趕緊把手抬起來,穆原的衣服上有三道淺淺的油跡。
“唉,你今天跑哪兒去了?怎么沒開店?”穆松不愧是屬黃鼠狼的,一只雞腿很快就被他消滅了,他又扯下了一只。
面已經和好,穆原打火開始做餅了。
“有點事情。”
穆松癟了下嘴:“我當然知道有點事情了,我就是問什么事情?”
穆原沒有回頭,他握住面團的兩端開始摔打剛剛揉好的面團,很快面團成了細長的一條,切下幾段,壓扁,放上一小撮雞肉絲,然后對折,一個長條形的面餅就這樣下鍋了。
穆松靠在廚房門框上就這么看著弟弟做飯,他知道穆原在做菜的時候絕對不會一心二用,他要想從他嘴里打聽到什么就只能等吃飯的時候了。
金絲餅做好,穆原又炒了一盤萵苣菜。用魚露代替的鹽,但是因為魚露有點腥,又加了一點紹興酒。
蝦餃、白切雞、金絲餅、萵苣和雞茸小米粥,穆松直嘆這頓晚餐豐富,等穆原一坐下,他就迫不及待地開動了。
被穆原特殊處理過的萵苣呈現出另外一種味道,穆松以前從來沒有吃過這樣炒制的萵苣,香帶著點自然的甜味,萵苣自身所帶有的苦味完全被壓制住了,炒制過程應該很快,菜葉還保留著一點新鮮。
金燦燦的小米熬得黏稠稠的,剁碎的雞茸和小米交融在一起,粥帶著點咸味,香糯。
兩面煎至金黃,輕輕一拉扯,就能看見面團里更加細絲的部分,更有意思的是在里面還藏著細細的雞絲,雞絲用鹽和黑胡椒粉略微腌制過。
又香又酥又脆的金絲餅在口中慢慢延展開,像蜘蛛精的盤絲洞一樣把味覺緊緊地纏繞住,再也忘不掉這個味道。
“對了,你還回答我剛剛的問題。”
穆原慢條斯理地喝著粥。抬了抬眼皮子:“什么問題?”
“就是你今天一天干嘛去了?”
“你什么時候這么八卦了?”
“我這是八卦嗎?我是哥,我在關心你。”
穆原拿一張紙擦了擦嘴,笑說:“你現在有精力了?要不要我給萱萱打個電話,讓她跟你好好談談?”
一聽到“萱萱”兩個字,穆松就想起那晚被她家七大姑八大姨逼婚的場景,頭皮發麻,穆松趕緊搖手:“別,前往別,我好歹是你親哥。這樣吧,你不愿意說,那我就猜,我猜對了你答應一聲就行。”
穆原說:“我干嘛要跟你玩猜謎題?我吃飽了,你吃完了把碗收一下。”
“我猜……跟女孩子有關,是不是那位袁小姐?”
穆原正往臥室走,聽到穆松的話,他又退了回來。穆松一邊吃著白切雞一邊笑得賤兮兮的:“看來我猜對了。你喜歡她?”
穆原很不自然地“嗯”了一聲。
穆松忙說:“喜歡就追啊,磨磨唧唧的做什么。”
“她心里有事。”
“……”穆松看著傻弟弟愣了半晌,“哪個女人心里沒事,你告訴我。”
穆松涼涼地看他一眼:“你不懂。”
“做飯我不懂,但是女人,我是專家。”
“……是磚家吧,你真的了解她們嗎?知道她們腦子里想的是什么嗎?你只不過是知道如何取悅她們同時又取悅自己。”
“唉!不要把我說得那么下流好不好。那位袁小姐是什么情況,說出來讓我這個專家幫你分析分析。”
什么情況?
穆原知道袁茉心里一定還裝著一個人,一個讓她可能這輩子都忘不掉的人。他眼前忽然浮現她調酒時眼里流露出的懷念,她說遇到過最浪漫的事時,臉上的幸福和甜蜜。
“我出去一趟。”穆原突然脫掉身上那件印有油跡的衣服,隨手抓了一件大衣跑出去。
穆原大喊:“你去哪兒啊?”然而回應他的只有關門聲。
穆原突然很想見她。很想。