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“但是姐，她那么……咱們以后是不是就不能跟藕生哥做生意了？”

李沅錦幫李云錦擦干眼淚：“云錦，咱們是堂堂正正做生意的，夏藕生也好，夏蓮生也好，都是跟我們一起奮斗的人，我們只要心里明白，身上就是干凈的，別人怎么潑污水，不用管。也不要因?yàn)閯e人，就忘了自己想要做的事情，只要你想做的是對(duì)的，就要堅(jiān)持下去！做好，做到更好，讓他們以后連都不敢你，只能仰望你！”

“的好！”

李沅錦正跟云錦灌雞湯呢，冷不防阮婆婆在身后出聲，回頭一看：“阮婆婆……好。”

阮婆婆不在意李沅錦的些許尷尬，反而是看著她很是贊賞的樣：“你是個(gè)好女娃，就當(dāng)像這樣。你要做什么，關(guān)別人什么事，怕別人什么！”

李沅錦知道這阮婆婆年輕的時(shí)候也是個(gè)厲害的，相公過(guò)世之后，她一個(gè)人撐著這幢房，開(kāi)鋪開(kāi)到一直做不動(dòng)為止。估計(jì)過(guò)程里不少人過(guò)閑話吧。

想到這里，李沅錦恭恭敬敬地：“阮婆婆，您是過(guò)來(lái)人，謝您教導(dǎo)。”

阮婆婆點(diǎn)點(diǎn)頭，又不聲不響地離開(kāi)了。

李沅錦等阮婆婆走了好一會(huì)兒，才拍著胸脯跟云錦：“這也太嚇人了……”

李云錦捂著嘴笑。

家里收拾好了，就著阮婆婆之前開(kāi)鋪的東西再加工了一下，又借著吳管家報(bào)稅的光，去縣衙報(bào)備了開(kāi)鋪，交了治安銀、預(yù)繳稅之類(lèi)一堆大概一兩銀，就正式開(kāi)鋪了。

前頭兩間店面是打通的，把中間的木板卸下來(lái)就好，趙玉泉得了趙嬸的話，跟著水泉還有丁氏都來(lái)幫忙，把店鋪里打掃干凈，該刷清漆的刷清漆，該修補(bǔ)的修補(bǔ)。

夏藕生在后廚做過(guò)，帶著他娘跟妹妹蓮生把后面的廚房一應(yīng)物件都清洗干凈。李顯進(jìn)跟李守信，還有吳管家都帶了兩個(gè)人過(guò)來(lái)，幫著把原來(lái)發(fā)豆芽的器具都搬到后面西廂兩間屋里。

前面店面，左邊柜臺(tái)推到前頭去，擺上了新鮮的豆芽，右邊則設(shè)了桌椅，李沅錦特別設(shè)計(jì)了一個(gè)推車(chē)讓趙水泉幫忙打出來(lái)，里面能放爐，推車(chē)臺(tái)面上一半放了一口油鍋，一半放了調(diào)料跟臭豆腐，推車(chē)壁上找李顯閱幫忙寫(xiě)了幾個(gè)大字，“黃金豆腐”。

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正文 第五十五章開(kāi)張大吉

搬到鎮(zhèn)上了，李守信現(xiàn)在做工也輕省，李沅錦開(kāi)始發(fā)豆芽之后，他的工作就變成了來(lái)往宜寧村跟順平鎮(zhèn)送豆腐跟豆芽，一天來(lái)回跑兩三趟。

現(xiàn)在豆芽搬到城里了，至少他不用跑那么多，而且住在城里，送自己家的黃金豆腐也方便。

金玉豆腐坊這邊，李沅錦雇了夏藕生做工，因著夏藕生平時(shí)自己支攤賣(mài)臭豆腐也能分得幾十文錢(qián)，李沅錦就大方開(kāi)口，一天五十文，一個(gè)月休兩天，給足一千五百文錢(qián)。

夏藕生就專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)炸臭豆腐這邊，他憑借著在后廚做事的功底，知道李沅錦要開(kāi)鋪的那天，就找她支了五百文，買(mǎi)回來(lái)一堆調(diào)料，辣椒、花椒、桂皮粉、孜然粉、甜面醬、甜辣醬、麻油，當(dāng)天回來(lái)配了幾種調(diào)料加在臭豆腐里，給大家嘗嘗，一致好評(píng)。

夏蓮生也是個(gè)心思巧的，喜歡擺弄花草，就摘了桂花提香，丁香花跟黃絲菊點(diǎn)綴，灰陶碗之外還特地選了二十個(gè)白陶碗，擺上之后果然好看很多。

看到面前花樣繁多，品種齊全的黃金豆腐，李沅錦不得不佩服，古人的想象力跟創(chuàng)造力，完全不輸于現(xiàn)代。

可惜她在現(xiàn)代也沒(méi)有專(zhuān)供吃食一道，現(xiàn)在不過(guò)憑借著《豆腐經(jīng)》上記載的豆腐吃食，多做出幾種豆腐原料罷了，真的要跟現(xiàn)在的生活結(jié)合，利用現(xiàn)在的食材跟調(diào)料烹制，還得夏藕生他們來(lái)幫忙。

此處略過(guò)不提，臘月初二，李守信請(qǐng)了一天假，帶著李顯進(jìn)跟李泓錦點(diǎn)燃了鞭炮，噼里啪啦一震鞭炮聲，李沅錦伸手一拉紅綢，店鋪上的牌匾就露了出來(lái)——“金玉豆腐坊”！