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阮毓也不多話,就等著看成二爺要怎么做。
成溫在后廚里轉了一圈兒,發現了半個南瓜,切開了還沒有用,順手就把南瓜拿了過來,又從木柜子里盛了點兒水磨的糯米粉出來。
就見成溫拿了一把小刀子,把南瓜放在案板上,蹭蹭幾下就削掉了外皮,那利索的感覺,就像練家子一樣,然后哆哆哆幾下將去皮的南瓜切成小塊。
成溫環顧了一下,對阮毓說道:“有勞阮姑娘幫我拿個蒸鍋來。”
阮毓笑了一下,很快拿了蒸南瓜的過來,盛了些水,用小碗收拾了成溫切成塊的南瓜,放在鍋里蒸。
阮毓做完這些事兒,就見成溫在做栗子蓉,于是有一搭沒一搭的笑道:“二爺……還記得小女子么,怕是二爺貴人多忘事,已經忘了吧。”
成溫手上的活兒頓了一下,心里猛地一跳,他還以為這是第一次見阮毓,沒想到正主兒早就在之前見過了阮毓。
阮毓沒有注意他的表情,繼續笑道:“也是呢,都隔了兩年了,怕是二爺見過的世面多了,也覺著阮毓沒勁了,畢竟阮毓只是個賣唱的女子罷了,怎么能入得二爺的法眼呢?”
成溫面上帶著薄笑,說道:“阮姑娘端莊明麗,可非同一般的賣唱女子。”
阮毓掩嘴笑了一下,“二爺還是這樣能說……兩年前,阮毓第一次見到二爺,二爺也是這般,前些日子聽說二爺要娶親了,阮毓心里……”
“水開了,火小一點。”
成溫突然打斷她的話頭,對方一句話沒說完,就斷在那里,也不好繼續接著說。
等南瓜蒸熟了,成溫把盛著南瓜的小碗拿出來,用勺子一點點的碾碎,碾成南瓜茸,倒入水磨的糯米粉,開始和了起來,揉成光亮的小面團,然后切好劑子,搟成皮子。
成溫把做好的栗子餡兒舀了一小勺放進去,捏起來團成圓圓的團兒,上下按成平的,拿小刀子劃了幾下,赫然變成了一個像模像樣的小南瓜。
最后再用剩下的栗子餡兒和糯米粉和起來,做成深棕色的南瓜把兒,安在捏好的小南瓜上,再上鍋蒸了一會兒。
成溫把蓋子掀開,將南瓜一個個擺盤,對阮毓客氣的說道:“有勞姑娘端上去了。”
阮毓此時已經沒有了方才的殷勤,但是仍然得體大方,點了點頭,端著一盤子栗子南瓜糕上了樓。
包房的門一推開,屋里的人立刻就聞到了一股南瓜混合著栗子的甜香氣息,甜香味并不膩人,反而特別清香。
元北也已經坐了下來,只不過是很本分的坐在下手。
阮毓將盤子放在桌上,笑道:“二爺的手藝那可不是吹得,我還沒嘗呢,已經饞的不得了了。”
成溫夾了一個放在蔣牧升面前的小碟子里,笑道:“蔣老板快嘗嘗,這個手藝,夠不夠和蔣老板合作的?”
蔣牧升也沒多說,拿起南瓜樣的小點心,雖然南瓜的外皮看起來軟軟糯糯的,但是實則彈彈的,不會太軟壞破壞了外形。
金黃色帶著光澤的南瓜外皮,一口咬下去,熱