空想螢火蟲提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
瑾昌明動動唇想說自己去做工,想想工錢沒有三五個月不會結,只能閉口不言。
一頓飯吃的瑾天和木子滿臉笑容,瑾昌明是滿臉愁容,瑾俞是最淡定的一個人,吃完把鍋里的東西翻了一下,又把豬肺切了,一會兒過水擠出里面的符沫后再和大骨一起熬湯,加上一把馬蘭頭可香了。
木子的大肚自然沒有讓瑾俞煮的疙瘩湯剩下,不等瑾俞吩咐拎著螺螄的桶去把螺螄洗干凈,順帶把碗筷都帶去洗了。
晾的蓋菜已經沒有多少水分了,瑾俞把土拍干凈用鹽搓過后放進壇子里,等重復了幾次后發現跟前一個身影在不停走動,抬頭一看是父親拄著拐杖便秘一樣的臉。
“爹,你怎么了?”瑾俞擔心的問,不知道父親是不是有什么重要的話要說。
“爹沒事!”瑾昌明的眼睛一直停在瑾俞抓鹽腌菜的手上,憋了半天沒有憋出話來,轉身想回去繼續編竹筐感覺自己恐怕心里急坐不住,干脆又回頭來,“瑾娘啊!這鹽要花不少銀錢吧?”
聽話聽音,瑾俞見父親吞吞吐吐的半天這么一句,立馬就知道是因為自己剛剛用鹽腌那些在他們眼里不能吃的菜,父親看不過了來阻止了。
“這是我特意買回來腌菜的,以后這鹵水可以重復用,不浪費的。”
“那就好,那就好……”瑾昌明點點頭,“這菜這么做了后,能吃嗎?”
“能吃。爹放心吧!我不會讓它浪費的。”
瑾昌明不放心也得放心,看著被女兒如無物一樣搓在菜里面的鹽,只能忍著心疼回去干活。
瑾俞交代要和盤子差不多大小的竹籃,越多越好,好在瑾昌明手藝精湛,這臨時做也不慌。
瑾俞也不管父親會怎么想,萬事開頭難,這時代的女人本身就沒有什么發言權,她現在是直接奪了父親的家長權利,要是遇到不講理不開明的父親,恐怕沒有好果子吃。
☆、第七十八章過激
那四壟芥菜,曬干后也能腌兩大壇子,用石頭給壓實后,瑾俞還在上面放上木板,等著一會兒木子回來幫忙抬進屋去就行。
沒有人瑾俞等多久,瑾天和木子很快就回來了,在瑾俞還在躍躍欲試下,一只手一只輕松的就把滿滿兩壇子菜,連那個腌菜的壇子少說也有五六十斤拎進了屋去。
等出來拎另外一壇菜的時候,看見瑾俞驚掉下頜的模樣,木子嘿嘿笑著摸摸頭。
“姐姐,不疼了,能搬這些。”
“木子,你真是太厲害了。總算知道你為什么要吃這么多飯了。”瑾俞回神忍不住對木子豎大拇指,這大肚漢果然不是常人可以做到了,人家和力量成正比。
“不重,我能拎。”
“你歇著去吧!忙了一天了。”
盯著木子頭上還夾著血污的頭發,瑾俞想著一會得給他洗個頭,要不然這樣出去別說賣吃的,就是平常賣東西別人也不敢靠近。
“我不累,我給姐姐燒火。”
“木子哥哥,我們一起來種豆吧!你幫我挖坑,這個地太硬太費勁我挖不快。”瑾天在院子里喊,他的手還是太嫩,握著竹片挖幾個坑就硌的不行了。
“我……”木子躊躇著,已經答應了幫瑾俞燒火,現在瑾天又要幫忙,他知道該不該去。
“去吧!這里不用人看火,你小心點。”
瑾俞笑著說,看著木子這討主意的模樣,沒來由的感覺特別親。
木子和瑾天兩個人把院子里靠近籬笆的空地挖出來,留下很快的一條兩米多寬的道,大概是考慮到瑾俞要在院子里曬東西留的。
瑾天歡快的像一只小鳥一樣,一個勁的催木子快點挖坑,木子還是那個握劍的姿勢,規矩的每一個坑的行距都是在一條線上。
燉肉的香味在家里蔓延,從瑾天頻頻往廚房的方向打量,瑾俞就知道香味很足,不虧她那么艱難找的香料。
重新洗了一遍螺螄后,倒進干凈的竹籃里瀝干,兩桶螺螄她準備炒一桶去試賣,沒人要就留著自己吃。
不過瑾俞對自己的手藝有信心,只要有人敢嘗試,她相信就會買。
瑾俞用筷子試了一下豬肚發現已經可以戳破后,把肉撈了起來,鹵湯留在鍋里把兩副豬肝也鹵了。
熘肝尖這樣的菜拿去集市上賣顯然不現實,只能賣冷菜。
“小天,你把那竹葉拿出來,我拿去洗洗就回來。”
“好嘞!”
一布袋的青竹葉,都是巴掌大的樣子,前世這可是包粽子的好東西,昨天問了一下那油紙貴的咋舌,瑾俞果斷打消了用油紙的念頭,買不起這里的油紙這粽葉就不錯。
洗干凈放在陰涼處瀝干,怕卷邊瑾俞還蓋了一層濕布在上面。
太陽偏西后,豬肝已經鹵好和之前的內臟放一起,焦糖色的鹵菜油光發亮,不說這里吃習慣原色肉菜的土生土長古人,就是瑾俞看著都饞。
把鹵湯裝起來豬肺處理好后,留了一份爆炒其余的都煮湯了。
“爹,我先把這陶盆給翠花嬸送去,鐵鍋就下回再還。還有她的獨輪車我們也借用了。”
“行。你和她說說就好。”
“那我去了。”
把之前切好的豬心,還有半個豬肝帶上,瑾俞這回是自己去的。
到了翠花嬸家時,她家的大媳婦正準備做飯,看見瑾俞的到來,笑著迎了進去。
“嫂子,我把上回嬸子借我的陶盆還回來了。”瑾俞把陶盆擱桌子上,順便逗逗看見她來就只抱她大腿的大寶。
“這是新的啊!我家那個都有兩年了,這回你虧大了。”二妮大嫂看著那陶盆笑著說,估計是沒想到瑾俞會還一個新的,心里很高興。