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第十章

周氏收拾好屋子就過來幫忙殺雞，手起刀落，利落的將雞和兔子殺了，兔子皮還可以留著賣，不然自己留著用也好。兔子紅燒麻辣都好吃，她今天就做一道冷吃兔，其實就是香辣兔。

先將兔肉下鍋，放入香料一塊煮，九成熟的時候把兔子肉切成拇指大小，先腌漬半個多時辰，時間越久味兒越濃，用油炒至腥味發散，表皮發焦為止，放入干辣糖椒和蔥姜蒜，炒至兔肉脫水。做出的兔肉味美嫩滑，咸辣可口。

周氏看了一眼，“嘖嘖，看著你年紀不大，會的還挺多哩。都是松柏從書上學的教你呢？”

橙子含糊一聲，好在梨花的注意力不在這里，沒有聽見松柏教她的話。其實這個謊言實在經不起推敲，不然松柏干啥放著自己親妹子不教，教她這個鄰居妹妹？

雞肉的做法就更多了，像小雞燉蘑菇，茶樹菇燒雞，宮保雞丁，雙椒雞絲，山藥燉雞湯等。這次她用土豆紅燒，她從前很愛吃土豆的綿軟，吸了雞肉的鮮美湯汁，咬一口都恨不得將土豆化在嘴里。

差不多快十點的時候，女方的爹娘兄弟都過來了。青瓦不是很熱情的招呼他們喝茶，青磚就要老成很多，還遞了煙草過去。女方長的倒不錯，就是有些黑，見了周氏就喊“嬸子”。周氏點點頭，把橙子做的芝麻糖拿出來。

“春苗，快拿著吃。”春苗甜甜的應了聲，拿了兩個給了兄弟的孩子，自己卻一個沒舍得吃。周氏滿意的拍了拍春苗的手，“你這女娃真是讓人疼，這是家里自個做的，就費了點糖，快拿著吃吧。”

春苗一聽是自個做的，笑瞇瞇的道：“嬸子真是能干哩，我們家過年都是買來的。”春苗的爹娘都是老實人，只干坐著聽閨女和周氏說話。她兄弟倒像個有主意的，卻也一直沒有說話。

“我做出來可不好吃哩，不是糊了就是苦了的，我沒那手藝。是我們村里一個姑娘，做的一手好飯，現在正在廚房拾掇菜哩。”周氏越看越滿意春苗，見兒子跟個木頭似的坐在一旁，連屁都不放一個，心里著實著急。她這個小子除了愿意上山打獵外，對啥都冷淡的很。

“我還真想去討教一番哩，等過年的時候也好在家里做，不用費錢去鎮上買了。”春苗聽了周氏的話很心動，她是個有主意的，家里家外都是一把好手，“娘，你陪周嬸子說會兒話，我想去廚房看看哩。”

“哪有去人家做客還往廚房跑哩，你消停點吧。”春苗娘不是很贊同，春苗又看向周氏，周氏揮了揮手，“愿意去就去吧，橙子和梨花都是好說話的。”她也存了心看看春苗做飯咋樣。

春苗當即去了廚房，橙子正和梨花切菜呢。見一個黑美人過來，便猜這是青瓦說的那戶人家，“你就是橙子吧？我□□苗，我剛才見你做的芝麻糖又好看又好吃的，你是咋做的哩？”

橙子邊切豆角便道：“很好做哩……”將步驟說了一遍，“就是費油和糖，不過總比鎮子上賣的便宜，還好吃哩。”

“橙子你切菜真是又快又好，我在家也整天幫我娘做飯，咋就沒有你切的好。”

“春苗姐，別說你，我可是天天和她在一塊哩。小時候還不覺得啥，越長大她做飯越好吃哩。”梨花把茄子洗干凈，又將土豆削皮。春苗也是個閑不住的，動手幫起忙來，“這就是天分，老天爺給的，沒有辦法。咱羨慕不來。”

“說的我都不好意思了，春苗姐我不知道，梨花做飯也是一等一的好，咱都是用心做飯哩。”她把豆角放入鍋里，蔥姜蒜切好，打算做干煸豆角。“梨花，你把茄子和土豆切成塊。春苗姐你再洗幾個青椒，一會兒教你們做地三鮮，好吃又好做。”

她們三個女娃在廚房里做的熱火朝天，春苗心里也是歡喜的，這要是嫁給青瓦也好，還可以找梨花和橙子一起做飯哩，那種縈繞在心里要嫁人的憂愁就淡了許多。

二妮抱著黃瓜進了廚房，見她們三個玩的正好，心里放心不少。她還沒有嫁過來的時候春苗就是個勤快人，衣裳洗的比誰都勤。況且娘家都是一個門上的，嫁過來不也有個照應。青瓦雖然對親事不上心，看青磚就知道，那也是個知冷知熱知道疼人的人，就是開竅晚。

“二妮姐，這就是小黃瓜？我光聽我娘說你又生了個男娃，一直不得見，長的真討喜。”春苗見了二妮笑容更大了。“可不是，淘人的很。剛才我給他換尿布沒去那個屋，咋地，見著青瓦沒？”越說聲音越小。

春苗一點也沒有扭捏，“見了，青瓦哥還給我倒了水。”

“那你覺得咋樣？”二妮迫切的問。“青瓦哥不愛說話哩，長的倒是濃眉大眼，不過我全聽我哥和我爹哩。”