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白錦轉眸看著沈氏，嗔怪道：“娘，自我有記憶以來，就時常跟著爹，爹是怎么釀醋的，我是知道的。”

白高忠笑呵呵的點頭，這倒是真的，自白錦會走路以來，她就經常跟在白高忠屁股后面。

往年，白高忠釀醋的時候，白錦就跟在白高忠，身上都是一股醋香味。

不過等白錦年紀大了一些，身氏也怕一個姑娘家身上總是醋味不好，白錦這才不跟白高忠。

白錦將面前的兩個碟放在桌中間，而后有將一旁的辣拿過來，伸手捏了一把辣放入醋碟內。

“有人喜歡吃酸味，也有人喜歡是辣味，鎮上有好幾家的飯店做出來的辣菜就很好吃。”

白錦完，也將沾了一些辣的醋碟退到白高忠和沈氏面前。

“爹，娘，若是咱們釀出了辣醋，是不是比這樣更好入味，也更香，更省事一些？”

白高忠垂暮直直的看著浸了辣的醋，濃眉緊蹙。

少時，白高忠抬眼看著白錦，有些猶疑的道：“錦兒，你是釀出辣醋？”怎么可能？

白錦點頭，她相信白高忠會很快明白她的意思，白高忠氏自就在鎮上跟著醋坊的掌柜的學手藝的，在這釀醋上，白高忠還是很有天分的。

沈氏聽著他們父女二人話，卻有些不明白，她奇怪問道：“錦兒，這釀醋還能釀處辣醋來？咋可能？”

白錦沒有回答，而是看著坐在面前的白高忠。

不知過了多久，就見白高忠眼中閃過一道亮光，他抬眼看著白錦，看上去很興奮也很激動：“釀辣醋不難，難就難在度量的把握和入味。”

白錦點頭：“師傅……商客師傅也是這么的，我吃過他釀出來的辣醋，味道極好，也很罕見。”

白高忠雙目發亮，經過白錦這么一提醒，倒是激發了他不少的思緒。

他目光一轉，又落在桌上的蒜上，指著那蒜問道：“錦兒，那這蒜呢？”

白錦取過剝好的蒜，沾了一點醋拿在鼻尖聞了聞，又起唇咬了一口，只覺入口酸辛，味道濃郁。

“咱們這邊的人好吃面食，尤其是吃餃時，喜吃一些蒜頭，爹，若是咱們能釀出帶著蒜味的醋，是不是也很特別？”

白高忠當下就明白了白錦的意思，若是能釀出帶了辣的醋和帶了蒜香的醋，那自是同別家的醋味不同。

這個想法好是好，只是……

“這……能釀出來嗎？”沈氏也明白了白錦的意思，只是這種醋哼釀好么？

白錦道：“娘，我們雖然不知道能不能釀好，但總可以去嘗試啊，而且那位商客師傅還告訴了一些方法，到時候我可以和爹一起釀。”

白高忠神色激動，高興道：“錦兒，你那位商客師傅告訴你方法了？”

白錦點頭。

雖前世白錦做了不少的錯事，可是在釀醋這方面，卻還算是遇到了貴人，想到她的師傅，白錦心底一嘆。